Баклажаны в сметане

Сообщение Автор
Баклажаны в сметане
28 Авг 2010 2:09

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Здравствуйте, форумчане! Этот рецепт придумала сама случайно, но мужу так понравилось, что теперь этот рецепт частый гость у нас на столе ) Похожий по названию есть у Ольги К. http://forum.say7.info/topic6861.html , но у неё больше горячее, а у меня закуска ))) Также рецепт можно назвать низкокалорийным, подойдет тем, кто бережет свои формы )
Понадобятся баклажаны, растительное масло (чуть-чуть), сметана, чеснок, соль, зелень (по-желанию). Пропорции на ваше усмотрение.

Баклажаны помыть, обсушить, выложить в латку

Фото


Сбрызнув маслом запечь в духовке

Фото


Пока чуть остужаются смешать сметану, соль, чеснок, можно зелень (муж не любит). Заправка должна быть несколько солонее, чем соус, т.к. баклажаны хорошо её (соль) впитают.

Фото


Режем (аккуратно, они мягкие!) теплые баклажаны на шайбы и каждый слой промазываем заправкой довольно щедро!

Фото


Заполненную форму закрываем крышкой,

Фото


ещё теплое блюдо должно остыть, затем настояться на холоде хотя бы час. Очень вкусненько! Надеюсь, вам понравится )))
 
28 Авг 2010 8:59

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

58 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Китти
Надюша! Здорово!
Уверена на все 100%, что мне это придется по вкусу.
Буре в закладочки. Romashki
 
28 Авг 2010 11:32

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Зимняя писал(а):
Уверена на все 100%, что мне это придется по вкусу.
Буре в закладочки.

И я тоже nyam2 nyam2 good2 good2
спасибо good2 good2 girl_bye girl_bye Rose
 
28 Авг 2010 16:01

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Спасибо, девочки! Надеюсь, Вам понравится! Romashki Romashki Romashki
 
28 Авг 2010 19:11

Распечатать сообщение
Caramel'ka

Анютка

36 лет
Днепропетровск, Украина

Caramel'kaМои рецепты
А я уже приготовила и попробовала!!! Очень люблю баклажаны, а этот рецепт вообще очень замечательный!!! Никакого лишнего жира, очень диетично и кусно!!! Для экономии времени запекала баклажаны в микроволновке и без масла!!! Получилось очень вкусно!!
Спасибо за рецептик!
Фотоотчет выложу по-позже Smile
 
30 Авг 2010 2:10

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Точно, Анютка! Можно в микроволновке!!! good girl_claping
 
03 Сен 2010 16:49

Распечатать сообщение
Крымская Ласточка

Лариса

54 года
Москва

Крымская ЛасточкаМои рецепты
Баклажаны - супер! good good2
Обязательно буду делать!
 
04 Сен 2010 2:55

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Спасибо, Лариса! Romashki Буду ждать отзыв. Smile
 
11 Мар 2011 3:29

Распечатать сообщение
Linochka_8

Алена

42 года
Запорожье

Linochka_8Мои рецепты
Завтра же сделаю, очень люблю баклажаны.
 
28 Апр 2011 19:28

Распечатать сообщение
goi

Ольга

63 года
г. Москва

goiМои рецепты
Китти
Сделала сегодня. Ну очень вкусно и совсем просто. Буду часто делать, и сытно и полезно! Спасибо большое!!! Rose Rose Rose
 
04 Авг 2011 17:17

Распечатать сообщение
Книголюбка

Наталья

53 года
Гамбург - Нижний Новгород

КниголюбкаМои рецепты
Здравствуйте,Надежда!От меня,как от любителя баклажанов, вам огромнейшее СПАСИБО!!! girl_claping Просто,быстро и оооочень со вкусом!!!!!! good БРАВО! Romashki
 
03 Окт 2011 22:19

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Спасибо, Наталья! Приятного аппетита!!! girl_in_love
 
04 Янв 2012 23:03

Распечатать сообщение
Асия



РФ

АсияМои рецепты
Наверняка очень вкусно!!Жаль, не сезон! Заберу пока в закладки Rose
 
23 Апр 2013 16:43

Распечатать сообщение
Ubera

Галина

61 год
Москва

UberaМои рецепты
Тааакккк..........забираю в закладки)))) Пристрою себе на овощной день.. Embarassed
 
23 Апр 2013 18:18

Распечатать сообщение
Заюша

Ириша

47 лет


ЗаюшаМои рецепты
Мне тоже очень приглянулся рецептик nyam2
 
23 Июл 2013 20:43

Распечатать сообщение
Китти

Надежда

49 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
Заюша! На здоровье! Romashki
 
18 Авг 2013 1:53

Распечатать сообщение
Zovik


56 лет
Иваново

ZovikМои рецепты
Надежда очень рецепт приглянулся nyam2 , очень хочу попробовать girl_claping , но небольшое уточнение
Китти писал(а):
запечь в духовке

Сколько времени запекать? И если в микроволновке, то долго ли?
 
21 Окт 2013 15:53

Распечатать сообщение
Ubera

Галина

61 год
Москва

UberaМои рецепты
Zovik писал(а):
Сколько времени запекать? И если в микроволновке, то долго ли?

я попробую ответить...готовлю полчаса на 200*. Но смотри по своей духовке. Drinks or Beer
 
22 Сен 2014 8:34

Распечатать сообщение
Global

Александра

38 лет


GlobalМои рецепты
спасибо! Rose
Страница 1 из 1

Наверх