Дрожевое тесто за 30 минут

Сообщение Автор
 
07 Сен 2011 19:08

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
Пирожки просто великолепные!!!! мне очень приятно, что ни я одна с тестом наконец подружилась)))
 
07 Сен 2011 19:25

Распечатать сообщение
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
ну может хватит дразнить Embarassed
собрались тут, понимаешь ли все худышки,и ВыыыБрАААжают своими пирожкаааами,хвалятся,хвалятся Embarassed

утащила к себе такую вкусноту Wink
спасибо за рецептик Натусик.... Romashki
 
08 Сен 2011 18:52

Распечатать сообщение
ruz65

Рузан

58 лет
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
Таточка13
Пирожки получились вкусные nyam2 good2 тесто очень мягкое good
Наталия огромное спасибо за рецепт Rose Rose
У меня получилось 27 штук Embarassed
Фото
 
08 Сен 2011 21:21

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
secret тихо)) я из за этого теста на диету села, больно хорошо выпечка получалась nyam2
 
10 Сен 2011 0:25

Распечатать сообщение
morozka 09

Светлана 43 года г.С.-Пб




morozka 09Мои рецепты
Огромное спасибо за рецептик!Получились очень вкусные пироги с картошкой!!
Очень нежные и пушистые! Я совсем не ожидала такой результат, ведь они абсолютно постные! Romashki
 
22 Сен 2011 23:07

Распечатать сообщение
natalinka2011

Наталья

49 лет
Москва

natalinka2011Мои рецепты
Наталия, большое спасибо за рецепт, я до сих пор относилась к дрожжевому тесту скептически, а в это просто влюбилась! Пирожки получились пушистые и вкусные.
Семья объелась и требует еще!
 
24 Сен 2011 20:59

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
Yahoo! nyam1 я так рада, что мой рецепт помог
 
03 Окт 2011 1:31

Распечатать сообщение
Ассорти

Марина

41 год
Германия

АссортиМои рецепты
Спасибо вам за рецепт! Romashki Замечательный пирог у нас сегодня получился! nyam2
 
04 Окт 2011 0:28

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
Наталия, здравствуйте Rose Rose Rose !!!
Спасибо большущее за первоклассный рецепт Smile good good good !!!
Пекла сладкие булочки на сыворотке, очень вкусные получились!!!
Сахара положила 4ст.л., ванилин + смазала перепелиным яичком и посыпала ванильным сахарком nyam2 nyam2 nyam2 !!!
Фото

Фото

...булочка ещё горячая Embarassed
Фото


Рецепт - good2 good2 good2!!!
Маленький сынок и мы с мужем вам очень благодарны!!!
Обязательно буду печь ещё!!!
Наташа, спасибо Romashki Romashki Romashki
 
06 Окт 2011 14:59

Распечатать сообщение
lu 13

юля


россия

lu 13Мои рецепты
огромное спасибо!!!!!у меня ни когда не получалось дрожжевое тесто.а тут быстро и такое нежное и ВКУСНОЕ!!!!!!!!!!!!
 
07 Окт 2011 0:04

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
Наташа, здравствуйте Rose Rose Rose !!!
Я опять к вам с булочками Embarassed
Угощайтесь, горяченькие ещё... sharik good

Фото


Фото


Спасибо, Наташа!!! Romashki Romashki Romashki
 
08 Окт 2011 21:48

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
спасибо за внимание к рецепту Romashki
 
18 Окт 2011 13:39

Распечатать сообщение
morozka 09

Светлана 43 года г.С.-Пб




morozka 09Мои рецепты
Ирина, скажите. пожалуйста, как вы формуете такие красивые булочки? nyam2
 
18 Окт 2011 18:11

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
morozka 09 писал(а):
Ирина, скажите. пожалуйста, как вы формуете такие красивые булочки?

Светлана, здравствуйте ...и спасибо за оценку Rose !!!
Надеюсь, Наталия не будет против... Romashki
Попробую объяснить... Wink
Хотя проще, конечно, показать girl_crazy
Итак...
- каждый кусочек теста немного разминаю в виде лепёшки на ладошке или на (сухом, без муки/масла)столе,
- затем, по кругу, складочками загибаю края лепешечки к серединке (получается "цветочек" или sarcastic "мешочек"),
- переворачиваю швом вниз и начинаю быстро, круговыми движениями, катать тесто в шарик под ладошкой (ладошка - как "купол" ). (Благодаря этому у булочки будут гладкие бока Wink)
Вот, вроде бы и всё.... girl_pardon Получается красивая, гладкая булочка.
По такому же принципу я формую и круглый хлеб Rose
Делается очень просто и быстро!!!
(Простите, заранее, за такое описание, ...не сильна в этом sharik Если что-то непонятно написала, спрашивайте, с удовольствием отвечу!!!) Надеюсь, всё же, что помогла... Smile
----------------------------------------------------------------------------------------------
Кстати, поискала на сайте и вот нашла... sharik

http://forum.say7.info/topic3949.html
 
19 Окт 2011 10:18

Распечатать сообщение
morozka 09

Светлана 43 года г.С.-Пб




morozka 09Мои рецепты
Ирочка, огромное спасибо за подробное описание! Всё очень доступно и понятно!!! air_kiss
 
19 Окт 2011 12:01

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
morozka 09
Светлана, рада, если вам помогла... Rose Rose Rose
 
19 Окт 2011 16:32

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа

Ольга

70 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Таточка13
И я с отчётом. Спасибо за рецепт и привет от моей семьи!









