Картофельный рулет с грибами и фасолью
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Мар 2010 15:38
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Делаем постное пюре ( брала 10 средних картошек). Пока варится - обжариваем шампиньоны (резаные) с луком (посолить, конечно). Туда добавляем банку красной фасоли без жидкости. Смазываем противень маслом, накрываем бумагой для выпечки (у меня как всегда кончилась - я взяла 2 листа А4), посыпаем (не то чтобы очень сильно) панировочными сухарями (я делала из постного батона) выкладываем на них картофельное пюре толщиной около 2 см в виде прямоугольника, сверху кладем начинку
Начинаем заворачивать с помощью бумаги Бумагу я вытащила, рулет пекся прямо на протвине- если немножко развалится - не страшно, ему все-равно надо форму придать Ставим в духовку минут на 30. Можно меньше или больше. Смысл духовки в том, чтобы корочка подсохла сверху- она его держать будет
Сухари немного подзолотятся. Можно нанести узор из кетчупа, постного майонеза, добавить приправу или зелень. Вкууууууусно! У меня правда на фото рулет с овощами . Грибы кончились, а так хотелось вам показать
Приятного аппетита . |
|
|
12 Мар 2010 15:47
|
wunderba
Екатерина 40 лет |
|
только хотела сегодня такой рулет готовить с грибами, а вы опередили
|
|
|
12 Мар 2010 15:49
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Екатерина, готовьте обязательно! ооооочень вкусно!
|
|
|
12 Мар 2010 19:32
|
Ksana-kvhy3
46 лет Москва |
Замечательно!!!
Спасибо!!!!!!!!! |
|
|
12 Мар 2010 20:28
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Оксана, угощайтесь
|
|
|
12 Мар 2010 22:10
|
Наталия О.
Рязань |
Вкуснятина! |
|
|
12 Мар 2010 23:23
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Спасибо, Наталья!
Заходите на рулетик - недалеко вроде |
|
|
13 Мар 2010 1:15
|
Ланита
52 года южный урал |
|
Классный рулетик!
Ням! |
|
|
13 Мар 2010 1:27
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Угощайтесь, Светлана
|
|
|
13 Мар 2010 7:12
|
Леля Весна
г. Кишинёв, Молдова |
|
Вкуснотаааа
! Забираю ! Спасибо за рецепт, Татьяна ! |
|
|
13 Мар 2010 12:55
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Леля, не за что
Очень рада, что понравилось |
|
|
17 Мар 2010 1:34
|
Majena
38 лет |
|
Лентяйка
Спасибо большущее за рецептик!!! Очень вкусный рулетик получился, а главное так быстро! Суперрр!!!! |
|
|
17 Мар 2010 3:28
|
Лентяйка
47 лет Рязань |
|
Мажена, спасибо!
|
|
|
04 Апр 2013 10:04
|
Vikesha
56 лет Russia |

- я взяла 2 листа А4), посыпаем (не то чтобы очень сильно) панировочными сухарями (я делала из постного батона) выкладываем на них картофельное пюре толщиной около 2 см в виде прямоугольника, сверху кладем начинку



. Грибы кончились, а так хотелось вам показать
Замечательно!!!
Вкуснятина!
