Оладушки из кабачков в духовке (Система -60) ОБЕД

Девочки,недавно и впервые,готовила оладья из кабачков в духовке.Очень понравились и спешу поделиться рецептиком с вами!



Для рецепта понадобятся:
Кабачок
Лук
Чеснок
Яйцо
Соль,перец,майоран,оливковое масло



На ложке оливкового масла пассеруем лук(переодически подливаем водичку,что-бы лук не пригорал)



Пока лучок тушится,трём кабачок на мелкой терке



Солим и оставляем постоять минут на 10 - 15



Потом сливаем воду,которую пустил кабачок,добавляем пассированый лук,чеснок (через давилку),перец,яйцо и майоран



Все тщательно перемешиваем



На застеленный бумагой для выпечки противень, ложкой выкладываем оладушки



И отправляем в духовку на 10 - 15 мин. на 160 - 180 градусов





После чего переворачиваем наши оладушки и снова в духовку,на 10 мин на 180 градусов



Вот такие получаются вкусняшки







Подаем с йогуртом без добавок...

Надеюсь кому-небудь понравится. Приятного аппетита!!!

oxakal
Оксаночка, какие красавцы!!!! Беру на заметку! СПАСИБО!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064556039.html][/URL]

На здоровье,Оленька!!! Спасибо что заглянула!!!

Вот молодец,Оксанчик! Теперь и я на обед смогу лопать. А то своим нажарю оладьев и хожу облизываюсь!
Спасибо, ты умница,Ксюша!!!

вкуснота!!!!!!!!

oxakal
Оксана,а как они снимаются с бумаги? что-то я совсем с ней не дружу,у меня всегда проблема... бумагу не надо смазывать?

Svetlyachok
Светик,на здоровье!!! Я рада что тебе понравился рецепт!!! А мои не едят никто ни жареные ни какие Вот я для себя и стараюсь посистемнее исполнить...

Irina K
Спасибо дорогая!!! Жареные конечно повкуснее будут,но эти подиетней...

еленка писал(а):

Оксана,а как они снимаются с бумаги? что-то я совсем с ней не дружу,у меня всегда проблема...Sad бумагу не надо смазывать?

Леночка,а я наоборот без этой бумаги - никуда!!! Так привыкла к ней! Смазывать не надо - снимается абсолютно все очень легко. А главное противень практически чистый иногда достаточно просто протереть его и никакого мытья (смотря конечно что именно печем).

Ксюшенька,сегодня на обед попробую приготовить.

Чешка писал(а):

Ксюшенька,сегодня на обед попробую приготовить

Попробуй,Ларчик,не пожалеешь!

oxakal писал(а):

Попробуй,Ларчик,не пожалеешь!

Ксюшенька,и на завтра опять сделаю,Дениске и мне очень по вкусу!!!

Чешка писал(а):

Дениске и мне очень по вкусу!!!

Я рада чтопо-вкусу! : На здоровье!!!

Делал - супер.

painkiller34369
Рада что понравилось!!!

аааа а без бумаги можно???
может смазать форму?
нет ее у меня... а сделать хочется...

Звезда_Востока писал(а):

аааа а без бумаги можно??? может смазать форму?

Можно...
Но если по-системе,то ток 1 ложка масла на обед...
Если без систему - то сколько угодно масла...

Звезда_Востока писал(а):

нет ее у меня... а сделать хочется.

Удачи!!!

спасибо.
системой я не пользуюсь и даже не знаю в чем она заключается
но масла ем - ложку в неделю, а то и в 2

а может быть вы знаете...
а что будет если эти оладушки сделать блинчиками? (то есть больше по размеру) и потом соурудить из них тортик?
никто не пробовал????

Звезда_Востока писал(а):

а может быть вы знаете... а что будет если эти оладушки сделать блинчиками? (то есть больше по размеру) и потом соурудить из них тортик? никто не пробовал????

