Чесночный хлеб с укропом -2 (для хлебопечки)

Девочки и мальчики, я уже предлагала рецепт хлеба с чесноком и укропом, но этот хлебушек ещё более ароматным и пикантным получился.

Конечно, такую вкуснятину можно и нужно выпекать в духовке, я пеку в ХП
Последовательность инградиентов даю, как предусмотрено в моей ХП- Moulinex



Понадобится:
200 мл простокваши или кефира
100 мл воды
2 ст л сливочного масла
2 ч л сахара
1,5 чл соли
500 гр пшеничной муки (просеять)
2 ч л сухих дрожжей
Для начинки:
Чеснок и укроп ( по вкусу) , 1 ст л оливкового масла
Положить продукты в ХП ( кроме укропа, чеснока и олив. масла)- установить режим ТЕСТО
Пока тесто замешивается- мелко нарезать укроп, чеснок ( через пресс), оливковое масло-смешать

Подошедшее тесто разделить на 4 части

Каждую часть раскатать в прямоугольник, распределить 1/4 часть начинки

Свернуть 4 рулета
Рулеты уложить в ХП, в два слоя
Накрыть ведёрко ХП полотенцем , поставить в тёплое место на час
У меня есть режим с подогревом. Подогревала в ХП 30 мин

Выпекать в режиме ВЫПЕЧКА 1 час
Вот такой смешной хлебушек получился


Хлебушек мне оооочень понравился, чесночного запаха не чувствуется Можно использовать для бутербродов разнообразных
Приятного аппетита

Алёна30

Мне киска очень понравилась, красатулечка !

Ленусь, а рулетики накрутить сама придумала? Я таким способом пекла завитушку с маком. Говоришь этот вариант хлеба с чесноком интересней? Надо попробовать!

Маркизко писал(а):

Мне киска очень понравилась, красатулечка !

ПРЕЛЕСТЬ ПРОСТО!!! И хлебушек очень душевный!!! СПАСИБО, ЛЕНУСЯ!

Маркизко писал(а):

Мне киска очень понравилась, красатулечка

Саша, спасибо, красатулечке уже 15- ый годок пошёл

Елена Т. писал(а):

Ленусь, а рулетики накрутить сама придумала

Про рулетики давно думала, насмотревшись и начитавшись разных рецептов- этот хлеб нашла на просторах интернета

Имбирь писал(а):

ПРЕЛЕСТЬ ПРОСТО

Да, мой Тошка любит позировать

Имбирь писал(а):

И хлебушек очень душевный

Оленька, спасибо!!
Девочки, мне правда хлеб понравился.. А особенно я думаю понравится любителям (как я) пикантного и острого

Лена, спасибо за рецептик. Очень красивый хлебушек получился.

Vesna2009 писал(а):

Очень красивый хлебушек получился

Наташа, спасибо!!!

подскажите,а какой выход хлеба?просто хлебопечки разные

Зеркальце писал(а):

подскажите,а какой выход хлеба

Приблизительно 1 кг
Если что не понятно, спрашивай

Елена, у меня точно такая же ХП как и у вас. Только я не знаю где у неё режим подогрева. Если можно объясните? И на каком режиме потом выпекать? Очень хочется хлебушек испечь

Ка-апелька писал(а):

Только я не знаю где у неё режим подогрева

Леся, программа 4- цельнозерновой хлеб. Там первые 30 минут идёт подогрев, но здесь надо следить, после подогрева- эту пограмму выключаю.
Включаю 12 программу- выпечка (1 час)
А можно и не заморачиваться с подогревом, оставить готовые к выпечке рулетики в ХП на 1-1,5 часа, а потом выпекать!
Что-то сумбурно у меня получилось, надеюсь , что понятно. Удачи в выпечке!

На выходных пекла ваш хлеб - получилась такая вкуснятина! А какие ароматы витали в воздухе! Спасибо за рецепт!

Елена!!! Вы просто волшебница!!! Мои реверансы вам!!!!!

мармарэнси писал(а):

Вы просто волшебница

Мариночка, спасибо! Я прям вся засмущалась... Давай на ты, мне так проще

спасибо за рецептик .забираю

Алусик-мамусик писал(а):

спасибо за рецептик

На здоровье! Спасибо, что заглянула!

Алёна30 писал(а):

Давай на ты, мне так проще friends

С удовольствием! Пекла этот хлебушек на д.р. Все в восторге были! Но фото нет.... не успела! Но буду еще на праздники печь! Обязательно отчитаюсь!!!!

мармарэнси писал(а):

Пекла этот хлебушек на д.р. Все в восторге были!

Мариночка, с прошедшим Днём Рождения!!!
Очень рада, что хлебушек понравился!!!
С Новым Годом!

Алёна30
Спасибо большое за рецепт вкусного и ароматного хлеба!
Муж у меня большой любитель магазинной лепешки с чесноком, а теперь будет дома свой чесночный хлебушек!

ivasha писал(а):

Спасибо большое за рецепт вкусного и ароматного хлеба

Иваша, на здоровье!
Спасибо за фотку!