Творожок с зеленью (на хлеб)

Понадобиться :
100-200 мл творожка (думаю, можно так же взять густую сметану)
1 зубчик чеснока
1 луковица
горстка зеленёго лука (можно лука порея)
сушёный базилик
красный молотый перец
соль

Режем мелко лук.


Кладём в миску творожок, добавляем мелко нарезанный лук, выдавливаем чеснок.


Добавляем базилик и соль.


Добавляем красный молотый перец.


Нарезаем мелко зелёный лук и смешиваем с массой.


Намазываем эту массу на хлеб. Готово !!!

Танечка, спасибо Вам большое

я рада что тебе понравилось

круто, спасибо))) как раз то что хотелось))

я рада, что тебе пригодилось

Вкусно, не спорю, я тоже люблю всякие такие вот соусики
Мне это напоминает немецкое блюдо под названием "Цацики", только туда ещё свежий огурчик добавляется

такой у меня тоже имеется

http://forum.say7.info/topic16376.html

REFLEX писал(а):

такой у меня тоже имеется

О-па, спасибо, он самый

вкуснота!

спасибки

У нас 50% домашний творог (свежий однодневный) из домашнего кефира и 50 % брынзы магазинной....
В общем стремимся сделать творожек Альменте)))


хлеб подсушен в духовке...снаружи чуть твердый)))
потом добавляем остальное и пробуем, добавляем и еще пробуем...
у нас чеснок и соленый огурчик...лука не захотелось... посыпали паприкой и чуть украсили....

гости были в восторге)))

ой, какие красивые получились бутербродики