Будет очень вкусно!!!
У нас на форуме есть из картофельных блинов тортик
Вот он:
http://forum.say7.info/topic28346.html
Отзывы хорошие о нем!!!
Уверена что и из кабачковых блинчиков тортик будет ГУД!!!

Делала точно по рецепту...ничего не получилось, оладьи все развалились на бумаге, были такие жидкие, что даже после 15 минут в духовке-не получилось перевернуть, хотя сок от кабачка я сливала не один раз...

youlashka писал(а):

Делала точно по рецепту...ничего не получилось, оладьи все развалились на бумаге, были такие жидкие, что даже после 15 минут в духовке-не получилось перевернуть, хотя сок от кабачка я сливала не один раз..

Как обидно,Юлечка....
Мне очень жаль....
Попробуй в следующий раз сыр тертый добавить или муку(но мука - это уже не по-системе... )

Пришла описываеть свое поражение... Не подумайте что я с претензиями!

Очень привлекло меня в этом рецепте отсутсвие обжаривания и муки.

Как мне хотелось сделать эти самые оладьи, как я их ждала, даже купила эту бумагу для выпечки, хотя в хозяйствее ее вообще не использую...
натёрла чуть ли не тазик кабачков, все подготовила, вы ложила на противень и стала ждать...и превратилось это в непропекшуюся массу с дубовой корочкой. Съела...полив сметанкой, со сметанкой еще и не такое можно съесть...

Кабачковая масса еще осталась.. для мужа конечно же решила жарить на сковородке. Выложила в разогретое масло оладушки и стала смотреть что будет... они поджарились с одной стороны до очень румяной корочки, но перевернуть их не представилось возможным. В итоге кое как перемешала эту массу лопаткой, еще чутьчуть пожарила, выложила на тарелку и снова съела, выбросить же жалко, все продкты хорошие.

В третью часть оладушков я добавила муку и для мужа пожарила 6 несчастных обычных кабачковых оладушек...

Итог дня: нереализованная мечта печь оладьи в духовке, куча времени и наелась лишних калорий. Растроилась не знаю как!!
Ужас вообщем!!

Звезда_Востока писал(а):

превратилось это в непропекшуюся массу с дубовой корочкой.

Очень жаль,что не получилось...
У меня всегда ОК!
Даж не знаю в чем причина...
Мож духовка не была прогрета ....?
Прям угостить хочется своими,в знак доказательства,что все пропечено и прекрасно держится....

У меня тоже ни чего не получилось...

tysa76 писал(а):

У меня тоже ни чего не получилось..

Очень мне странно...

Оксана, пришла сказать спасибо за рецепт! Все у меня вышло, переворачивались оладушки без проблем, бумагу не смазывала, жалко, что у девочек не получилось. В следующий раз попробую сделать без чеснока, а добавлю зелень укропа, но это на мой вкус. Прелесть этого рецепта в том, что добавляя разные травки или сыр вкус оладушек можно менять совершенно. А вот и фотоотчет.

les7747 писал(а):

Оксана, пришла сказать спасибо за рецепт! Все у меня вышло, переворачивались оладушки без проблем, бумагу не смазывала, жалко, что у девочек не получилось.

Лесечка,как я рада твоему фотоотчётику...
Значит не только у меня они получаются
Спасибо что не испугалась последних отзывов и воспользовалась рецептиком...

les7747 писал(а):

В следующий раз попробую сделать без чеснока, а добавлю зелень укропа, но это на мой вкус.

Укроп я тож люблю...

les7747 писал(а):

Прелесть этого рецепта в том, что добавляя разные травки или сыр вкус оладушек можно менять совершенно.

Согласна с тобой,Леся...

les7747 писал(а):

А вот и фотоотчет.

Фотоотчёт просто замечательный
Такие яркие и ровненькие оладушки у тебя получились...
Ещё раз спасибо тебе за него!!!