Мойвочка по-простому

Всем доброго времени суток! Вот и я решилась на дебют. Если честно - на этом настоял мой сынок. Если бы не он - вряд ли я бы решилась
Ну, к делу. Так приготовленную мойвочку мы очень любим, но что самое главное - это простота ее приготовления.
Почистим рыбку и плотненько выложим ее на слегка смазанный маслом противень Масло надо совсем чуть-чуть, так как рыбка и сама по себе жирная. Сверху посолим и в духовку. У меня занимает минут 15 - 20. Когда водичка от рыбки выпарится - готово. Ну и переложим на тарелочку: Приятного аппетита!!!!
Пы.Сы.
Ох, а к пивку то она как вкусняцки!!

Удача
Интересный рецепт, обязательно попробую, мы мойвочку очень любим!!!

лЮДОЧКА! а ЕЩЕ ПЕРЧИКА МОЛОТОГО И НЕМНОЖКО СБРЫЗНУТЬ ЛИМОНЧИКОМ уХ ВКУСНЯТИНА!

Спасибо,обязательно попробую!!!

Удача
Людмила, очень хочу попробовать мойву, но боюсь, что она будет сильно пахнуть во время приготовления. Так ли это?

Нина77
Матяна
полесье
Девчата, спасибо что заглянули Очень надеюсь, что рыбка, вот так приготовленная Вам понравится
Матяна, спасибо за идейку! Лимончик к рыбке - это всегда хорошо

Lusia S писал(а):

Удача Людмила, очень хочу попробовать мойву, но боюсь, что она будет сильно пахнуть во время приготовления. Так ли это?

Таньян, вы знаете, у мойвы действительно достаточно сильный запах, но не "убийственный". У меня дитё рыбу на дух не переносит (кроме селедки), однако когда я готовлю мойву, я вижу, что его запах нисколько не напрягает... Я думаю стоит попробовать!

Обязательно ппопробую приготовить так мойву, только дольки лимона сверху положу. А брат мужа рыбу предварительно окунает в майонез, прежде чем на противень положить, но мне больше ваш вариант нравится - не так калорийно.

Я вообще люблю такую простую рыбу и по-простому приготовленную. Часто запекаю минтай в фольге с лимном.

Санека
Этника
Девчата, спасибо что заглянули!!

Олесь, тоже очень люблю рыбку в фольге! Я часто так камбалу делаю, ммммм

Вкуснятина, молодец!!!

М....... какая вкуснота. Моя семья очень любит мойву.

Когда-то после работы покупала килограмм мойвы.
Обжаривала и мы сметали ее враз,как семечки.

У нас мойва ,почему-то о-о-чень дорогая.

goi писал(а):

Вкуснятина, молодец!!!

Спасибо!!

sanage писал(а):

М....... какая вкуснота. Моя семья очень любит мойву.

Здорово!! У Вас наверняка есть свой фирменный рецептик Поделитесь??

Gveret писал(а):

Когда-то после работы покупала килограмм мойвы. Обжаривала и мы сметали ее враз,как семечки. У нас мойва ,почему-то о-о-чень дорогая.

Вот и мы её, как семечки метем
Надо же, вроде така простецкая рыбка... жалко что дорогая... Но иногда можно себя побаловать

Удача
Людмила, приготовила мойву по твоему рецепту. Получилось очень вкусно. Запах во время приготовления был обычный, не "смертельный"
Но ела я её одна, т. к. мои все рыбу простую не очень-то жалуют, да и на благородную не кидаются с восторгом. Короче, не любят они рыбу так, как люблю её я.
От меня большое спасибо.

Попробую уже завтра же!

Lusia S писал(а):

Удача От меня большое спасибо.

Танечка!!! Здорово! Ооооочень рада, что понравилась!

lisenok-nastia писал(а):

Попробую уже завтра же!

Очень надеюсь, что рецептик не разочарует!!!!!

А я такую рыбку уже несколько лет делаю, и придумала такой способ приготовления жара тем летом было очень жарко и меня не очень радовала идея стоять около плиты и жарить огромную кучу рыбы... вот я и решила поэксперементировать, - если что, кошке отдам И вот, с тех пор, я готовлю мойву только так, правда ещё специями приправляю. Когда совсем лениво или некогда - готовлю её непотрошенную

Приготовила мойву по вашему рецепту, слов нет как все быстро и просто!!! Пальчики оближешь!!!

я тоже самое делаю, только даже не чищу, целиком запекаю - ничем не хуже!!!! вкуснятинаааа

Lusia S писал(а):

Удача боюсь, что она будет сильно пахнуть во время приготовления

Ох, не слышали Вы запах жареной селёдки
В 80-е в студенческом общежитии соседи-вьетнамцы очччень любили жарить селёдочку без масла на сковородке)
Мы сбегали, куда глаза глядят

А мойвочка пахнет нормально. И сама люблю эту рыбку.
И кот наш её уважает

В духовке никогда не запекала - всё на сковородочке... Надо попробовать. Думаю, мне понравиться

Готовлю мойвочку по этому рецепту, очень нравится. Только я обязательно слегка в муке обваливаю. Вкуснинькооооооо!!!!!

Людмила!по такому рецепту даже проще!!! СПАСИБО!!!

Приветствую всех!!!! Спасибо за рецептик, очень вкусненько. А вчера вечером усовершенствовала рецептик. Вытащила хребет, добавила 3 яйца, 2 ст. ложки муки, специи, перемешала. Поставила на 30 мин в духовку и получила пирог с мойвой. Вкусненько.

Спасибо за рецептик! Вкусно, просто, нет сильного запаха... в общем гениально

В пост такое блюдо(когда рыба дозволяется)-выручалочка.Я делаю немного сложнее , но по времени-быстро. На мойву,уложенную в несколько слоёв, кладу вроссыпь лук репчатый полукольцами, посыпаю "рыбными" специями, брызгаю 1/4 лимона сок, и - ФИНАЛ - сетка майонезом (постным в пост) . Сетку приспособилась делать так : в крышечке от пакета майонезного шилом-дырочку , крышку закручиваю обратно на пакет , и уже из него выдавливаю на противень сеточку. Крышку не выбрасываю , храню до следующего использования , например , в салатах слоёных вместо размазывания майонеза в неведомых количествах сеточка выручает , к тому же слои остаются воздушнее, без придавливания. За рецептик спасибо !