Овощной тортик из кабачков с помидорами и сыром

Сообщение Автор
Овощной тортик из кабачков с помидорами и сыром
09 Окт 2007 16:49

Распечатать сообщение
Для приготовления нам понадобятся:
кабачки, желательно молоденькие
помидорки сорт "Сливка"
плавленный сыр, можно также твердый с ярковыраженным вкусом.
майонез
чеснок
растительное масло
соль
Моем кабачки, режем кружочками 1см, кладем в миску, солим и перемешиваем. Они должны пустить сок, который надо слить.
Трем плавленный сырок на терку(предварительно подержите его в морозилке - будет легче терется), добавляем чеснок (через чеснокодавку) и майонез, перемешиваем.
Моем помидорки, режем их кольцами по 1см толщиной.
Берем кабачки, панируем с обеих сторон в муке и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета, как обжаряться складываем на дуршлаг что бы лишнее масло стекло.
Управившись с нашими кабачка начинаем формировать наш тортик.
На большом плоском блюде выклыдываем слоями кабачки, кружочек к кружочку и смазываем сырной массой, сверху помидоки слоем, потом кабачки, опять сырная масса и т.д. пока продукты не закончатся.
Украсить можно зеленью, сеточкой из майонеза, тертым сыром, кусочками овощей.
Фото
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
10 Окт 2007 3:25

Распечатать сообщение
Я тоже люблю кабачки, особенно жареные, и этот рецептик мне очень понравился verygood Romashki
Евгения

Женя

36 лет
Ростов

ЕвгенияМои рецепты
 
10 Окт 2007 12:10

Распечатать сообщение
Спасибки тебе ЖЕНЬКА! Rose
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
10 Окт 2007 20:30

Распечатать сообщение
А так баклажаны делаю, вкусно! verygood
Virginia

Лида

53 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
10 Окт 2007 20:48

Распечатать сообщение
Согласна с баклажанчиками тоже вариантик ничеее! good
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
10 Окт 2007 23:56

Распечатать сообщение
А я тоже так с баклажанами делаю! Надо попробовать с кабачками! wink3
Танюня


47 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
11 Окт 2007 12:16

Распечатать сообщение
Пробуй, Танюня, пробуй... good
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
11 Окт 2007 17:15

Распечатать сообщение
ЗДРАВСТВУЙТЕ ДЕВОЧКИ.А Я ДЕЛАЮ ТАК
КАБАЧКИ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ(НЕМНОГО ОТЖАТЬ РУКАМИ СОК)
1ЯЙЦО СОЛЬ.МУКА( НЕМНОГО.ЛУЧШЕ БЛИННАЯ)
2ПОМИДОРА.ПУЧОК ПЕТРУШКИ.И МАЙОНЕЗС ЧЕСНОКОМ ПРОПУЩЕННЫЙ ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВКУ
КАБАЧКИ.ЯЙЦО.СОЛЬ.МУКУ СМЕШАТЬ----СДЕЛАТЬ БЛИНЧИКИ.
КАЖДЫЙ БЛИН ОБМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ ПОЛОЖИТЬ КРУЖКИ. ПОМИДОРОВ ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.БЛИНЧИКИ СЛОЖИТЬ СТОПОЧКОЙ .
МОЖНО ЕСТЬ КАК ПИРОГ.РАЗРЕЗАВ НА СИГМЕНТЫ ИЛИ СНИМАТЬ КАЖДЫЙ БЛИН ИЗ СТОПКИ.
ВКУСНО В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ И ХОЛОДНОМ
ПОПРОБУЙТЕ
RNA-07



МОСКВА

RNA-07Мои рецепты
 
11 Окт 2007 18:16

Распечатать сообщение
RNA-07 Спасибо! Это изысканный вариант оладий из кабачков! А они очень легки и просты в приготовлении!!! curtsey
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
25 Июн 2008 23:02

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня кабачки- оооочень вкусно!!!!!! Спасибо!!!!
Фото
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
26 Июн 2008 12:04

Распечатать сообщение
Спасибо, Оленька! У тебя они такие красивые кабачки получились! verygood verygood verygood Я рада, то тебе понравилось! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
06 Июл 2008 2:49

Распечатать сообщение
Привет! Прикольный рецептик нужно попробывать. В моей семье мы тоже любим кабачки. Мы тушим кабачки с морковкой, луком и помидорами, добавляем зелень и специи. Тоже очень вкусно.
Вареник

Ксюша

47 лет
Киев

ВареникМои рецепты
 
07 Июл 2008 12:29

Распечатать сообщение
Вареник
Ксюша, спасибо за отзыв! Я тоже делаю такое рагу! verygood verygood verygood
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
08 Июл 2008 20:24

Распечатать сообщение
Викуся, готовлю твои кабачки уже N-ный раз!
Very Happy Very Happy Very Happy
Фото

Спасибо!!!! verygood verygood verygood
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
08 Июл 2008 20:28

Распечатать сообщение
Оля Shocked Shocked Shocked
неее у меня так КРАСЫВЕННО не получаются verygood verygood verygood
Б-же я так рада что тебе рецепт понравился!!!!! Rose Rose Rose
На здоровье!!!!
P.S А какой майонез ты используешь?
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
08 Июл 2008 22:29

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
А какой майонез ты используешь?

Вообще разный, в данном случае "Норма" Донецкого пр-ва.
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
08 Июл 2008 22:30

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
неее у меня так КРАСЫВЕННО не получаются

Это только для любимого мужа Smile Smile Smile
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
09 Июл 2008 13:03

Распечатать сообщение
ОляО
Оленька я за такой майонез и не слышала... Sad sharik sharik sharik , но предпочитаю "Торчин Деликатесный"

Для любимого мужа чего только не сделаешь, умничка!!!! Rose
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
11 Ноя 2009 18:28

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся
Отличная идея! Я делала всегда кабачки с соусом из жирной сметаны, брынзы, если есть, чеснока и зелени, но это просто кулинарный шедевр! Спасибо. Беру! give_heart Romashki Romashki Romashki
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
11 Ноя 2009 18:48

Распечатать сообщение
NatalyS
Наташенька, дорогая!
Как приятно, что вы ко мне заглянули! Спасибо за внимание к рецепту! sharik sharik sharik
NatalyS писал(а):
кабачки с соусом из жирной сметаны, брынзы, если есть, чеснока и зелени

Мне кажется, что с таким соусом будет и интреснее, и вкуснее и несомненно, полезнее! А я Ваш соус беру на заметку! Спасибо!!! girl_in_love air_kiss
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
14 Ноя 2009 15:10

Распечатать сообщение
Какой вкусненький тортик nyam2 объязательно буду делать girl_claping girl_claping girl_claping спасибо Rose Romashki Rose забрала рецептик dance2
S.Lilia

Lilia

45 лет
Греция

S.LiliaМои рецепты
 
16 Ноя 2009 13:25

Распечатать сообщение
S.Lilia
Лилечка, спасибо за отзыв! Romashki Romashki Romashki
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
25 Фев 2010 5:57

Распечатать сообщение
Викуся, спасибо, даю ссылочку в Вегетарианские рецепты Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
25 Фев 2010 13:02

Распечатать сообщение
олина
Леночка, и Тебе спасибо - надеюсь рецептик пригодится! girl_in_love
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
31 Июл 2010 18:05

Распечатать сообщение
Викусь,я делаю такую же закусочку очень давно,но никогда не думала даже оформлять вот так,в виде тортика Rose спасибочки за идею! girl_claping ВКУСНОТА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
Валентина Олеговна

Валентина

28 лет
Нижний Новгород

Валентина ОлеговнаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |