Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Сообщение Автор
Торкетти (итальянское сахарное печенье)
04 Июн 2010 21:12

Распечатать сообщение
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Фото

Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Фото

Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.
Фото

Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.
Фото

Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
Фото

Приятного аппетита и чаепития!
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
04 Июн 2010 21:31

Распечатать сообщение
Оксана 74
парочку к чайку утащила!!!! morning1
Какие замечательные штучки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Беру на заметку mail1
Оксаночка, спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
04 Июн 2010 21:53

Распечатать сообщение
Оксаночка, печеньки выглядят обалденно!!! verygood
Муж очень любит такие штучки, поэтому уже в закладках dance2 sharik
Tatachka

Танюша

34 года
Украина, Киев

TatachkaМои рецепты
 
04 Июн 2010 22:54

Распечатать сообщение
Оксана-Ксенька писала:
Цитата:
парочку к чайку утащила

Тезка, бери больше, я еще напеку friends friends friends
Спасибо!!! Rose Rose Rose

Танюша-Tatachka писала:
Цитата:
печеньки выглядят обалденно!!!

Танюшка, спасибо! Rose Rose Rose
Цитата:
Муж очень любит такие штучки, поэтому уже в закладках

Вот и моему тоже нравятся, ест их, как семечки, еще и на работу берет nyam2 Ну, я и рада стараться Yahoo!
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
04 Июн 2010 23:36

Распечатать сообщение
Классные печенюшки!!!! girl_claping Smile Smile girl_claping girl_claping girl_claping
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
04 Июн 2010 23:48

Распечатать сообщение
Людмила-Katrin03 писала:
Цитата:
Классные печенюшки!!!!

Людочка, угощайся! friends sharik Надеюсь, пригодится, продуктов минимум - результат классный good2 nyam2 Спасибо!!! Rose Rose Rose
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
05 Июн 2010 0:00

Распечатать сообщение
Оксана 74
оксанчик и мне парочку, спасибо милая friends
elenusca

elena

51 год
молдова

elenuscaМои рецепты
 
05 Июн 2010 2:11

Распечатать сообщение
И я захомячила Wink
Нина СПб

Нина

44 года
Санкт-Петербург

Нина СПбМои рецепты
 
05 Июн 2010 3:09

Распечатать сообщение
Оксаночка, печеньки - прелесть girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! И выглядят прелестно, и на вкус, думаю, обалденные nyam2 nyam2 nyam2 ! Спасибо, солнышко friends Romashki Romashki Romashki air_kiss air_kiss air_kiss ! Рецептик умыкнула Wink !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
05 Июн 2010 8:21

Распечатать сообщение
Оксана 74
Какие симпампусикииии wacko1 wacko1 girl_in_love girl_in_love
Взяла на вооружение, спасибо ))
Red

Angela




RedМои рецепты
 
05 Июн 2010 10:13

Распечатать сообщение
Оксана 74
Обалденные печеньки! good good good good Забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО, КСЮША! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Июн 2010 11:26

Распечатать сообщение
Оксана,классные печеньки,забираю без разговоров nyam2 good2
Спасибки girl_in_love girl_bye Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
05 Июн 2010 11:30

Распечатать сообщение
Оксана, печеньки - супер! nyam2 Уже хочу скорее такие сделать!
Только у нас нет коричневого сахара, можно простым заменить?
Ttatyana

Татьяна

36 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
05 Июн 2010 12:36

Распечатать сообщение
Elena-elenusca писала:
Цитата:
и мне парочку

Ленок, мне для тебя не только парочку, двойную дозу не жалко friends friends friends Бери, моя, дорогая, с преогромным удовольствием!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, солнышко!!! Rose Rose Rose

Нина СПб писала:
Цитата:
И я захомячила

Ниночка Romashki Romashki Romashki , угощайся, спасибо!!! Rose Rose Rose

Леля Весна писала:
Цитата:
Рецептик умыкнула

Wink И никому не скажем girl_bye Печенье получается рассыпчатое, нам очень нравится, и взрослым, и детям, и даже годовалая дочка с удовольствием их грызет girl_in_love Спасибо огромное!!! Rose Rose Rose

Angela-Red писала:
Цитата:
Взяла на вооружение

Отдаю без сопротивления! sharik Спасибо большое! Rose Rose Rose

Ольга-Имбирь писала:
Цитата:
Забираю!

