Сытный горшочек

Дорогие форумчане, решила представить вашему вниманию рецепт, которым поделилась одна бабушка.
Из ее рассказа, точно такое же блюдо во время Великой Отечественной Войны некоторые люди готовили дома, в русской печке в чугунке.
Мой вариант в горшочке из духовки.



Потребуется совершенно минимальный набор продуктов:
картофель,
кусочек свежего сала (я использовала половинку того, что на фото),
репчатый лук,
соль, перец.



Лучок и сало мелко режем и обжариваем минут 5 на сильном огне.



Тем временем чистим картофель



Трём его на мелкой терке и отжимаем через дуршлаг.
Жидкость выливаем, она нам не пригодится.



Тут и наша зажарочка приготовилась.



Добавляем её к натертому картофелю, солим, перчим, перемешиваем и



Раскладываем по горшочкам.
Из нормы продуктов, что на фото, у меня хватило на 2 горшочка.



Сверху я добавила чайную ложку сметаны и немного тертого сыра.
Горшочки отправить в духовку на 50 минут при t 180 градусов.



Приятного аппетита и спасибо за внимание

Алеksa писал(а):

Приятного аппетита и спасибо за внимание

Ой, спасибо! завтра на ужин и приготовим!!!

Ириночка, классные горшочки ! И правда, сытные ! Блюдо похоже на белорусскую картофельную бабку . Когда-то видела похожий рецепт в интернете . Спасибо за такой вкусный рецепт !

Татьянка75
Леля Весна
Спасибо что оценили, приятного ВАМ аппетита!!!

Алеksa, Иришка, какая УкУсная еда! Как жаль, что пока мне нельзя такую вкуснотень приговорить... , но это временно Мужу точно понравится, буду радовать твоими горшочками! Спасибо за рецептик

Такие аппетитные!!! Супер сытно и вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!

Кася писал(а):

буду радовать твоими горшочками! Спасибо

adelja
Катюша, Adelja -наздоровье ,спасибо что заглянули на страничку.
Девочки это вам

Как аппетитно выглядит!

painkiller34369
Саша, да, и на вкус нежное.

классно монитор я облизнула

naska 582 писал(а):

классно монитор я облизнула

Настя,

Вкуснотища!!!!!!

Никуська писал(а):

Вкуснотища!!!!!!

Это точно!

Мне на днях подарили горшочки, пришла на сайт искать рецепты.
Признаться, я часто бываю на сайте, но не оставляла комментарии.

Сегодня специально зарегистрировалась, чтобы сказать: "Ах! Какой рецепт!!!"

При моей любви к драникам, шкваркам и жареному луку - это просто находка!

Обязательно сделаю, ибо уже сейчас понимаю, что это очень вкусно!

Спасибище