Клухино сердце

Как-то на форуме кто-то спрашивал про приготовление куриных сердечек.Рецепт я написала,а на днях сама готовила и это дело сфоткала,теперь выставляю рецепт.Куриные сердечки обжариваем с полукольцами лука до золотистого цвета(корочка должна быть как бы хрустящая).Солим,перчим.Вливаем негустую сметану или сливки(если сметана густая просто разбавляем водой) и тушим минут 20 на небольшом огне под крышкой.Если кто-то любит подливу погуще,можно добавит ложку муки,перед тем,как вливать сметану.

Натик!!! Супер!!! Ну ты даешь!!! Обожаю куриные сердечки - недорогой и полезный "деликатесик"!!! да еще так здоровско приготовленный!

Натусик, какая ж ты замечательная , названия блюд такие классные-куриная душонка, клухино сердце , как то так и хочется прочитать и приготовить

Людмилочка писал(а):

Натусик, какая ж ты замечательная , названия блюд такие классные-куриная душонка, клухино сердце , как то так и хочется прочитать и приготовить

Людасик дай 5!!! И суп с Наташками!!! Натик - ты умничка, из-за одного названия таких простых и вкусных блюд хочеться петь дифирамбы!

Мышечка Викуся
Людмилочка
спасибо я стараюсь
я тоже люблю куриные сердечки,когда бабуля жила в посёлке и выращивала кур,япервая была на сердечко из супа

а я на пупок, а счас пупки разлюбила, да и печеночку куриную обожаю...бедолашные курочки...

Мышечка Викуся
вот пупки неочень любила,честно говоря

Натуська
Молодец

Natik писал(а):

Мышечка Викуся Людмилочка спасибо я стараюсь я тоже люблю куриные сердечки,когда бабуля жила в посёлке и выращивала кур,япервая была на сердечко из супа

А я на желудочек , а еще хвостик мы с мамой поделить неможем никак-приходится очередь соблюдать

Людмилочка
а я всё время ищу,кому его спихнуть,теперь знаю

Моя мама любит этот "хвостик" правда называет его "куриной попкой", что впрочем не лишено основания...

всё равно оно там находится где-то

Natik писал(а):

Людмилочка а я всё время ищу,кому его спихнуть,теперь знаю

Ага-ага...правильно знаешь

Мышечка Викуся писал(а):

Моя мама любит этот "хвостик" правда называет его "куриной попкой", что впрочем не лишено основания...