Яблочки под хрустящей овсяной крошкой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
19 Май 2010 23:40
|
АлисаФ
42 года Кисловодск |
|
[img][/img]
нашла где-то этот рецепт, в оригинале он назывался "яблочный пирог с овсяной крошкой", но пирогом как таковым я бы его не назвала так как он разваливается (кстати делала в силиконовой форме, но поняла что можно в обычной стеклянной, потому как доставать его приходиться лопаточкой ) получается такой вкусный вкусный десерт очень советую попробовать! Порцию я уменьшила в 2 раза потому как делала в маленькой форме. Но напишу полную порцию для формы диаметром 26 см.: потребуется: 4-5 яблок очищенных и нарезанных крупными дольками, 25 г. слив масла холодного, нарезанного кубиками, 1/4 ст. сахара (посыпать яблоки, если яблоки сладкие то количество сахара советую уменьшить), 2-3 ст.л. воды.и для крошки: 100 г слив. м. размягченного, 1 ст. (200г.) сахара (я клала по норме, но яблоки были достаточно сладкие и пирог был черезчур сладковат на мой вкус, в след раз положу чуть меньше сахара. хотя муж сказал что сахара как надо ), 3/4ст. (100г) муки, 3/4 ст. (60г) овсяных хлопьев, 1/4 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. гвоздики Приготовление: Духовку разогреваем до 180 градусов в миске смешала масло, муку, сахар, хлопья [img][/img] потом еще туда корицу и гвоздику [img][/img] по оригинальному рецепту на порцию 8 яблок, я приготовила 3, но в итоге положила 2 [img][/img] вот такие у меня яблочки были а вот они в форме [img][/img] потом сверху масло кусочками и присыпала сахаром () сахара около 1,5 ст.л. насыпала) и сбрызнуть водой [img][/img] Далее делаем крошку: все смешиваем ВРУЧНУЮ, должна получиться рассыпчатая масса [img][/img] выкладываем ее поверх яблок и в духовку на 180 градусов минут на 30-40 тут у меня села батарейка в фотоаппарате и снять получилось только уже испеченный пирог [img][/img] а вот еще кусочек: [img][/img] Пирог подавать ГОРЯЧИМ!!! на утро я его чуть подогревала в микроволновке , муж ел так. Получаются мягкие ароматные какбы "маслянистые" яблоки и хрустящая нежная корочка!!! Приятного аппетита! |
||
19 Май 2010 23:43
|
Fat Boy
Александр |
|
Класс!!!!!!!!
|
||
19 Май 2010 23:49
|
АлисаФ
42 года Кисловодск |
|
painkiller34369
Знала, Александр что вы обратите на рецепт внимание вы любите овсянку думаю этот десерт вам тоже ооочень понравиться |
||
20 Май 2010 0:32
|
Ляночка08
|
|
кака интересно! Надо будет обязательно попробовать приготовить!
|
||
20 Май 2010 11:33
|
Имбирь
Сибирь |
|
АлисаФ
Алиса, прелесть какая!!! Очень интересно! Забираю! СПАСИБО! |
||
20 Май 2010 13:30
|
oxakal
56 лет Чехия |
|
Ну ни секунды не сомневалась,что встречу тебя,Сань,здесь!!! АлисаФ Алисочка,интересный рецептик! Беру на заметку!!! Спасибо!!! |
||
20 Май 2010 13:33
|
MалИнка
41 год Новый Уренгой-Тюмень |
|
аналогично,Ксю АлисаФ Алиса,спасибо очень интересный рецептик |
||
20 Май 2010 14:12
|
AIRISS
Ирина Санкт-Петербург |
|
Алиса!Спасибо за рецепт таких замечательных яблочек!
|
||
21 Май 2010 15:47
|
АлисаФ
42 года Кисловодск |
|
Ляночка08
Имбирь oxakal инга тюмень AIRISS Спасибо что заглянули и отметили мой рецепт, думаю что и приготовив его он вас не разочарует - ооочень вкусненько получается |
||
21 Май 2010 15:50
|
Мышка Иринка
47 лет Омск |
|
я очень люблю печь яблоки, а особенно с корицей, а тут еще и овсяночка полезная
беру! Алиса, спасибо! |
||
16 Сен 2010 3:03
|
mama_Olik
45 лет Санкт-Петербург |
|
Алиса,очень вкусно получилось ,делала сегодня из довольно кислых яблок, вкус вышел сбалансированным за счет сладковатой крошки!!!СПАСИБО за рецепт!
|
||
08 Апр 2011 9:46
|
mulberry
Город у моря |
|
09 Апр 2011 1:02
|
АлисаФ
42 года Кисловодск |
|
Всем На здоровье!!!
Очень рада что рецепт приглянулся и понравился |
||
05 Сен 2011 0:19
|
citrus-2007
Одесса |
|
01 Фев 2013 13:12
|
Julija)
47 лет Владивосток |
|
очень вкусный рецепт, обязательно попробуем!!!
|
||
01 Фев 2013 19:36
|
citrus-2007
Одесса |
|
мы теперь частенько готовим по этому рецепту, всем рекомендую. Это очень вкусно
|
||
22 Мар 2013 2:15
|
SourApple
Москва |
|
Ммм... Представляю себе этот вкус...
Прячу в закладки, приготовлю - отчитаюсь)) |
||
16 Окт 2013 18:33
|
ОляЛю
Ольга Москва |
|
Спасибо!!! Десерт просто восхитительный!!!!!
Готовлю его уже который год! Один из фаворитов наряду с Цветаевским. Как только пошли яблоки, всё - начинается марафон Мне даже стыдно стало, что благодарю только сейчас!! Достоин высшей похвалы!!! |
||
17 Окт 2013 0:19
|
citrus-2007
Одесса |
|