| Сообщение |
Автор |
|
21 Сен 2009 19:07
Мои булочки
Девочки на выходных захотелось, что-то испечь и вот решила булочки.
Опара:
0,5л. теплой воды
1 пакетик дрожжей саф-момент ( 11гр.)
2 ст. л сахара ( без верха )
2-3 ст. муки
поставить в теплое место, чтоб подошла опара.
Затем в опару добавляем 2 ст.л подсолнечного масла, 0,5 ч.л. соли, 1-2.яйца ( не холодные ), 50-100 гр. маргарина мягкого (я в микроволн. растапл.)
5-6 ст.л сахара ( если делаете сладкие булочки ) и муки , чтоб тесто мягкое было и опять ставим,чтоб подошло ( у меня через 40 мин.подошло )
А и лепим, что хотим.
У меня просто булочки,косичка и крученные булочки ( раскатала в прямоугольник тесто, помазала теплым слив. маслом, наверх сахар,скрутила рулетикоми и порезала на кусочки )
Готовые булочки смазываем желточком(теплым) с молочком и ложим на противень для расстойки ( у меня 40 мин. стояли )
Выпекаем в разогретой духовке при 180 град. 15-20 мин.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
21 Сен 2009 19:08
А-А-А-А-А-А-А-А-А!!! Я первая!!!! Хотя.....эти булочки уже стопудов в отчётах понадкусывали!!!!
Спасибо за рецепт,Людочка!!!!
|
Svetlyachok
 Светлана
31 год Орск
|
|
21 Сен 2009 21:10
Katrin030994 Ой блин не успела Света булочки съела. Уж так аппетитно они выглядят.
|
*Надин*
 Надежда
28 лет г. Барнаул
|
|
21 Сен 2009 21:31
Katrin030994
Ну, а булочки же просто загляденье Красивенный и аппетитные какие
|
СвеTл@нк@
 светлана
40 лет Украина г.Харьков
|
|
21 Сен 2009 22:26
Katrin030994
Людочка, булочки очень-очень красивые!!! СУПЕР!
|
Имбирь
 Ольга
36 лет Сибирь
|
|
21 Сен 2009 23:10
Katrin030994
Людочка, мне тоже приглянулись твои вкусненькие булочки !!!
Спасибо за рецепт !!!
|
Апполинария
 Ната
39 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 0:43
| Svetlyachok писал(а): | А-А-А-А-А-А-А-А-А!!! Я первая!!!! Хотя.....эти булочки уже стопудов в отчётах понадкусывали!!!!
Спасибо за рецепт,Людочка!!!! |
Да вы не надкусывайте, а кушайте,кушайте.
Спасибо за внимание к рецепту.

|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 0:45
| СвеTл@нк@ писал(а): | Katrin030994
Ну, а булочки же просто загляденье Красивенный и аппетитные какие |
Спасибо родная ,что зашла.
Угощайся на здоровье.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 0:47
| Имбирь писал(а): | Katrin030994
Людочка, булочки очень-очень красивые!!! СУПЕР! |
Олечка мене очень приятно за теплые слова.
Мене еще до тебя рости и рости.
 
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 0:50
| СвеTл@нк@ писал(а): | Katrin030994
Ну, а булочки же просто загляденье Красивенный и аппетитные какие |
Светланочка очень приятно если пригодиться рецепт.
Заходи почаще, очень рада тебя видеть.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 0:54
| Апполинария писал(а): | Katrin030994
Людочка, мне тоже приглянулись твои вкусненькие булочки !!!
Спасибо за рецепт !!! |
Наталочка буду рада если пригодиться рецепт.
Очень приятно,я вас всех очень-очень люблю.
 
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 11:10
Людочка, чуть не пропустила твои замечательные булочки! Я тебе в "обедах" пригрозила пальчиком , почему ссылочки не ставишь, а ты меня проигнорила А булочки очень красивые, пушистые. нежные! Спасибо, Людмилка!!!!
|
Ириshа
 Ирина
36 лет Красноярск
|
|
22 Сен 2009 11:21
| Ириshа писал(а): | | Людочка, чуть не пропустила твои замечательные булочки! Я тебе в "обедах" пригрозила пальчиком , почему ссылочки не ставишь, а ты меня проигнорила А булочки очень красивые, пушистые. нежные! Спасибо, Людмилка!!!! |
Надо почаще видно приграживать пальчиком
Спасибо родная,если б не ты........
очень приятно за теплые слова
 
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
22 Сен 2009 13:50
Хороши булочки!!!
С удовольствием воспользуюсь рецептиком!!!
Людмилка, спасибо за вкусняшку!!!
|
Мульяна
 Наташа
33 года Украина
|
|
22 Сен 2009 15:34
| Мульяна писал(а): | Хороши булочки!!!
С удовольствием воспользуюсь рецептиком!!!
Людмилка, спасибо за вкусняшку!!! |
Очень рада что и тебе Наталочка понравились буду ждать с отчетом
Благодарю за внимание к рецепту.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
23 Сен 2009 1:21
Пекла сегодня
Девочки угощайтесь.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
20 Окт 2009 2:24
Спасибо за рецепт!!!! Очень хочу узнать, как делаются булочки, показанные на первой фотографии - это закрученный жгут из теста ?))
|
Maryrose
 Маша
22 года Москва
|
|
20 Окт 2009 16:57
| Maryrose писал(а): |
Спасибо за рецепт!!!! Очень хочу узнать, как делаются булочки, показанные на первой фотографии - это закрученный жгут из теста ?)) |
Да,это закрученный жгут.Печи на здоровье,Машенька.
Спасибо,что заглянула.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
20 Окт 2009 21:57
Спасибо! Как испеку, напишу)))
|
Maryrose
 Маша
22 года Москва
|
|
21 Окт 2009 1:03
| Maryrose писал(а): | | Спасибо! Как испеку, напишу))) |
Машенька буду ждать с нетерпением.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
07 Ноя 2009 19:14
Очень вкусно!После того,как приеду домой обязательно испеку их ,
|
Санека
 Сания
12 лет Павлодар, Казахстан
|
|
07 Ноя 2009 21:45
| Санека писал(а): | | Очень вкусно!После того,как приеду домой обязательно испеку их |
Буду ждать с нетерпением.
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
08 Ноя 2009 2:22
| Katrin030994 писал(а): | | Буду ждать с нетерпением. |
хорошо, пришлю фотоотчет
|
Санека
 Сания
12 лет Павлодар, Казахстан
|
|
10 Ноя 2009 1:27
Санека
|
Katrin03
 Людмила
37 лет Украина
|
|
10 Ноя 2009 1:43
Катрин какие булочки красивые ммммммммммммм
|
Светляк
 Светлана
31 год Германия
|