| Сообщение |
Автор |
Креветки с яблоком в апельсиновом маринаде 05 Фев 2010 20:03
|
Ирулька
Украина
|
Вкусная, яркая закусочка!!!  И делается оочень быстро!!!  Идея с сайта Гастроном.ру. с моими изменениями
Что нужно:
яблоко 1 шт. (большое зеленое крепкое)
креветки или тонкие полоски копченого лосося
для маринада:
апельсин 0,5 шт.
веточка укропа
лимонный сок 1 ч. л.
мед - 0,5 ч.л.
растительное масло 1 ч. л.
перец молотый
щепотка соли
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока специальной ложечкой вырезать шарики, так чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад мякотью вниз, и дать постоять минут 20.
На шпажки нанизать креветки.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.
Мыслю вслух: Уверена, закуска отлично подойдёт к празднику влюблённых, ведь мы же не хотим до отвала накормить мужа, а потом недоумевать, разочаровываться и обижаться, что вечер закончился совсем не так, как ожидалось!  Ну, Вы меня поняли!
Пы.Сы. А ещё, я думаю, классно будет положить яблочки и креветки в стаканчики или в креманочки, залить маринадом, типа порционных салатиков! Так и сделаю в следующий раз и Вам продемонстрирую!
Приятного аппетита!!!
|
|
05 Фев 2010 20:09
|
Ирина_29
 Ирина
46 лет Таганрог
|
|
|
|
05 Фев 2010 20:13
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
05 Фев 2010 20:17
|
Овсяннка
 Эльвира
43 года Ижевск
|
|
|
|
05 Фев 2010 20:18
|
Камелия
Санкт-Петербург
|
| Ирулька писал(а): | | Мыслю вслух: Уверена, закуска отлично подойдёт к празднику влюблённых, ведь мы же не хотим до отвала накормить мужа, а потом недоумевать, разочаровываться и обижаться, что вечер закончился совсем не так, как ожидалось! |
Я сижу и думаю, чтобы такого нежно-романтичного приготовить в день влюбленных, а тут моя палочка-выручалочка Иришка пришла и креветок принесла
Избавила меня от головной боли
Буду готовить
|
|
05 Фев 2010 21:01
|
Ирулька
Украина
|
| Овсяннка писал(а): | | Ирулечка, как я рада тебя видеть! |
Эльвирочка, а я как рада видеть ТЕБЯ!!!  Ты где это пропадаешь?
| Овсяннка писал(а): | | Какая закусочка нарядная!!!!! Умничка необыкновенная! На вкус, я думаю, выше всяких похвал И сочно, и нежно, и так по праздничному нестандартно! |
Эльвирочка, спасибо большое за такой приятнейший отзыв!!!  Надеюсь, рецептик тебе пригодится!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-228476487.html]  [/URL]
| Камелия писал(а): | Я сижу и думаю, чтобы такого нежно-романтичного приготовить в день влюбленных, а тут моя палочка-выручалочка Иришка пришла и креветок принесла
Избавила меня от головной боли |
Натуля, всегда рада помочь и "полечить" от головняка !!!
| Камелия писал(а): | | Буду готовить |
Надеюсь, понравится!!!  Спасибо, дорогая, за внимание к рецепту!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/URL]
|
|
05 Фев 2010 21:17
|
Апполинария
 Ната
|
|
|
|
05 Фев 2010 21:17
|
Vintage
 Инна
Россия
|
|
|
|
05 Фев 2010 21:51
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
05 Фев 2010 22:15
|
Солнечный лучик
 Любовь
43 года Самарская область, Сызрань
|
|
|
|
05 Фев 2010 22:26
|
Зимняя
 Светлана
60 лет г. Уфа
|
|
|
|
05 Фев 2010 23:43
|
Lesik
 Елена
53 года USA
|
|
|
|
06 Фев 2010 0:32
|
Утро
 Наталья
54 года Новосибирск
|
|
|
|
06 Фев 2010 0:35
|
полесье
 елена
Ростов-на-Дону
|
|
|
|
06 Фев 2010 0:47
|
Счастливая белка
 Людмила
Урал
|
Ирочка, ты как всегда на высоте!!!  Умничка!  Закуска классная!!!
|
|
06 Фев 2010 1:11
|
Ириshа
 Ирина
Красноярск
|
|
|
|
06 Фев 2010 4:08
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
06 Фев 2010 5:51
|
Леля Весна
 Lelya Vesna
г. Кишинёв, Молдова
|
|
|
|
06 Фев 2010 8:14
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
06 Фев 2010 13:00
|
*Надин*
 Надежда
44 года г. Барнаул
|
|
|
|
06 Фев 2010 13:18
|
KceHbka
 Оксана
|
|
|
|
06 Фев 2010 15:28
|
Ирулька
Украина
|
| Леля Весна писал(а): | | Какие очаровательные кораблики ! Какие романтичные "Алые паруса" |
Лелечка, у меня тоже ассоциация с " Алыми(розовыми  ) парусами" возникла!
| Леля Весна писал(а): | | Прям в самый раз для романтического ужина со своим "принцем" (то бишь, с любимым) |
Как красиво подмечено!!!
| Леля Весна писал(а): | Спасибо огромное за такой здоровский рецепт !
За фото отдельный пасиб ! Они изумительно сказочные! РомантиК! |
СПАСИБО огромное, дорогая, ТААААК приятно!!!!  Словами не передать!!!   
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-634977351.html]  [/URL]
Имбирь
Олюнечка, СПАСИБОЧКИ, моя радость!!!!  Ты же знаешь, КАК мне важнА твоя оценка!!!!!!!  Надеюсь, тебе рецептик пригодится!!!
  
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690380391.html]  [/URL]
*Надин*
Наденька, СПАСИБО, дорогуля!!!  Я так рада, что тебе нравится рецептик!!!
 
KceHbka
Ксюшенька, огромное-огромное СПАСИБО!!!!  Мне ооочень приятна твоя оценка!!!
   
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-656746791.html]  [/URL]
|
|
06 Фев 2010 15:50
|
MatildA777
 Лилия
43 года Москва
|
|
|
|
06 Фев 2010 16:04
|
Ирулька
Украина
|
|
|
|
06 Фев 2010 16:06
|
MatildA777
 Лилия
43 года Москва
|
|
|