Паста с красной рыбой в сливочном соусе

Всем любителям рыбки посвящаю...



Побалую-ка я Вас сегодня пастой с красной рыбкой
Потребуется:
Фузилли (макароны в виде спиралей) – 400 гр
Филе любой красной рыбы – 500 гр
Помидоры – 250 гр
Растительное масло – 2 ст.л.
Тимьян (он же чабрец) – 2-3 веточки
Сливки жирностью 22% - 250 мл
Тертый пармезан – 50 гр
Соль, молотый перец

Фузилли отварить согласно инструкции на упаковке.
Рыбное филе вымыть и нарезать небольшими кусочками. Помидоры помыть, мелко нарезать. Тимьян вымыть, обсушить, разобрать на листики.
Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем рыбу.


Добавить помидоры и готовить, помешивая, минут 7.


Влить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 2-3 минуты до загустения. Добавить в соус листики тимьяна и сразу же убрать с огня.


Переложить фузилли в сковороду с соусом, перемешать.


Перед подачей на стол посыпать пармезаном.


Приятного аппетита!

Камелия
Красная рыба.....сливки...паста....мммм.....что может быть вкуснее
Натали, отличный рецептик

Оксаночка, на здоровье!!!
Спасибо, что заглянула

Камелия
Наташенька, сегодня две вкусняшечки принесла, на любой вкус, хоШЬ рыбку, хоШЬ-мясооо!!! Классный рецептик!!! Рыбку красненькую обожаю, а таком аппетитнейшем варианте и тарелку облизала бы!!! СУПЕР!!! Натали, спасибо за отличный рецептик!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL]

Да, я сегодня в ударе
Спасибо, тебе, Ириш, что не обходишь мои рецепты стороной

Ой, как вкусно!!!! Надо будет себе тоже прздничег желудка устроить! Отличный рецепт!

я тоже так делаю, очень вкусно! еще можно креветки добавить) надо в ближайшие дни сделать...как вспомню на вкус.ммм

Морж Жамантович
Венерка
Марина, Венера, девочки спасибо за Ваши отзывы. Мне очень приятно.

Наташа, суперский пецепт, моя любимая паста!!!

мммммммм Какой вкуснятинкой тут угощают!!!!
Наташенька, спасибо за отличный рецепт! И фото как всегда замечательные и нагоняют аппетит!

sfinks
Лена, теперь и моя любимая тоже

Ириshа
Ириш, как всегда, пожалуйста. Все для Вас
Спасибо за теплые слова.

Люблю пасту, особенно, когда она делается в сливочном соусе!
Наташенька, спасибо тебе большое!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-821921031.html][/URL]

Фиалочка
Сашенька, на здоровье Спасибо за отзыв.

Камелия

Наташечка! Я здесь новенькая, но уже много блюд пробовала готовить с этого замечательного форума. Особенно вкусно у меня получилась твоя великолепная паста! Делала я с горбушей, ну такая прелесть получилась... Муж назвал это блюдо "вкусняшка" Спасибо большое за рецептик!!!

Анюта, твои слова как бальзам на сердце
Спасибо тебе, дорогая, за теплые слова. Очень рада, что паста понравилась тебе и твоему мужу

Уоооуу.....очень, очень аппетитная картиночка, я очень люблю красную рыбку, думаю приготовить такую пасту... Надеюсь получится не хуже чем у вас, девчонки
Натуся, ты молодец)))

Влада, спасибо, что оценила. Надеюсь, тебе паста придется по вкусу, а то, что получится, я не сомневаюсь. Рецепт оч простой. Удачи!!!

Ела в ресторане, теперь хочу сама сделать. Очень вкусно! Спасибо за вкусняшку!

Алёна Мариуполь писал(а):

Ела в ресторане, теперь хочу сама сделать. Очень вкусно! Спасибо за вкусняшку!

Алена, да не за что! Надеюсь, понравится паста. Спасибо, что не оставила рецепт без внимания

о май гад, в закладки

Кристина, на здоровье!

я делала похожий рецепт!
ЭТО И ВПРАВДУ ОБАЛДЕННО!!
у Насти брала рецепт.кажется макароны с семгой назыывается у нее)

Мария, спасибо, что заглянула.

Какая вкусняшка! Спасибо за рецептик! Срочно в закладки!

Алена, на здоровье
Спасибо тебе за отзыв