Салат с киви и апельсинами (постный)

"Оррранжевое небо,
оранжевое море,
оранжевая зелень,
оранжевый верблюд..."
Продолжаю делиться с вами своим весенним оранжевым настроением ! Предлагаю вам испробовать оранжевый салатик ! Вкусно, свежо, легко ! Рекомендую !

Необходимые продукты:

• 1 большой оранжевый сладкий перец
  
• 250 г пекинской капусты (около 4-5 листов)
  
• 2 не очень мягких киви
  
• 1 средний апельсин (можно и 2)
  
• 0,5 банки зеленого горошка
  
• зелень укропа и петрушки
  
• 1 ст.л. прованских трав
  
• 2-3 ст. ложки оливкового масла
  
• соль по вкусу

Листья капусты промыть, нашинковать. Перец промыть, очистить от семян, нарезать брусочками. Киви очистить от кожуры, порезать вдоль на 4 части, затем каждую часть - на ломтики. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку порезать на 3-4 части, удаляя косточки. Добавить предварительно промытый зеленый горошек, Нарезанную зелень, прованские травы, оливковое масло (можно заменить растительным майонезом, но мне нравится с маслом), соль. Все перемешать, выложить в салатник и украсить по желанию.
Приятного оранжевого аппетита!

Леля Весна
Отличный весенний витаминный салатик !!!
Леличка, спасибо, что делишься с нами такими позитивными рецептами !!!

Оооо, будто по заказу! Сегодня искала, какой бы необычный салат приготовить из киви и апельсинов, но попадались только непостные Замечательный салатик, совсем как ресторанный))))) Вроде все продукты есть, завтра попробуем! И повод хороший, у мужа ДР а в пост особо не разгуляешься

Апполинария писал(а):

Отличный весенний витаминный салатик !!! Леличка, спасибо, что делишься с нами такими позитивными рецептами

Спасибо большое, Наташенька ! Очень порадовал твой теплый отзыв ! Салатик и правда очень полезный и вкуууусный !

olga_sp писал(а):

Оооо, будто по заказу! Сегодня искала, какой бы необычный салат приготовить из киви и апельсинов, но попадались только непостные

Да, да, Оленька ! Именно ! Читаю мысли на расстоянии ! А если серьезно, то я очень-очень рада, что с рецептиком так вовремя подоспела !

olga_sp писал(а):

Замечательный салатик, совсем как ресторанный)))))

Спасибо большое, дорогая моя ! Так приятно !

olga_sp писал(а):

Вроде все продукты есть, завтра попробуем!

Классно ! Готовь на здоровье ! Надеюсь, вам понравится ! Лично мне ооочень нравится : легенький, вкусный ... Очень важный вкусовой оттенок придают прованские травы (я их очень за это люблю ). Кстати, апельсина можно и 2 штучки использовать .

olga_sp писал(а):

И повод хороший, у мужа ДР а в пост особо не разгуляешься

Мужу - мои поздравления ! Приятного празднования !

Леля Весна писал(а):

Мужу - мои поздравления ! Приятного празднования !

Лелечка,

Шикарно! Спасибки, Лелечка!!!!!!

Лелечка, смотрю на салатик - и уже настроение поднимается, а если приготовить, да съесть - это же позитив сплошной!!! Спасибо!

Katjuwka писал(а):

Шикарно! Спасибки, Лелечка!!!!!!

Катюнька, на здоровье, хорошая моя ! Я так рада, что салатик тебе понравился ! Он и правда очень вкусный !

Счастливая белка писал(а):

Лелечка, смотрю на салатик - и уже настроение поднимается, а если приготовить, да съесть - это же позитив сплошной!!!

Людмилочка, спасибки тебе, дорогая ! Дааа, салатик-позитивчик этот мне очень понравился , а еще и семейство мое одобрило его ! Так я сразу и прибежала с вами делиться этой вкуснотой ! Пробовали и с маслом оливковым, и с майонезом растительным - оба варианта понравились !

Счастливая белка писал(а):

Спасибо!

На здоровье, солнышко ! И тебе спасибо за теплый отзыв !

Лелечка, оочень интересное сочетание продуктов в этом салатике!!! Заинтриговала!!! Спасибо, дорогая!!! Будем пробовать!!!

Ирулька писал(а):

Лелечка, оочень интересное сочетание продуктов в этом салатике!!! Заинтриговала!!! Спасибо, дорогая!!! Будем пробовать!!!

Ирульчик, спасибо большое тебе, дорогульчик ты мой ! Я так рада, что тебе приглянулся рецепт салатика ! Пробуй на здоровье ! Надеюсь, тебе понравится такое сочетание ! Лично мне, очень нравится !

Лелечка, салатик восхитительный! Честно, я не могла предположить, что получится из сочетания таких компонентов, но результат превзошел все ожидания! Вкус настолько гармоничен и в то же время необычен, просто восторг! Если бы не знала, что входит в состав салата, и ела с закрытыми глазами, то и не догадалась бы, из чего он



Спасибо преогромное за рецепт, с удовольствием буду снова готовить салатик!

Ленок84 писал(а):

Лелечка, салатик восхитительный! Честно, я не могла предположить, что получится из сочетания таких компонентов, но результат превзошел все ожидания! Вкус настолько гармоничен и в то же время необычен, просто восторг! Если бы не знала, что входит в состав салата, и ела с закрытыми глазами, то и не догадалась бы, из чего он

Леночка, спасибо большое, что поделилась своими впечатлениями! Мне очень приятно, что вкус этого салата тебя приятно удивил и порадовал! Ура! Салатик выглядит очень здорово! Спасибо тебе большое за фото-отчёт и за доверие к рецепту!

Ленок84 писал(а):

Спасибо преогромное за рецепт, с удовольствием буду снова готовить салатик!

На доброе здоровье, Леночка!