Деруны с творогом
Сообщение | Автор |
---|---|
21 Сен 2010 11:56
|
Melochka
43 года Васильков Украина |
Хочу предложить вам попробувать мои вкуснячие деруны с творогом. Кормлю этим блюдом своего ребенка, так как творог в чистом виде он не любит, а замаскированый есть с удовольствием...
Итак приступим. Нам понадобится: - 4 больших картофелины - 1 морковка - 1 большая луковица - 1 яйцо - 200 гр. творога - соль, перец, растительное масло для жарки На мелкую терку трем лук, картошку, морковку... добавляем в картофельную массу яйцо, хорошенько перемешиваем, солим, перчим.. Ложкой выкладываем полученную массу на сковородку в виде блинчиков На картофельные блинчики выкладывам небольшое колличество творога Накрываем сверху картофельной массой Обжаривам сторону на медленном огне под крышкой, я лублю зажаренные сильно, поэтому для себя вторую сторону деруна жарю без крышки (чтобы хрустящие были) Готовые дерунчики выкладывам на тарелочку, добавляем сметанку, майонез или зажареную с луком подчеревочку... Приятного аппетита!!! |
|
21 Сен 2010 12:25
|
Любарай
61 год Тюменская область |
Выглядит аппетитно!!!!!!!! Забрала!!!!!!
|
|
21 Сен 2010 12:35
|
Nushechka
53 года Украина, Киев |
Мариночка, я знаю, как это безумно вкусно
Спасибо, что напомнила. Надо срочно приготовить |
|
21 Сен 2010 14:10
|
Марина Титова
42 года Урал |
Melochka, приглянулся рецептик. Забираю.
|
|
21 Сен 2010 23:57
|
олбабич
47 лет Украина |
Спасибо за рецептик! У меня в семье деруны тоже уважают! Вот только у меня вопросик, в рецепт ни муку, ни манку добавлять не нужно, а то боюсь, что тесто жидковатое будет.
|
|
22 Сен 2010 1:16
|
Melochka
43 года Васильков Украина |
Любарай
Nushechka Марина Титова Готовьде девочки, не пожалеете! Спасибо за внимание олбабич Я не добавляю ни муку ни манку, они получаются нежнее, морковка жидкость немного вбирает... |