Оленька, в твои-то закрома отдаю с радостью!!! Rose Rose Rose

Екатерина-Katinka писала:
Цитата:
Забираю без разговоров

Катюшка, спасибо, надеюсь, пригодится Rose Rose Rose Rose Rose

Татьяна-Ttatyana писала:
Цитата:
Уже хочу скорее такие сделать

Танюшка, буду очень рада Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Цитата:
у нас нет коричневого сахара, можно простым заменить?

Танюш, конечно можно, просто коричневый сахар при выпечке не подгорает, в этом его преимущество, просто обрати внимание с белым, но на вкус и на внешний вид это не повлияет никак girl_bye girl_bye girl_bye Удачи! Romashki Romashki Romashki

Девочки, всем спасибо огромное!!!
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
05 Июн 2010 14:42

Распечатать сообщение
Печенько - нямка! И красивое к тому же! Забираю в закладочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
05 Июн 2010 14:48

Распечатать сообщение
Чудесное печенье! Забрала рецептик Romashki
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
05 Июн 2010 14:57

Распечатать сообщение
Классные печенюшки!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 good2
Оксанчик,спасибо за рецепт! Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart
adelja

Adelja

46 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Июн 2010 15:07

Распечатать сообщение
Оксана 74 писал(а):

- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)

a prosto molokom mozhno?
sara





saraМои рецепты
 
05 Июн 2010 15:23

Распечатать сообщение
Я не сладкоежка, но рецепт просто супер good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Уже в закладках girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Побалую свою сестру, она у меня манъяк сладкого girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

СПАСИБО Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
05 Июн 2010 18:07

Распечатать сообщение
Лайта писала:
Цитата:
Забираю в закладочки

Лайточка, с радостью и удовольствием! Спасибо! Rose Rose Rose

Lunetta
Цитата:
Чудесное печенье! Забрала рецептик

Спасибо, буду рада, если пригодится!!! Romashki Romashki Romashki

Adelja писала:
Цитата:
Классные печенюшки!!!

Аделичка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose

Sara писала:
Цитата:
А просто молоком можно?

Сарочка, нумна иммено какая-нибудь газированная жидкость, она выполняет функции разрыхлителя, а с молоком они не получатся такие же рассыпчатые, к сожалению unknown Rose

Inga-Ingusha писала:
Цитата:
Я не сладкоежка
Побалую свою сестру, она у меня просто манъяк сладкого

Ингуш, а эти печенья совсем не приторно сладкие, а очень даже в меру, girl_bye так что надеюсь, что и тебе понравятся give_heart Спасибо тебе, дорогая!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Девочки, всем спасибо огромное!!!
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
05 Июн 2010 18:54

Распечатать сообщение
Оксана, печенюшки очень понравились! Взяла рецептик, буду готовить! Спасибо! good good2 nyam2 girl_in_love Romashki sharik Rose
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
05 Июн 2010 19:03

Распечатать сообщение
Наталия-Наталия О. писала:
Цитата:
Взяла рецептик, буду готовить!

Наташенька, буду очень рада!!! Romashki Romashki Romashki Спасибо!!! Rose Rose Rose
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
05 Июн 2010 22:55

Распечатать сообщение
Оксана, фотографии очень красивые и нет сомнений, что печенье очень вкусное! Спасибо за рецепт! Rose
Молодец girl_claping Romashki
ватабася

Лара


Новосибирск

ватабасяМои рецепты
 
05 Июн 2010 23:58

Распечатать сообщение
Оксана 74
Вот это печенько, высший класс nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
06 Июн 2010 5:41

Распечатать сообщение
Подскажите пожалуйста, почему печеньки у меня пристали к бумаге так, что отодрать просто невозможно wacko1 А так на вкус печеньки просто супер girl_in_love nyam2 nyam2
Елена31

Елена

38 лет
Магадан

Елена31Мои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |