Торт «Малиновое мороженое»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Июл 2010 1:02
 |
сельчанка
 наталья 48 лет тамбов   |
|||||
 
Для этого чудесного холодного летнего торта потребуется: 250 -300 г малины 500 г творога 150 г сахара цедра и сок лимона (по вкусу -целый или половинку) 200 г сметаны (или сливок) 150 г печенья 100 г сливочного масла Перемешать творог с сахарным песком, соком и цедрой лимона 
Взбить сметану и вместе с малиной добавить в творожную массу. 
Все хорошо перемешать. Форму для торта или любую удобную миску выстелить плёнкой. (Я терпеть не могу что-либо ею выстилать -сворачивается в комочек, поэтому взяла просто пакетик). 
Заполнить форму творожно-малиновой массой и разровнять. В таком виде поставить в морозилку примерно часа на 2-3. Положить бисквитное печенье в полиэтиленовый пакет и искрошить скалкой. 
Растопить сливочное масло и перемешать с полученной крошкой 
Плотно прижимая, нанести массу на малиновое мороженое 
и поставить в морозилку ещё на 2 часа. Примерно за 90 минут до подачи опрокинуть торт из формы на блюдо, удалить плёнку и украсить. 
Приятного аппетита!  |
||||||
|
10 Июл 2010 1:06
|
Elena1905
 Elena1905 37 лет ростовская область |
|||||
|
я первая на кусочек можно.здорово особенно в такую жару.спасибо за рецептик.
|
||||||
|
10 Июл 2010 1:11
|
Aliy
 Алия 47 лет Турция, Стамбул |
|||||
|
Рецептик супер! Уже хочу! Спасибо!
|
||||||
|
10 Июл 2010 1:18
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
Да, Елена, очень охлаждает!
Пожалуйста!!!! 
Алия! Пробуй!!!! 
Девочки, спасибо, что заглянули! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-586204935.html]  [/URL] |
||||||
|
10 Июл 2010 9:25
|
Ялини
 Алина 32 года Новосибирск |
|||||
|
сельчанка, извините, я не нашла на каком этапе нужно добавлять мороженое?
|
||||||
|
10 Июл 2010 11:12
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
|
Алиночка, замороженная творожно-малиновая смесь и является мороженым!!!!
 |
||||||
|
10 Июл 2010 11:45
|
Зірка
 Светлана Украина |
|||||
Наташ, рецепт отличный,  только у тебя в ингридиентах написано "250 -300 г мороженого". Так его добавлять или нет? 
Заранее спасибо! |
||||||
|
10 Июл 2010 12:02
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
|
Вот, блин!!!
 Не сиди ночью за компьютером 
Исправляю: 250-300г малины Извините, девочки! 
Спасибо, Светочка, что заметила ошибку!  |
||||||
|
10 Июл 2010 14:16
|
КIRA
 Кира Украина |
|||||
|
Наталья, какой чудный рецептик
забрала однозначно в закладки - обязательно хочу попробовать эту вкусняшку 
Наталья , спасибки |
||||||
|
10 Июл 2010 14:36
|
Jessica
 Даша 31 год Finland - Russia |
|||||
|
отличный тортик!
 как раз летний, освежающий, да еще и с малинкой вкуснятина
Наталья, спасибо большое!  |
||||||
|
10 Июл 2010 15:52
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
Кирочка, пожалуйста!
Расскажи потом о впечатлениях!!! 
Дашенька, на здоровье!!! |
||||||
|
11 Июл 2010 0:56
|
СЬюзан
 Сюзанна |
|||||
|
Наталья!ты словно мысли читаешь
 Как раз творожного десертика хочется
Рецепт хорош!фото аппетитненькие
Мерсибушки! |
||||||
|
11 Июл 2010 1:53
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
|
Ого, кто заглянул ко мне!!!
Сам мастер великолепных тортов!!!
Сюзаночка, попробуешь расскажи, ладно!? |
||||||
|
11 Июл 2010 9:47
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||
|
сельчанка
Натуся, обалденный торт! ШИК И БЛЕСК! |
||||||
|
11 Июл 2010 10:58
|
СЬюзан
Сюзанна |
|||||
Наташ!Ну ты меня засмущала  аж экран компа порозовел от моих смущенных щек А уж ты какая мастерица-поучиться есть чему!
Обязательно!Только на охоту за ягодами и творогом схожу... |
||||||
|
11 Июл 2010 16:07
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
ОЛЯ, СПАСИБО, МИЛАЯ!!!!!
 |
||||||
|
21 Июл 2010 19:38
|
Рысюня
 Валерия 30 лет Одесса |
|||||
|
Спасибочки за рецептик!
Уже поставила в холодильник))) |
||||||
|
22 Июл 2010 0:53
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
Лера, с нетерпением жду твоих впечатлений! |
||||||
|
24 Июл 2010 23:13
|
Эржибет
 Инна 62 года Москва |
|||||
|
Наталья,а ты не забыла указать желатин или загуститель? За счет чего творог со сметной держит форму?
А так красииииво))) |
||||||
|
24 Июл 2010 23:33
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
За счет мороза. Если все не съели сразу, снова в морозилку. Если просто в холодильнике оставить, малина даст сок, появится водичка. У меня не было случая, чтобы появились в твороге кристаллики льда, то есть переморозилось.
Попробуй, Инна, мой ребенок с удовольствием такой творог ест |
||||||
|
05 Янв 2011 4:17
|
djeniss
 Евгения 50 лет Вологда |
|||||
|
Наташа, у нас сегодня твой тортик! Спасибо большое!
Вкус очень понравился. У меня скорее десерт получился. Чаю с ним совсем не требовалось. Уплетали как мороженое. Застыл хорошо.Но потом потёк, конечно. Снова спрятали в морозилку, как ты и советуешь. С Новым годом!  |
||||||
|
05 Янв 2011 11:13
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
Я очень-очень-очень рада!!!!
Ну да, в полной мере тортом это не назовешь. Но это очень вкусно! Женя, а ты с мороженой малиной делала? |
||||||
|
05 Янв 2011 15:28
|
djeniss
Евгения 50 лет Вологда |
|||||
|
Да, заморозили своих ягод летом.
Мы вчера плиту меняли, на кухне ремонт делается. И мне очень понравился этот рецепт тем, что плита-то совсем и не нужна почти, только масло растопить - так это не проблема. Вечером все пришли - а я с сюрпризом. Выручила ты меня, Наташа, очень!  Спасибо! Нужно будет и летом тортик обязательно сделать!! По жаре - изумительно! |
||||||
|
05 Янв 2011 17:06
|
сельчанка
наталья 48 лет тамбов |
|||||
Это точно!!!
Всегда к твоим услугам!!! Я считаю, чем проще еда, тем вкуснее и больше уверенности, что всем понравится. 
У меня тоже есть в морозилке, стоит попробовать! |
||||||
|
30 Янв 2011 18:41
|
Лилиан
 Ольга 36 лет России, Кемерово |
|||||
|
Так захотелось такого тортика, м-м-м
завтра приготовлю и отпишусь о результате |