Блинчики-Обалденные

Сообщение Автор
Блинчики-Обалденные
15 Ноя 2009 20:19

Распечатать сообщение
Девочки! girl_bye
Вот еще один рецепт блинчиков, которым я пользуюсь всегда. И не было случая, чтобы они не получались или были не съедеными.(Была одна история связанная с этими блинами и масленницей: доченька училась еще в начальной школе(сейчас ей 13,5), на праздник масленницы устраивали чаепитие, велено было принести блинчики.Так наши красавцы попали на школьный стол.Блинчиков тогда было видимо-невидимо.Одна из девочек говорит моей доче: "- Советую тебе попробывать вот эти блинчики-Обалденные! nyam2 ,а то их сейчас все съедят." girl_haha А доча в ответ: -"Я знаю! Это мои!" girl_cool
А вот и они!
Фото

И рецепт:
6 ст. молока, 4 яйца, 10 ч.л. сахара, 4 ст. муки, 2 ст. л. подсол. масла.
А теперь подробно: (у меня на фото половина порции-вышло 21 шт.)
Яйца с сахаром(можно добавить чуть-чуть соли) взбить.
Фото

Вливаем пол порции молока (3 стакана),взбиваем.
Фото

Всыпаем просенную муку(4 ст.)
Фото

Перемешиваем
Фото

до однородной массы
Фото

Теперь по-немногу( я называю- по глотку) доливаем остальное молоко(3 ст.), постоянно перемешивая.
Фото

Вот, что получилось
Фото

Теперь добавляем масло (2 ст. л.)( я даю постоять тесту немного,за это время убираю последствия приготовления, мою посуду)
Фото

Ну, вот можно приступать
Фото

Тоненько распределяем тесто по сковороде.
Фото

Могут появляться пузырьки, ни чего страшного.
Фото

Большие можно протыкать.
Фото

Обжарив с двух сторон, еще горячий блинчик смазываю маслом
Фото

И посыпаю сахарком
Фото

Готово!!! Yahoo!
Фото

Приятного аппетита!!!!!!!!! Wink
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
15 Ноя 2009 23:22

Распечатать сообщение
Какие блинчики заманчивые!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 С удовольствием угостилась бы! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Беру рецептик в копилочку, а то я никак не найду "свой" рецептик блинов! Буду пробовать! girl_claping
Спасибо тебе, Светик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
15 Ноя 2009 23:59

Распечатать сообщение
Мульяна
Наташенька, рада видеть тебя! Угощайся!!!!!!! girl_in_love
Попробуй этот рецепт, я уверена тебе понравится Romashki !!!!!!!
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
16 Ноя 2009 0:06

Распечатать сообщение
Светочка, хороший рецепт блинчиков! Smile Возьму на заметку! sharik
Ланита

светлана

44 года
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
16 Ноя 2009 0:29

Распечатать сообщение
ланита
Светочка, и тебе спасибо! Бери конечно! Romashki
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
06 Янв 2010 12:27

Распечатать сообщение
Ну всё,пошла готовить! girl_claping nyam2
Ирa-Юра

Ирина


Казахстан

Ирa-ЮраМои рецепты
 
12 Янв 2010 12:47

Распечатать сообщение
По виду-прям как у мамы моей!
вот именно такой рецепт я и искала.Спасибо!
MallleHbka

Лимон

28 лет


MallleHbkaМои рецепты
 
14 Янв 2010 21:49

Распечатать сообщение
вкусно.спасибо nyam2 Rose
anela7

аня




anela7Мои рецепты
 
15 Янв 2010 23:36

Распечатать сообщение
Ирa-Юра
MallleHbka
anela7
Девочки, милые, спасибо вам большое за доверие! Rose Пользуйтесь на здоровье! girl_in_love
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
17 Янв 2010 19:21

Распечатать сообщение
СветаФорчик
И вправду блинчики обалденные! give_heart good2 Раньше слышала про то, что готовые блинчики смазывают маслом и посыпают сахаром, но никогда так не делала... Embarassed Думала, что не вкусно получится, но у Вас они просто потрясно выглядят и так аппетитно! Обязательно сделаю по Вашему рецепту, спасибо большое! give_heart Rose
Разик

Разия

20 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
18 Янв 2010 14:24

Распечатать сообщение
Разик
Милая, рада видить тебя(давай на ты)!!!!!!!! girl_in_love Да это вкусно когда с маслецем и с сахарком, еще их нужно уложить в сковороду и поставить в тепло( так делала моя бабушка,и еще она обмакивала блинчики в растопленном масле с сахаром)(как-нибудь я покажу этот вариант) give_heart
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
19 Янв 2010 16:42

Распечатать сообщение
СветаФорчик
Yahoo! Будем на "ты"! friends Интересный второй вариант! give_heart Буду ждать, а пока попробую-ка эти! girl_in_love girl_in_love good2
Разик

