Мультиварка

спасите помогите укушу !!!
девочки искала искала но так и не нашла...
привезла клубнику из деревни, хочу в мульте варенье попробовать сварить, а как подробно не нашла, на каком режиме хоть подскажите лучше, на тушении?
спасибо всем заранее , пишите скорее, а то клубника испортиться

Лена, я не варила, но на стр. 80 нашла:

Сидик писал(а):

Нина, по-моему Вы интересовались относительно возможности приготовления варенья в мультиварке. Можно! Я приготовила яблочный и сливовый мусс: программа "тушение", клапан снять.

N@TA
спасибки большое-буду ваять

Девочки, посмотрела на разные мультиварки в Интернете, хочется размером побольше, нашла аж на 5 литров, но она Китайская. Не знаю, выписать чтоли? В нашем городе их вообще нет и даже не слыхивали.Panasonic хотела сначала на 4,5 л., но он тоже Тайвань. Так что одна семейка. А как вы думаете, какой фирмы лучше брать?

- конечноPanasonic- на 4,5 литра!

maryclean писал(а):

. А как вы думаете, какой фирмы лучше брать?

Вроде все они в Тайване сделаны !!!

maryclean

последний раз японский Панасоник мы покупали в 1990 году в "Березке" за валюту. То, что теперь продают у нас - все тайваньского производства. Однако фирма отвечает за качество продукции и никакого криминала в тайваньском производстве я не вижу Тоже служит верой и правдой

Спасибо за быстрый ответ, буду решаться, так уж мультяшку хочется.

maryclean

Марин, у меня Панасоник - любимая фирма много лет пользуюсь их бытовой техникой и не жалею Мультиварка у меня Панасоник 18 на 4.5 литра, балдею от нее

Мои вкусняшки за выходные



тортик на основе дачного кекса, это так вкуснооо



суп с щавелем

maryclean писал(а):

Panasonic хотела сначала на 4,5 л., но он тоже Тайвань. Так что одна семейка. А как вы думаете, какой фирмы лучше брать?

Тут в основном у девченок - Panasonic

стара писал(а):

конечноPanasonic- на 4,5 литра!

Felicita писал(а):

Мультиварка у меня Панасоник 18 на 4.5 литра, балдею от нее

У меня тоже Панасоник 18 на 4.5 литра, и я тоже ее ОООчень люблю!

Мокси писал(а):

Мои вкусняшки за выходные

Светлана, молодец!
А у меня - манничек с изюмом! и кусочек:

Я готовила баранину с овощами. Мясо замариновала слегка, овощей разных накидала, зелени, и вот ... пальчики оближешь! В режиме тушение 2 часа.
А сама другими делами занималась!

Юрьевна писал(а):

Я готовила баранину с овощами.

- ТО ЖЕ СЕГОДНЯ СДЕЛАЮ- с говядиной У НАС СТОИТ ЖАРА ПОД 40 - ПЛЮС МУЛЬТЯШКИ В ТОМ , ЧТО КУХНЮ ОНА НЕ НАГРЕВАЕТ !!!

N@TA
Такой классный манник.! У меня ни разу такого пышного не было. Как сделать, чтобы ничего не опало? Вы в МВ оставляете остывать?

Девочки, угощайтесь молодой картошечкой. Готовила в режиме Выпечка по 25мин. на каждой стороне.

Volgogradka писал(а):

Как сделать, чтобы ничего не опало? Вы в МВ оставляете остывать?

Оксаночка я не оставляю в мульте остывать, он поднимается так за 60 мин. выпечки. А еще на стр. 148 я писала:

N@TA писал(а):

А зарумяниваю я так: на ВЫПЕЧКЕ пеку 60 минут, потом на кастрюльку мультяшную кладу крышку стеклянную от 3-х литровой стеклянной кастрюльки,она как раз туда немножко проваливается и за ручки удобно держать. Переворачиваю на нее мультяшную кастрюльку, как раз снизу сквозь стеклянную крышку хорошо видно как пирожок выпадает. Затем снимаю мультяшную кастрюльку, а на пирог кладу блюдо, и переворачиваю. Затем на блюдо кверху дном ставлю мультяшную кастрюльку, и уже переворачиваю пирожок обратно в мультяшку, белым слоем вниз, блюдо снимаю, а пирожок еще на ВЫПЕЧКУ на 10-20 минут уже получается с другой стороны. Если непонятно написала, скажите,тогда следующий раз выложу пошаговое фото.

