Картофельные кнодели с мясными тефтелями

Сообщение Автор
Картофельные кнодели с мясными тефтелями
13 Дек 2007 11:09

Распечатать сообщение
Фото

Для картофельных кноделей я взяла готовый полуфабрикат. Сделала тесто как написано на упаковке.
Фото

На противешке разложила поочередно кнодели и тефтели
Фото

Сделала соус- три пачки готового фикса для гратина( как всегда эксперимент) 3 пачки сливок. Все остальное как написано на упаковке.
Фото

Залила готовым соусом тефтели с кноделями.
Фото

Поставила в духовку на 220 град. и запекала 40 минут.
Фото
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
13 Дек 2007 15:21

Распечатать сообщение
Svetlana K. писал(а):
На противешке разложила поочередно кнодели и тефтели

Светлана, я поняла, что ты купила кнодели-полуфабрикаты Rose , но расскажи что это такое friends friends а то я, например, первый раз такое слышу blush2blush2 blush2blush2
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
13 Дек 2007 18:17

Распечатать сообщение
Наталька
Я надеюсь , Светлана не обидится!, если я отвечу!!!
кнодели-полуфабрикаты ,это картофельные шарики,делаются из картофельной муки и ещё там всего. Порошок смешиваешь с водой или молоком , как на упаковке стоит, формируешь шарики и варишь в воде.
Их ещё называют- картофельные клёцки.
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
13 Дек 2007 18:18

Распечатать сообщение
Светлана
Идея у тебя классная, всё за раз приготовить !!! Clapping
Спасибо тебе огромное !!! Rose
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
13 Дек 2007 22:17

Распечатать сообщение
Оксаночка спасибо что ты ответила Натульке. И интересно почему это я должна обижаться.... friends friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Я только добавлю еще что эти кнодели, это немецкое блюдо.И их делают или из полуфабриката (как сделала я).Или сами замешивают тесто для кноделей.
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
13 Дек 2007 22:17

Распечатать сообщение
Оксаночка!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends friends Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
13 Дек 2007 22:22

Распечатать сообщение
Цитата:
Сделала соус- три пачки готового фикса для гратина

Светик, прости, для меня ЭТО китайская грамота! Smile Поясни пожалуйста, что такое фикс и гратин! New Year Ded
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
14 Дек 2007 1:28

Распечатать сообщение
Фикс -это так называется сам соус
Гратин- это макаронная(или картофельная) запеканка с сыром
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
21 Янв 2008 0:01

Распечатать сообщение
Svetlana K.
а если нет такого порошка? А если из сырого картофеля? он не пропечется?
Я когда увидела картинку так и подумала что картошка молоденькая
Танча


54 года


ТанчаМои рецепты
 
07 Мар 2008 7:21

Распечатать сообщение
super sposiboooooooooooooooo za retsepttttttt Romashki Romashki sharik sharik Clapping Clapping Clapping
shoira

shoira




shoiraМои рецепты
 
07 Мар 2008 11:53

Распечатать сообщение
Танча писал(а):
Svetlana K.
а если нет такого порошка? А если из сырого картофеля? он не пропечется?
Я когда увидела картинку так и подумала что картошка молоденькая


Kartoffelknödel(Картофельные кнодели)

1kg Картофель, 200 g Mуки, 1 ч.л. соли, 1 щепотка натертого мускат. ореха, половина чашки тепл. воды или теплого кипяч. молока немного жира.
Их отварного картофеля сделать пюре.. Добавить муку, соль, мускат( он придает вкус картофелю)и теплую воду.Все перемешать
Дальше из теста сделать небольшие шарики( смачивая руки водой чтобы тесто не прилипало к рукам), опускать готовые шарики в кипящую соленную воду, варить 5-10 минут.
подавать готовые кнодели можно с соусом, сметаной.Можно сделать как у меня в рецепте выше.
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
25 Фев 2009 23:39

Распечатать сообщение
girl_bye nyam2 good air_kiss Rose
OlgaSchick

Olga

53 года
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
zalivka
13 Сен 2009 14:35

Распечатать сообщение
светлана, а если нет готовой заливки - чем ее можно заменить?
спасибо Rose
zanizanix

SDA

37 лет
UK

zanizanixМои рецепты
 
12 Май 2013 22:46

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила - очень понравилось. good2 good2 good2
Оксана К писал(а):
Идея у тебя классная, всё за раз приготовить !!!

Вот это и захотелось воплотить в жизнь. Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
26 Ноя 2015 6:16

Распечатать сообщение
Спасибо. Утащила
submarina

sveta

41 год
Germany

submarinaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |