Печенье «Тузик»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
11 Авг 2010 11:05
|
лучок
50 лет украина черкассы |
|
Двчоночки и мальчишки,вот такую прелесть я увидела на одном из сайтов(вроде"Готовим дома")И сразу воплотила в жизнь.Только авторский рецепт теста мне не понравился и я использовала свое песочное тесто.Для него нужно: 200гр. маргарина 1 большое яйцо 0,5 ст.сахара 1,5ч.л. разрехлителя 2 ст.л. сметаны мука-сколько возьмет(примерно 2ст. + ,-) Маргарин комнатной температуры смешиваем с сахаром,яйцом и сметаной.Разрыхлитель добавляем в муку и смешиваем все вместе.Тесто не очень крутое.Делим наше тесто на две части и в одну добавляем пару ложек какао порошка.Из светлого теста выемкой для печенья в виде сердека делам печенюшки.(толщина 0,5см) Такое же к-во делаем и шоколадных сердечек.Но каждое из них разрезаем пополам.Собираем "Тузиков" на протвине.Для глазок и усиков автор предлагает коктельной трубочкой вырезать отверствие и в него вкладывать кусочки теста.Мне это показалось очень заморочливым,поэтому я просто манюсенькие шарики поприклеивала сверху.ВОТ и все.Отправляем в духовку до подрумянивания. Автору огромное спасибо за идею.А тесто можно использовать любое песочное. |
||
11 Авг 2010 13:06
|
сельчанка
49 лет тамбов |
|
Прикольно!!
А много получается? И стоит оно такой возни? |
||
11 Авг 2010 13:15
|
МандаринкО
27 лет Украина |
|
Ой какой милаха! Спасибо за идею
|
||
11 Авг 2010 14:02
|
лучок
50 лет украина черкассы |
|
наталья,получается примерно штучок 25-з0(зависит от размера формочки)А возни не очень много,разве что с усиками глазками.Я делала с дочуркой-было столько восторга!
Алла,а идейка собственно и не моя .Но очень удачная. |
||
11 Авг 2010 16:09
|
МандаринкО
27 лет Украина |
|
Ну и, что! Главное вы выставили! Спасибо! |