Салат Турецкий под нашу водочку)))

Всем привет! Моя подруга была на отдыхе в Турции, очень хотелось чего то солененького: селедочки или огурчиков, и среди обилия блюд она "откопала" эту вкуснятину Теперь это незаменимый салат на всех наших праздниках, а особенно под водочку!!!

Нам понадобится:
500 гр. соленых огурцов
4-5 шт. крупных помидор
1 банка кукурузы
1-2 шт. красного лука
1 банка маринованных шампиньонов (мне нравятся фирмы "Верес" целиковые
с уксусом.

Огурцы порезать небольшими кружочками или полукружочками, помидоры дольками, шампиньоны, если маленькие - то пополам, большие - на 4 части. Лук порезать полукольцами и замариновать на несколько минут в лимонном соке. Добавить кукурузу, заправить лучше подсолнечным маслом с "запахом" .

Анечка, отличный салатик!!! Хоть водочку я и не употребляю, но уверена мне и без неё вкусно будет! Спасибо за рецептик!!!

Чудесный салатик Дякую!

Выглядит ооочень красиво и аппетитно! Спасибо, Анечка! Будем пробовать!

Ирулька писал(а):

Хоть водочку я и не употребляю, но уверена мне и без неё вкусно будет!

Конечно, можно и без водочки

Tatyana.Larina На здоровье

Марга Буду рада очень, если понравится!

Замечательный салатик!!!
Правда, я как и Ирульчик, тоде не по "водочной" части , но все же рецептик весьма заинтересовал!!!
Спасибо большое, Анютка!!!

Мульяна Пожайлуста, салатик этот очень сочный, с картошечкой тоже очень вкусно

Такой салатик - он и без водочки пойдет, как родимый!!!! Ээээ, девчат, да я смотрю, мы тут почти все "не по той части" собрались!!!

Я тоже

alena-solena писал(а):

"не по той части"

, но салатик хорош. Мои мальчишки любят такое!

alena-solena, MMM_Galyna, девочки! надо было назвать салатик "Здоровье"

Для любителей солёненького-отличный салатик(я почти такой тоже в Турции ела)! Спасибо-напомнила рецептик

alenka_zp777 На здоровье!

Аня у тебя баночка грибов сколько грамм? у меня 113гр, больше надо?

Любочка, извини, что сразу не ответила . На такое количество огурцов и помидор лучше баночку 0,5 л. Но солёности и от огурцов хватит, так что можно и по-меньше. Грибы придают особый вкус, т.к. маринованные в уксусе. Также зелени туда можно разной. Я петрушку везде ложу много.

Спасибо большое за рецептик, делала на годовщину свадьбы, всем гостям очень понравился, правда добавила в него желтенький болгарский перчик, было очень разноцветно))))

Квёточка
Мариночка, урааааа!!! Как я рада, что понравился салатик! Ты права, с перчиком он ещё ярче стал .Спасибо за такое красивое фото !