Фунчёза

Сообщение Автор
Фунчёза
01 Ноя 2007 3:15

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Фото

У нас завтра гости ,вот я салатик уже сделала, ему нужно настояться.
Нам понадобится:
Фото

2 пачки ( по 100 гр каждая) стеклянной вермишели(Glaß Nudel); 500 гр мясо(свинина,говядина,можно печень);2-3 луковиц;1-2 моркови; 1-2 сладкого перца(красного).Приправ: соль,перец чёрный;перец красный острый;кориандр(koriander).
Мясо порезать соломкой ,немного посолить,обжарить на подсолнечном масле.
Фото
Фото

Выложить в чашку.
Лук режем полукольцами,обжариваем.
Фото
Фото

Выложить на мясо.
Перец режем соломкой,обжариваем.
Фото
Фото

Выкладываем на лук.
Морковь трём на крупной тёрке,обжариваем.
Фото
Фото

Вермишель варим в подсоленной воде 5 минут,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде хорошо стечь.Порезать ножницами.
Фото
Фото

Всё перемешать,добавить приправ по вкусу(кто как любит, поострей или не очень ).Салату дайте настояться ночь. Приятного аппетита!!!
Если у кого есть другой вариант,пишите,буду рада!
 
01 Ноя 2007 3:17

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Красота!!!!!!!! Вкусно наверно!!!!!!Ням-ням! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Romashki Romashki Romashki Romashki
 
01 Ноя 2007 3:37

Распечатать сообщение
Танюня


53 года
Канада

ТанюняМои рецепты
Оксаночка! Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Очень интересный салатик! good good good
Я все смотрю на эту стеклянную вермишель и думаю: "Что из нее приготовить?" wink3
 
01 Ноя 2007 3:37

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Virginia girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
01 Ноя 2007 3:39

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Танюня Romashki Romashki Romashki
 
01 Ноя 2007 3:51

Распечатать сообщение
Natalie79

Наталья

45 лет
Германия

Natalie79Мои рецепты
Я как-раз на выходных хотела сделать фунчозу,у сынишки день рождения.Спасибочки за рецептик.Я брала вместо мяса грибы,их чуть-чуть поджаривала,остальное всё также как у вас.Попробую с мяском сделать.
 
02 Ноя 2007 19:29

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Natalie79 ! А с грибами тоже вкусно !!! Спасибо !!! Romashki
 
03 Ноя 2007 0:47

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Я фунчёзу обожаю!!!
Ксюша!!!! Супер!!!!
verygood verygood verygood
verygood verygood verygood
 
03 Ноя 2007 1:39

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Барбацуца girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
05 Ноя 2007 16:37

Распечатать сообщение
lena29


46 лет
germany/hamburg

lena29Мои рецепты
Оксана К
а я делаю немного по другому,я обжариваю все овощи вместе.а лапшу не варю а залеваю горячей водой добавляю в воду немного соли и пол чайной ложки уксуса и на 10 мин. и лапшу никогда не режу
 
05 Ноя 2007 18:22

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
lena29 sharik
Спасибо за твой вариант Romashki
 
08 Ноя 2007 15:04

Распечатать сообщение
olesya



Ташкент

olesyaМои рецепты
Оксана К
А огурчик не пробывала добавлять? verygood Тоже своеобразный вкус получается.Я тоже люблю этот салатик,но добавляю туда огурчик свежий и зелень кинзы. good Вермишель варить не обязательно(меня корьянка одна научила) Вермишель просто залить крутым кипятком,накрыть крышкой и пусть стоит.Тогда больше вероятия,что не разварится лапша verygood
 
09 Ноя 2007 1:29

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
olesya
Не пробовала , но попробую !!!
Спасибо за вариант !!! Romashki
 
09 Ноя 2007 1:59

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Интересный салатик! verygood Romashki
 
09 Ноя 2007 2:07

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Люси
wink3 Rose
 
09 Ноя 2007 2:43

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Просто чудо-салатик! У нас на выходных гости, надо будет порадовать! Главное, не забыть название wink3
Тезка, просто шикарное блюдо!!! verygood
Rose Rose Rose
 
09 Ноя 2007 2:53

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Пламя
friends Rose
 
10 Ноя 2007 3:58

Распечатать сообщение
raisa


50 лет
deutschland

raisaМои рецепты
Оксана К verygood give_heart verygood
 
10 Ноя 2007 16:35

Распечатать сообщение
Лида


67 лет
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
Люблю Фунчёзу! Clapping Clapping Clapping
делаю точно так же, иногда заменяю кусочки мяса фаршем, тоже вкусно, но с кусочками красивее! on_the_quiet
 
10 Ноя 2007 23:50

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
raisa Romashki

Лида Rose
( Я иногда тоже делаю с фаршем)
 
10 Ноя 2007 23:56

Распечатать сообщение
Светик


47 лет
Германия

СветикМои рецепты
Оксана К
супер,люблю этот салатик и я добавляю огурчик!
Оксана,здоровский салатик!!!!! friends friends friends friends
 
10 Ноя 2007 23:59

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
sveta girl_in_love
Спасибо за идею с огурчиком, попробую !
 
10 Дек 2007 21:22

Распечатать сообщение
Татьяна М.

Татьяна

48 лет
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
и вновь я буду готовить по твоему рецепту. Yahoo! Фунчёзу попробовала впервые, в первый же день, когда приехала в Германию. С тех пор мой любимый салат. Но как и многие другие блюда, не знала, как приготовить, а без рецепта не рисковала. Теперь у меня всегда под рукой рецептик любимого салата verygood Оксаночка, Спасибо! Romashki
 
11 Дек 2007 2:21

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Оксана К
Обожаю фунчёзу...
Молодец, что рецепт выставила.
Еслиб я у нас нашла лапшу такую, сразу бы сделала....
 
11 Дек 2007 2:28

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Aromushka писал(а):
Еслиб я у нас нашла лапшу такую, сразу бы сделала..

Томочка.....я для фунчёзы покупаю рисовую лапшу.....Зайди в китайский магазин...
Страница 1 из 9

Наверх