Сдоба для молодых хозяюшек

Девочки ,это рецепт предназначен для тех,кто только начинает работать с дрожжевым тестом.Это был мой первый опыт,но до сих пор ним пользуюсь,потому что это очень вкусная сдоба.Весь процесс занимает не много времени,но уверена результат вас не разочарует. Rose

А теперь сам рецепт:

1 ст. молока
50 гр. маргарина
50 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. сахара
2-3 яйца.
добавить ванилин и корицу в тесто(по желанию)
В стакане теплого молока развести дрожжи и сахар.Пусть постоят 10- 15мин.
Маргарин растопить,добавить подсолнечного масла и яйца.
Замесить мягко (мягче, чем на вареники)
Тесто разделить на 4 части
формируем коржи и обильно посыпаем сахаром, предварительно смазав постным маслом.

Скатываем рулетики, режем на кусочки по 3-4 см.
Один край кусочка защипываем и ставим на противень, смазанным постным маслом.

Даем "розочке" подойти в течение 20-30 мин.

Ставим в духовку на 15-20 минут.

Тесто подойдет и краюшки зарумянятся - получаются настоящие "розочки".

Девочки с чайком то что надо good

Как аппетитно выглядят! Беру в закладки

Юлечка, на здоровье Romashki

Мастерица

такие аппетитные булочки так и просятся в рот morning1

И я такие же пеку!!! очень вкусненько!!! girl_claping

Я с дрожжевым тестом работаю довольно - таки давно, но мне интересны и другие рецепты. Спасибо, Инночка!
Это тебе
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html]

[/URL]

Светляк
Светочка угощайся!!! Romashki

Рыжик-пыжик
Ленусик очень рада что наши вкусы совпадают dance2

Сдоба действительно очень вкусная nyam2

жемчужин@
Маргарита спасибо что заглянула sharik

Надеюсь что рецепт понравится Smile

Инночка хорощие булочки good

И я такие печу.

спасибо за рецепт, я думаю молодым хозяюшкам этот рецепт понадобиться. Rose

Katrin030994 писал(а):

, я думаю молодым хозяюшкам этот рецепт понадобиться

Да и не только молодым!!!! Отличный рецепт!!!! good2

Спасибо!

Аппетитные розочки! nyam2

Инна, а сколько уходит муки? unknown

Мастерица писал(а):

Замесить мягко (мягче, чем на вареники)

Я вареники не делаю Embarassed

...

Katrin030994
Людочка,спасибо что заглянула girl_claping

У тебя очень красивые булочки give_heart

tatiana
Танюша ты права,не будем отставать от молодых friends

Будем тоже печь!!! Smile

Rosalinda
Муку я подмешиваю понемногу .Главное,чтобы тесто было мягкое и не липло к рукам.Думаю около 1кг уйдет.УДАЧКИ!!! girl_bye

Мастерица
Инна, Ваша сдоба просто супер! good2

Пекла уже на прошлых выходных! Так выручила, потому что с утра сообщили, что будут гости, а для торта не хватило бы времени на пропитку, на другую сдобу по несколько часов надо было... И я вспомнила Вашу быструю сдобу! good2

Она просто потрясно вкусная! girl_in_love

Я думала, ничего не получится, т.к. мало времени для подъема, но все получилось, как надо! Yahoo!

Быстро, вкусно и легко! Сегодня опять гости прийдут и я уже на все сто процентов знаю, что Ваши булочки будут на сладком столе! wink3

Все таки, до чего же вкусные булочки... girl_in_love

Настоящая палочка-выручалочка! good2

Спасибо!

Фото имеется, но загрузить пока не получится, т.к. фотографии я обычно загружаю через принтер, а он сейчас не со мной... Embarassed

Разик
Разия-маленькое СОЛНЫШКО!!!! Я очень рада,что тебе понравились булочки,пеки на здоровье и угощай своих гостей!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-200534727.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-200534727.html]

[/URL]

Инна! В эти выходные делала вашу сдобу. Все хорошо, быстро , красиво! sharik

Но имеется один вопрос: в булочках очень сильно присутствует привкус дрожжей, вот хочу узнать это просто дрожжи у меня попались некачественные или так и должно быть ввиду быстрой технологии? unknown