Готовила тесто с помощью хлебопечки.
 
19 Окт 2011 21:10

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
Пломбир писал(а):
Надеюсь, Наталия не будет против...

Я только рада! самой было интересно, как эта красота делаеться!!! Romashki

Девушки, Вы такую красоту делаете,
Код:
Ольга из Воронежа
Ваш пирог просто великолепен, нет слов girl_in_love
 
20 Окт 2011 7:16

Распечатать сообщение
НадюшаЯ



Сахалин - Москва

НадюшаЯМои рецепты
Всем добрый день!!! Smile
На днях делала опять пирожки. Вот!!! Угощайтесь, на всех хватит! Smile
и вот конечно так эстетично, но много и вкусно

И это не все, штук 10 уже отсутствует. Smile Smile Smile
Я теперь тоже не "боюсь" сама делать дрожжевое тесто, я же мастерица!!! Smile
Ирина, булочки супер!!! good good goodСпасибо за мастер класс! Всегда мучилась вопросом, как они получаются такие одинаковые.
Ольга!!! Пирог АБАЛДЕННЫЙ! Может и Вы поделитесь с своим мастер-классом?
Наталия Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
20 Окт 2011 13:38

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа

Ольга

70 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Таточка13 писал(а):
Ваш пирог просто

Спасибо, Наталия! Embarassed Ещё раз благодарю за рецепт теста! good2
НадюшаЯ писал(а):
Ольга!!! Пирог АБАЛДЕННЫЙ! Может и Вы поделитесь с своим мастер-классом?

Надюша, я бы с радостью! Фотоаппарат "сошёл на нет", но так как аналогичные просьбы уже были, я описала словами вот здесь http://forum.say7.info/post2513966.html#2513966
 
21 Окт 2011 1:40

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
Таточка13 писал(а):


Я только рада! самой было интересно, как эта красота делаеться!!!

Наташа, Romashki Romashki Romashki


НадюшаЯ писал(а):
Ирина, булочки супер!!! Спасибо за мастер класс! Всегда мучилась вопросом, как они получаются такие одинаковые.

Надюша, спасибо Rose Rose Rose!!! ...и за пирожок, утащила один с вашей тарелочки, вкусно nyam2 !!!

Ольга, Ваш пирог - красота girl_claping !!! Такой душевный girl_in_love !!!

Девочки, а я опять с булочками girl_wink
Угощайтесь Dream come true
Фото

Фото

...чуток поближе Smile
Фото


Правда, в этот раз не смазывала и сделала "в несвойственной мне манере girl_haha "
-булочки "бЭз никто Smile ";
-булочки с изюмом;
-завитушки с сахаром и корицей;
-и одЫн "булК" Cool (ну, ... или пИрИжок Twisted Evil ) с бананом .

Наташа, ещё раз большое спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
29 Окт 2011 21:29

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

55 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
Таточка13
Наташа, спасибо за рецепт ! Благодаря Вам сегодня испёкся чудесный вкусный пирожок с капустой. Фотографировать не стала, т.к. обычный закрытый пирог. Спасибо, буду пользоваться рецептом и впредь, тесто хорошее. friends
 
31 Окт 2011 1:37

Распечатать сообщение
makar60

Татьяна

63 года
Германия

makar60Мои рецепты
Привет, друзья!Даже не знаю как начать.Я в кулинарном шоке.
Последнее время пеку много и разное, ищу простые, но оригинальные рецепты, которые удивляют супер результатами. И в принципе, много уже попробовала.Но это тесто удивило меня не на шутку. Дело в том, что я всегда радуюсь рецептам без использования яиц.А тут ещё и такой результат! Правда, количество дрожжей я люблю тоже минимальное.И здесь я тоже уменьшила на треть.Тесто все равно получилось легчайшее.
В общем, Таточка 13, низкий Вам поклон!!!
Фото

Фото
 
31 Окт 2011 10:18

Распечатать сообщение
Таточка13

Наталия

43 года
Татарстан

Таточка13Мои рецепты
Девочки, мне так приятно, что вы оценили мой рецепт))) Romashki girl_in_love
я сама им пользуюсь очень часто, но фото сделать не успеваю, бывает пока чай делаю, все уже исчезло со стола girl_haha
 
07 Ноя 2011 5:44

Распечатать сообщение
Maya-Coba84



Germany

Maya-Coba84Мои рецепты
Наталия, у меня прочитав столько позитивных комментарий, тоже появилось желание, попробовать приготовить это тесто. Но у меня вопрос, можно ли пирожки жарить в сковороде, или только в духовке?
Страница 4 из 15

Наверх