Разия

20 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
27 Янв 2010 15:28

Распечатать сообщение
Спасибо! good
Фото

Это супер-пупер блинчики! Они мои любимые, на века! Пеку не в первый раз, а раз в сотый! Как и все,я искала рецепт "своих" блинчиков и все не нравилось, но эти ммм, божественно! Спасибо тебе огромное, Светлана!
Я рада! Очень! Самые вкусные блины на свете! nyam2 Yahoo! dance2
P.S. И вправду самые обалденные блинчики, которые я когда либо пробовала girl_claping
Bobosha

Екатерина


Сибирь

BoboshaМои рецепты
 
29 Янв 2010 0:56

Распечатать сообщение
О! Я точно также всегда делала. Это наш семейный рецепт, мамин-бабушкин.
Оказывается и правда они самые классные. А я думала мне так кажется, потому что других не пробовала делать)))
теперь и не буду пробовать. ну разве что дрожжевые ещё хочу попробовать
barabaka

Таня

35 лет
Киев

barabakaМои рецепты
 
31 Янв 2010 13:53

Распечатать сообщение
Светланочка, Ваши блинцы покорили меня! Я пробовала много разных рецептов, но этот... этот лучший! Только я вместо подсолнечного масла добавила топленое сливочное! Спасибо за рецепт, он, действительно, шикарный!

*Шоколадка*

Светланка

28 лет
Новосибирск

*Шоколадка*Мои рецепты
 
31 Янв 2010 15:42

Распечатать сообщение
Светлана!!!Спасибо за рецепт!!! Очень вкусные блинчики. Только вот у меня неприятность вышла.Успела пожарить несколько блинов и посуда в которой замешивала эти чудесные блины опрокинулась в раковину!(((Очень жалко. Но на этом я не остановлюсь.Сейчас же буду замешивать новые.Спасибо за рецепт. Самые вкусные блинчики что я пробовала!!! Rose
Вика2227

Виктория

31 год
Тула

Вика2227Мои рецепты
 
31 Янв 2010 16:03

Распечатать сообщение
Bobosha
Катюша Yahoo! !!!!!!!!!!!!!!!!!!Я очень рада, что блинчики пришлись по вкусу!Спасибо тебе большое за доверие!!!!!!!!!!! Rose friends

barabaka
Да,да,да!!!!!!!!!! Танечка-это очень старинный рецепт, в нашей семье он передается по наследству! good2

*Шоколадка*
Светланочка, я польщена!!!!!! Embarassed Romashki Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!! Rose friends

Вика2227
praising Виктория, не растраивайся! friends Ну, с кем не бывает! Главное успела попробовать!!!!!!!!!!! good И распробовать!!!!!!!!!! Yahoo! Желаю удачи со следующим замесом!!!!!!!!!!!!! Congratulate Drinks or Beer
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
02 Фев 2010 1:38

Распечатать сообщение
Сделала! Супер! Давно искала такой легкий рецепт блинчиков!
Одно удовольствие печь, не рвутся, быстро пропекаются Yahoo!
А вкусные какие! Семья теперь только такие и просит.
СПАСИБО! Romashki
Zuli

Zuli

44 года
Уфа

ZuliМои рецепты
 
02 Фев 2010 3:24

Распечатать сообщение
Zuli
Yahoo! Здорово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я очень рада, что семья довольна!Спасибо за доверие!!!!!!!!!!! girl_in_love Rose
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
02 Фев 2010 16:23

Распечатать сообщение
Светочка, я делаю блинчики примерно также, только добавляю чуть соды. Может поэтому блины получаются в дырочку и не вздуваются (во всяком случае мне мама так говорила). Блины очень вкусные! give_heart
Natali69

Наталья

48 лет
Алтай

Natali69Мои рецепты
 
03 Фев 2010 3:21

Распечатать сообщение
Natali69
Спасибо, Наталья, за совет!!!!!!!!! Rose Romashki Rose В этих блинчиках ценно то, что они без дырочек,гладенькие Embarassed nyam2 и конечно же, согласна, очень вкусные! nyam2 А в дырочку у меня другой рецептик! Embarassed Спасибо большое, Наталья, что заглянула ко мне на блинчики!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
04 Фев 2010 17:42

Распечатать сообщение
А у меня блины к сковородке прилипают. что можно сделать?помогите пожалуйста
ch.antonina

Антонина




ch.antoninaМои рецепты
 
05 Фев 2010 1:45

Распечатать сообщение
ch.antonina писал(а):
А у меня блины к сковородке прилипают. что можно сделать?помогите пожалуйста

Тонечка, попробуй вымыть сковороду, проколить в ней соль, потом протиреть сухой тряпочкой и смазать подсолнечным маслом. Congratulate Теперь не должны прилипать. Wink girl_bye
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
07 Фев 2010 7:20

Распечатать сообщение
т.к. скоро масленница)) рецепт забрала Wink попробую тоже сделать такие блинчики, хотя мне и на кефире с кипятком очень понравились))) спасибо за рецепт! Romashki
Joolasja

Юля

36 лет


JoolasjaМои рецепты
 
07 Фев 2010 16:00

Распечатать сообщение
Joolasja
Юлечка! Embarassed Rose friends girl_in_love
СветаФорчик

Светлана

40 лет
Москва

СветаФорчикМои рецепты
Страница 1 из 11

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |