Копченое мясо (Казелер) тушенное с соленой капустой

Сообщение Автор
Копченое мясо (Казелер) тушенное с соленой капустой
27 Дек 2007 10:43

Распечатать сообщение
Фото

Мясо (кол-во произвольное)порезать толстыми шайбами.Выложить в кастрюлю, я добавила литровую банку соленной капусты. Приправы, соль, перец, раскрошила один бульон. кубик, лавр. лист. Добавила чуть чуть воды.Тушила под закрытой крышкой час. Подается как самостоятельное блюдо и как нарнир к отварному картофелю или картофельным кноделям
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
27 Дек 2007 10:50

Распечатать сообщение
ВКУСНО!!! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


70 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
27 Дек 2007 11:04

Распечатать сообщение
Я делала первый раз это блюдо, хотя рецепт знаю уже давно. Мне не очень мясо понравилось. Сама капуста вкусная, а мяско получилось суховато.
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
28 Дек 2007 0:19

Распечатать сообщение
Svetlana K. какую ты капусту брала в банках.С русского магазина или немецкую.Немецкая она такая кислая.Спасибо если ответиш. Romashki
mila 78


39 лет
германия

mila 78Мои рецепты
 
28 Дек 2007 0:44

Распечатать сообщение
mila 78
А капустка была собственного посола
http://forum.say7.info/topic2096.html
Оставалась последняя баночка... Sad Sad Sad Sad А теперь уже не осталась Sad Sad Sad Sad Sad
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
28 Дек 2007 0:47

Распечатать сообщение
Цитата:
.Немецкая она такая кислая.

Я всегда всю соленную капусту промываю кипятком, и магазинную и свою тоже.Я не люблю когда слишком кисло.
Svetlana K.

Светлана

53 года
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
28 Дек 2007 2:39

Распечатать сообщение
У меня всегда так мама готовила, а муж мой на дух не переносит запах тушеной квашеной капусты Sad Это такая вкусняшка....воспоминание с детства girl_in_love
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 15:52

Распечатать сообщение
Svetlana K.
Я думаю это очень вкусненько! good2 nyam2
Светочка, спасибо вам за рецепт! girl_in_love
Я прямо запах почувствовала Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
30 Мар 2013 19:14

Распечатать сообщение
Обычно тушим такую капусту без добавок, у нас все её любят. nyam2 Сегодня для мужа сделала с копченым мяском - ему понравилось. good2 Правда, мяса было не очень много, но какой-то вкус и запах капусте оно, конечно, придало. Smile Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
26 Ноя 2015 6:14

Распечатать сообщение
Супер. Вкуснотища
submarina

sveta

41 год
Germany

submarinaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |