Торт «Машина»

Хочется предложить Вам торт "Машина".



Может кого из молодых хозяек заинтерисует процес украшения, поделюсь опытом.
Коржы медовые и крем , как в торте "Поросенок". А вот прослойки новые. Несколько коржей промазала шоколадной глазурью с добавлением свежеприготоленого варенья из замороженной вишни.
Украшала мастикой из маршмелоу.

Itta
хорошая машинка

Иринка спасибо.

Илона

А по шагово есть описание?

Катенька, пошаговых фото увы нет. Тортик трудоемкий,я просто не успевала его фотографировать. Если тебя интересуют подробности я готова все описать

Вита,на сколько трудоёмкий?У моего малыша через месяц 1 годик и хотелось бы что то такое интересное испечь.Это мастика красная?

Катюша, вечером после работы пеку коржи, получается часа 4, но это если тонкие медовые и я сразу ставлю в духовку два противня. На второй вечер размякший торт формирую, обмазываю сгущенкой с маслом и даю застыть. ( В следующий раз хочу попробовать крем белково-маслянный под мастику).
И уже на третий вечер украшала. Почему у меня получилось долго-торт большой 4,5 кг. Мастикой целиком не удается обернуть, получается по частям. Капот, крыша,бока. Если делать небольшую машинку, то девочки на форуме цельным куском покрывали всю машинку, а детали сверху накладывали. А у меня рот и окна все внутри. Мастику такой красной при замесе неудается сделать. Я просто сверху ее покрасила. Но глаза боятся , а руки делают. Если у твоего малыша машина любимая игрушка, то конечно должно понравиться. (правда кушать мастику ему совсе не советую).

Виточка,моему малышу будет всего 1 годик.И особо любимых игрушек у него нет.Он хорошо играет совсем не с игрушками,а с чашками,ложками ,поворёшками.Со всем что создаёт шум.
А нам мастику кушать можно будет?И опиши поподробней как красила и чем,пожалуста.

Катенька, мастика хоть и из конфет, но я так понимаю ребенка годовалого ими совсем не следует кормить.
Красила я пищевой краской, но на ней указаны Е-которые в больших количествах не безопасны, а особенно детям.
Если все таки хочешь-сделай мастику без раскрашивания-т.е. машину всю белую, украшения фары и т.п. с желтой ( просто у нас маршмелоу в пакетике разных цветов). Пусть машина будет не яркая, но больше гарантий, что если ребенок и сунет в рот, то плохо не будет.

Itta писал(а):

На второй вечер размякший торт формирую, обмазываю сгущенкой с маслом и даю застыть.

Скажите, Вы вначале все коржы промазываете а потом форму машины придаёте ?Спасибо!

Леночка, спасибо за вопросик. Из каких далеких страниц, ты этот тортик вытащила???


Я перемазываю все коржи, сложеные стопочкой. Правда под модель торта , где то коржи сразу выпекая поменьше- покороче, ну то есть приблизительно делаю форму.
__________________________________
Буду рада если загляните http://forum.say7.info/post1620544.html#1620544

день добрый Вита!я тут у вас новенькая.пеку конечно разное.но вот до тортика машинки руки не доходили.а тут заказ.помогите с инструкциями.я у девчонок здесь начиталась-все так легко и просто пишут.а я побаиваюсь.вот какие вопросы:красная мастика?????чем красить ее?детки маленькие будут кушать!и черная на колесах?????можно узнать у вас какие еще есть "изюминки".заранее спасибо

Вита отличный авто