Десерт « Бархатный сезон»

Десерт " Бархатный сезон"

Дорогие девочки и мальчики,пределагаю вам рецепт очень вкусного десертика,актуального сейчас в сезон сливы и яблок.
Я делала для гостей сразу два вида,с яблоками и со сливами.Оба варианта понравились.


Продукты:
300г.слив /или яблок/
4 ложки сахара
1 пакетик порошка ванильного пудинга/для 500мл. молока/
600мл. молока
1 ст.ложка крахмала
100мл.яблочного/или виноградного/ сока
50г. бисквитного печенья или бисквитной крошки
2-3 ложки миндальной крошки
100мл. сливок
Ванилин.

Если готовите десерт из яблок,то также нужен сок и цедра от половинки лимона.

Пудинг сварить с 3 ложками сахара и 6оомл. молока,накыть пищевой пленкой и поставить остывать.
Сливы почистить,избавить от косточек.Крахмал развести в нескольких ложках сока.
В остальной сок добавить 1 ложку сахара,ванилин,закипятить,положить туда сливы,поварить 3-5 минут,ввести разведенный крахмал,хорошо перемешать и поставить остывать,время от времени помешивая.
Бисквитное печенье покрошить,поджарить слегка вместе с орехами на сухой сковороде.

Сливки взбить,перемешать с пудингом.
Теперь расскладываем наш десерт по кременкам:
Сначала половину пудингового крема,затем половину бисквитно-ореховой крошки,

затем сливовое желе,опять крем и сверху крошку.



Ставим в холодильник для полного остывания.
Если готовите десерт с яблоками,то процес проготовления такой же,только яблоки порезать мельче,сбрызнуть лимонным соком и при варке добавить немного лимонной цедры.
Нам десерт очень понравился,надеюсь и среди вас он найдет своих почитателей!!!

P.S.: Так же делала этот десерт с готовым яблочным пюре/не совсем перетертое,а где есть кусочки яблок/,так сказать на скорую руку,получилось тоже очень вкусно.

adelja
Аделечка! Какая красотища!!! Очень красиво и аппетитно! Спасибо!

Аделя, замечательно красивый десерт! И наверняка вкусный!

Имбирь

Оленька,спасибо за внимание к моему десертику!!!!
надеюсь рецептик пригодится!

Лиза

Лиза писал(а):

Аделя, замечательно красивый десерт! И наверняка вкусный!

Очень вкусненько получается,моим гостям понравилось!
Лиза,спасибо!!!

Прелестный десертик!!!
Спасибо за рецептик, Аделичка!!!

adelja
Аделя! Очень вкусный и красивый десерт !!!
Спасибо огромное !!!

ОООчень нарядно выглядит!!! Обязательно сделаю .... яблок полно, девать некуда
Спасибки тебе!

Аделечка, ооочень понравился десертик!!! Спасибо, попробуем!!!

Аделюшка, уже по фотографии узнала твои дессерты.
Сразу заскочила чтоб в закладочки кинуть. Обязательно зделаю такой прекрасный дессерт.

Мульяна
Наташа,спасибо за внимание!!!

Апполинария
Натуля,рада,что заглянула на мой десертик!!!
Надеюсь понравится!!!

Nastя

Nastя писал(а):

ОООчень нарядно выглядит!!! Обязательно сделаю ....

Настюша,очень надеюсь,что десерик придется по.вкусу!!!

Nastя писал(а):

яблок полно, девать некуда Спасибки тебе!

Мне с яблоками пнравился!!!

Ирулька

Ирулька писал(а):

Аделечка, ооочень понравился десертик!!!

Очень этому рада,надеюсь и на вкус понравится!!!
Ирина

лакомка

лакомка писал(а):

Аделюшка, уже по фотографии узнала твои дессерты. Сразу заскочила чтоб в закладочки кинуть.

Наташенька,спасибо за комплимент и внимание к рецепту!!!!
Попробуй сделать,надеюсь понравится!!!

Очень нравится все вот такое, - в стаканчиках\креманках.
Спасибо за рецепт

Шмелек

Шмелек писал(а):

Очень нравится все вот такое, - в стаканчиках\креманках

Наташа,мне приятно,что ты заметила десертик, он действительно очень красиво смотрится в порционных стаканах

Шмелек писал(а):

Спасибо за рецепт

На здоровьe!!!

Подскажите ,сколько стаканов получается из этих продуктов