А манник этот был на кефире, попробуй по этому рецепту:

Igor писал(а):

3 яйца (средних или маленьких) взбиваем с 1 стаканом сахара и 1 стаканом теплого кефира. Добавляем 180г. размягченного слив. масла. Взбиваем. Добавляем 1 стакан манки, 1 стакан муки, соль, 1/3 ч.л. соды. Взбиваем. Дно мультиварки смазываем каким-нибудь раст. маслом. Выливаем в кастрюльку тесто и в режиме "выпечка" выпекаем 65мин, переворачиваем, и ещё выпекаем 20мин.

Натуся1975 писал(а):

Девочки, угощайтесь молодой картошечкой

Наташа, картошечка

Сегодня у меня мультиварочный день

На завтрак приготовила омлет с колбаской, получился очень вкусный
Вношу исправления:
Где-то я читала, или слышала , что в омлет надо добавлять сметану, чтобы он был плотным и не оседал как обычно

Так вот, взбиваем яйца (в чашке миксера) , у меня для большой мульти было их 9, добавляем все приправы, или просто соль, потом осторожно по одной ложке вливаем сметану (где-то 250 гр). При этом миксер не выключаем. Смазать маслом мультю, обжарить на "ВЫПЕЧКЕ" колбасу. на это уйдет минут 10, вливаем яичную массу, закрываем и оставшее время (30 мин) хватает для запекания.. Я такой вкусноты давно не ела . В следующий раз добавлю грибы





На ужин вкуснючее куринное филе с сливками, просто тает во рту



Всех с солнечными днями!!!!

Мои любимые ромашки с дачи

мармеладка писал(а):

На завтрак приготовила омлет с колбаской, получился очень вкусный

Мармеладка, Просто ШИКАРНО, СУПЕР!!!
Рецептик пожалуйста, сколько- чего, режим Выпечка- сколько по времени?
Я делала, поднялся, был высокий, но я не смогла ТАК его выложить, думаю, что мой бы сломался... Мяско - просто ЗАГЛЯДЕНЬЕ, а ромашки - так вообще сама НЕЖНОСТЬ!!!!!!!!!!
Ната, манничек такой получился ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, высокий и наверное Очень вкусный, попробую испечь по этому рецепту
Татьяна, какая баранинка- просто СКАЗКА!!!!!!!!!!

мармеладка
Ого, какой омлет Я такой высокий никогда не видела . Тоже срочно хочу рецепт

мармеладка
Людмилочка, омлет отсыхательский!!!!

<<<Лакомка>&g писал(а):

срочно хочу рецепт

я тоже хочу!!! Мечтаю о высоком (как в столовой) омлете, но приготовить такой еще никогда не удавалось

М@рин@ MAM писал(а):

Мармеладка, Просто ШИКАРНО, СУПЕР!!!

<<<Лакомка>&g писал(а):

Ого, какой омлет Я такой высокий никогда не видела . Тоже срочно хочу рецепт

Felicita писал(а):

Людмилочка, омлет отсыхательский!!!!

Марина, Юля, Наташа! Спасибо за похвалу
Рецепт написала, в предыдущем отчете

мармеладка писал(а):

На завтрак приготовила омлет с колбаской, получился очень вкусный Вношу исправления:

Людмила, омлетик СУПЕР! Спасибо за рецептик, обязательно попробую!

мармеладка писал(а):

На ужин вкуснючее куринное филе с сливками

И у меня сейчас тушится!

мармеладка писал(а):

Мои любимые ромашки с дачи

Я тоже обожаю!
Всем девочкам спасибо за внимание

Сегодня обошла весь город, нашла в двух магазинах мультиварку Панасоник, но на 2,5 л. А так как у нас об этом чуде ни в одном другом магазине, даже на базе знать не знают и слухом не слыхивали, то я все-таки купила ее, маленькую. А у вас все рецепты на большую, как же мне вашу вкуснятину под свою мультяшку подстраивать, не знаю. Начну экспериментировать. Я вот не понимаю, она может по несколько часов быть включена во время приготовления и ничего? Не перегорит?
Сварила кукурузную кашу - 1 чашка крупы, 2 чашки воды, как написано в инструкции. Жестковато, надо воды, наверное, 3 чашки. Как вы делаете каши?

maryclean писал(а):

Сварила кукурузную кашу - 1 чашка крупы, 2 чашки воды, как написано в инструкции. Жестковато, надо воды, наверное, 3 чашки. Как вы делаете каши?

Марина, чтоб кукурузная каша не была "давучей" я до окончании варки добавляю грамм 300 сметаны и 2 коробочки жидкого сыра "Янтарь".Все хорошенько перемешиваю. Получается ооочень вкусно!

А что крышку можно открывать во время варки?

мармеладка
Людмила, какой омлет суперский получился. У меня всё время оседает. Завтра же буду делать по Вашему рецепту. Поглядев на кусочек в разрезе - вообще отпад! - немедленно бы начала готовить, если б не ночь на дворе