Супчик с овощами и белыми немецкими сосисками

Сообщение Автор
Супчик с овощами и белыми немецкими сосисками
29 Окт 2007 14:28

Распечатать сообщение
Суп очень легок в приготовление, очень вкусный и сытный! Попробуйте, Вам понравится!
Для супчика нам потребуется (из расчета на 4-х литровую кастрюлю):
Картофель - 3-4 шт. среднего размера
Белые немецкие сосиски - 300 гр.
Сливочное масло - 75 гр.
Овощная смесь (морковка, брокколи, цветная и брюссельская капуста, зеленый горошек, стручки фасоли) - 700 гр.
Ставим кастрюлю заполненную водой на 3/4 объема на огонь. Подготавливаем овощи: чистим и режем крупными кубиками картофель, овощную смесь разделяем на 2 части (откладываем на тарелку брокколи, цветную и брюссельскую капусту), а горошек, фасоль и морковку, вместе с белыми сосисками обжарить на сливочном масле в сковородке, посыпав во время жаренья овощи орегано.
В кипящую воду высыпать картофель, отварить до полуготовности, посолить по вкусу, добавить обжаренные овощи с сосисками, еще немного проварить, в самом конце (когда картофель будет почти готов) добавить брокколи, цветную и брюссельскую капусту. Если брюссельская капуста слишком крупная ее можно разрезать на половинки. Дать овощам в супчике немного прокипеть, досолить если потребуется, добавить 1-2 лавровых листика и мелкопорубленную зелень. Выключить.
Фото

П Romashki Р Romashki И Romashki Я Romashki Т Romashki Н Romashki О Romashki Г Romashki О
А Romashki П Romashki П Romashki Е Romashki Т Romashki И Romashki Т Romashki А!!!!
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
04 Ноя 2007 10:43

Распечатать сообщение
Мышакля!!!!! girl_in_love
Как вкусно и красиво verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

55 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
05 Ноя 2007 13:00

Распечатать сообщение
А главное - просто! Из овощей возиться нужно только с картошкой, все остальное - рррррраз, и ГОТОВО!.
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
04 Авг 2012 0:23

Распечатать сообщение
Отличный суп получился, очень вкусный. good2 От зажарки аромат стоял по всей квартире. wacko1 Мои не особо любят в супах цветную капусту, брокколи и брюссельскую, но поели нормально. friends Говорят, что понравилось. А мне понравилось ОЧЕНЬ. nyam2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
05 Апр 2016 22:29

Распечатать сообщение
Фото

Отличный супчик. good2 good2 good2 Спасибо за рецептик. Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |