Куриное лукошко с грибным омлетом

elena_110

Лена, а вот и разрез, утром некогда было выкладывать фото:




Вкусняха.

Александр,а грибы какие использовали?

elena_110 писал(а):

а грибы какие

Опята.Не резал, неохота было.

Аромат грибов чувствовался в блюде?

elena_110 писал(а):

Аромат грибов чувствовался в блюде?

Скорее, когда грибы жарил, потом уже не очень.

Нда... Поэтому я опят как-то не очень уважаю. Вот лесные грибочки... Такой аромат и при готовке и в готовом блюде.
Александр,я очень рада,что вам рецепт понравился. Тем более,что я просто "снимаю шляпу" перед мужчинами,которые умеют,а главное хотят готовить.

elena_110 писал(а):

Поэтому я опят как-то не очень уважаю.

Я полагал, что опята тоже из леса.Просто это гриб не больно-то благородный и запашистый.Ну ниче, летом будем из настоящих делать, никакой заморозки и засушки.

Да,тем более,что осталось не долго ждать.

elena_110
Леночка, у меня вопрос: а что если сделать небольшие порционные лукошки в формочках для кексиков? Наверное, нужно уменьшить время выпечки, а то будут суховатыми.
Очень понравился рецептик

Оксаночка,совершенно верно.

Леночка,еще один прекрасный рецепт!!! забрала в копилочку,буду дерзать.Спасибо!!!

elena_110
Какое аппетитное лукошко! Все продукты любимые! Леночка,спасибо что поделилась таким замечательным рецептом!

Анжелика
Леночка

Спасибо,девочки!

Леночка, сегодня делала лукошко. Очень вкусно и мясо нежное. Только у меня майонеза не было, заменила сметанкой (и калорийность меньше). Вот мое лукошко:




Спасибо Вам огромное.

Иришенька,как красиво получилось!
Я очень рада,что лукошко по вкусу пришлось.

Елена, несу благодарность за рецепт.
Правда, я в куриную основу добавила тимьян, лимонный сок и прованские травы.

Как красиво получилось!
Рада,что понравилось!

Елена, спасибо за рецепт! Приготовила вчера - ум "отъешь"! Мои превереды уплетали за обе щеки!

Наточка,мне очень приятно,что вам понравилось!

Мое лукошко сейчас в духовке, я делала с лисичками и шампиньонами, аромат на всю кухню...спасибо за рецепт

Виктория,как вкус,понравился?

Понравился не то слово, я не много изменила Ваш рецепт - взяла бублики вместо хлопьев, творог не ложила - заменила майонезом и сыра я больше положила грамм 200 наверное...получилось очень вкусно!!!

Виктория,просто бублики,ни чем их не размягчили?

Леночка я их размочила в молоке, а потом перемолола в блендере вместе с остальными ингридиентами фарша

elena_110
Леночка, сделала маленькие порционные лукошки. Только немного изменила состовляющие . В магазине не оказалось куриных грудок, а лукошки так хотелось, что я взяла и приготовила из мясного фарша .А когда стала запекать в духовке - вытек весь омлет , хоть я и делала бортики повыше . Я снова и снова понимаю, что не нужно отступать от рецепта . Лукошки получились, конечно, вкусные , но я теперь хочу приготовить строго по твоему рецепту. Ну и фотку вставляю:

Как приготовлю - отчитаюсь