Яблочки под хрустящей овсяной крошкой

[img][/img]

нашла где-то этот рецепт, в оригинале он назывался "яблочный пирог с овсяной крошкой", но пирогом как таковым я бы его не назвала так как он разваливается (кстати делала в силиконовой форме, но поняла что можно в обычной стеклянной, потому как доставать его приходиться лопаточкой )
получается такой вкусный вкусный десерт
очень советую попробовать!

Порцию я уменьшила в 2 раза потому как делала в маленькой форме. Но напишу полную порцию для формы диаметром 26 см.:
потребуется: 4-5 яблок очищенных и нарезанных крупными дольками, 25 г. слив масла холодного, нарезанного кубиками, 1/4 ст. сахара (посыпать яблоки, если яблоки сладкие то количество сахара советую уменьшить), 2-3 ст.л. воды.и для крошки: 100 г слив. м. размягченного, 1 ст. (200г.) сахара (я клала по норме, но яблоки были достаточно сладкие и пирог был черезчур сладковат на мой вкус, в след раз положу чуть меньше сахара. хотя муж сказал что сахара как надо ), 3/4ст. (100г) муки, 3/4 ст. (60г) овсяных хлопьев, 1/4 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. гвоздики

Приготовление:

Духовку разогреваем до 180 градусов
в миске смешала масло, муку, сахар, хлопья
[img][/img]
потом еще туда корицу и гвоздику
[img][/img]
по оригинальному рецепту на порцию 8 яблок, я приготовила 3, но в итоге положила 2
[img][/img]
вот такие у меня яблочки были
а вот они в форме
[img][/img]
потом сверху масло кусочками и присыпала сахаром () сахара около 1,5 ст.л. насыпала) и сбрызнуть водой
[img][/img]
Далее делаем крошку: все смешиваем ВРУЧНУЮ, должна получиться рассыпчатая масса
[img][/img]
выкладываем ее поверх яблок и в духовку на 180 градусов минут на 30-40
тут у меня села батарейка в фотоаппарате и снять получилось только уже испеченный пирог
[img][/img]
а вот еще кусочек:
[img][/img]
Пирог подавать ГОРЯЧИМ!!! на утро я его чуть подогревала в микроволновке , муж ел так.
Получаются мягкие ароматные какбы "маслянистые" яблоки и хрустящая нежная корочка!!! Приятного аппетита!

Класс!!!!!!!!

painkiller34369
Знала, Александр что вы обратите на рецепт внимание вы любите овсянку
думаю этот десерт вам тоже ооочень понравиться

кака интересно! Надо будет обязательно попробовать приготовить!

АлисаФ
Алиса, прелесть какая!!! Очень интересно! Забираю! СПАСИБО!

painkiller34369 писал(а):

Класс!!!!!!!

Ну ни секунды не сомневалась,что встречу тебя,Сань,здесь!!!

АлисаФ
Алисочка,интересный рецептик!
Беру на заметку!!!
Спасибо!!!

oxakal писал(а):

у ни секунды не сомневалась,что встречу тебя,Сань,здесь!!!

аналогично,Ксю
АлисаФ
Алиса,спасибо
очень интересный рецептик

Алиса!Спасибо за рецепт таких замечательных яблочек!

Ляночка08
Имбирь
oxakal
инга тюмень
AIRISS
Спасибо что заглянули и отметили мой рецепт, думаю что и приготовив его он вас не разочарует - ооочень вкусненько получается

я очень люблю печь яблоки, а особенно с корицей, а тут еще и овсяночка полезная
беру! Алиса, спасибо!

Алиса,очень вкусно получилось ,делала сегодня из довольно кислых яблок, вкус вышел сбалансированным за счет сладковатой крошки!!!СПАСИБО за рецепт!

Замечательно для завтраков!
(кусочки при перекладывании развалились...)



АлисаФ, спасибо за рецепт )

Всем На здоровье!!!
Очень рада что рецепт приглянулся и понравился

спасибо за рецепт! Да, к пирогу это сложно отнести . Сегодня испекла этот десерт, получился отличный Когда готовила, конечно ожидала, что будет вкусно, но не думала, что настолько Обязательно буду еще делать

очень вкусный рецепт, обязательно попробуем!!!

мы теперь частенько готовим по этому рецепту, всем рекомендую. Это очень вкусно

Ммм... Представляю себе этот вкус...
Прячу в закладки, приготовлю - отчитаюсь))

Спасибо!!! Десерт просто восхитительный!!!!!
Готовлю его уже который год! Один из фаворитов наряду с Цветаевским. Как только пошли яблоки, всё - начинается марафон
Мне даже стыдно стало, что благодарю только сейчас!!
Достоин высшей похвалы!!!

и у нас в семье очень полюбился этот рецепт

На этот раз к яблокам присоединилась тыква