Кальмары тушеные с помидорами и луком

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Кальмары тушеные с помидорами и луком
20 Дек 2007 0:55



Понадобится:
500 г кальмаров
2 луковицы
3 крупных помидора или 5 средних
3 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
лавровый лист
зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:
1. Кальмаров отварить в подсоленой воде 2-3 минуты после закипания, остудить и нарезать соломкой.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде обжарить до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла.
3. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Положить к обжаренному луку и тушить минут 10.
4. Добавить к луку и помидорам нарезанных кальмаров, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить 10 минут на медленном огне.
5. Зелень мелко порубить и добавить в самом конце тушения. Перемешать. Разложить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Honey

Марина

32 года
Cyprus

HoneyРецепты
 
20 Дек 2007 2:51

Honey, хорощий рецептик Спасибо
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
20 Дек 2007 3:07

Мариш Аппетитно выглядит !!!
Но я кальмаров ещё не готовила и боюсь мои запротестуют
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
20 Дек 2007 3:12

Мариночка, супер-супер-суперррррр!!!!!!!!!!!!! Очень вкусно, прям слюновыделение увеличилось не по детски !!! Умничка какая!!! Только гдэ мне кальмаров найтить????
Людмилочка

Людмила

30 лет
Дания

ЛюдмилочкаРецепты
 
20 Дек 2007 3:45

Люси
Оксана К я сегодня тоже первый раз готовила, получилось вкусно и мужу очень понравилось , хотя мы не любители морепродуктов.
Людмилочка неужели в Дании нет замороженных кальмаров? Посмотри в отделах заморозки может найдешь.
Honey

Марина

32 года
Cyprus

HoneyРецепты
 
20 Дек 2007 4:57


Марина! Так хочется попробовать.Только у меня вопрос.А если тушить кальмаров с луком и помидорами 10 мин., они не станут жесткими?
LidiaSmitt





LidiaSmittРецепты
 
20 Дек 2007 17:11

LidiaSmitt нет, не станут! Я тоже этого боялась, но все получилось супер!
Honey

Марина

32 года
Cyprus

HoneyРецепты
 
20 Дек 2007 18:03

Honey
Мариночка, молодец! Так просто и вкусно! Обязательно сделаю! Спасибо!!!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100