Махалабея Ара Асаль - десерт из тыквы

Девочки и мальчики,

у меня, видимо, начался сезон тыквы Wink

сегодня Яниночка Janinka123 дала замечательную ссылку на тыквенный десерт good2

автор - ЖЖ nagmaa
я сразу решила его приготовить - тыквы ведь у меня очень много Smile

и не пожалела - десерт получился очень вкусным! nyam2

с удовольствием делюсь с вами friends

МАХАЛАБЕЯ АРА АСАЛЬ

Нам понадобится:

2 стакана тыквы (нарезаем кубиками)
2 стакана молока
1/2 стакана воды
1/2 стакана жидкого меда (кто не любит сладкое - уменьшите мед)
3 ст.л. крахмала
ванилин (по вкусу)
любые орехи для украшения

Нарезаем тыкву, выкладываем в кастрюлю, заливаем 1/2 стакана воды и тушим до готовности:

Затем пюрируем в блендере:

Добавляем молоко, мед, ванилин и снова взбиваем.
(тут фото опускаем, не успела... Embarassed

)

Выливаем в кастрюлю, доводим до кипения:

Разводим крахмал с небольшим количеством холодной воды:

Вводим крахмал в тыквенную массу тонкой струйкой (очень медленно и аккуратно, чтобы не появились комочки), постоянно помешивая, варим до загустения на минимальном огне. Можно снять кастрюлю с огня, ввести крахмальную воду, а потом варить.

Разлить в креманки (бокалы), украсить и охладить.

Приятного аппетита! friends

Очень люблю тыкву в любом виде. Огромное спасибо за еще один рецепт

ЕкатеринаД
Вот это вообще СУПЕРРРРР!!!! girl_in_love

Катюша, спасибо!!! Rose

Мне пригодится стопроцентно!!! girl_claping

ЕкатеринаД

Катюша,
Как все красиво girl_in_love

И вкусно конечно же nyam2

Молодец

ЕкатеринаД
Представляю, какой вкусный десерт! nyam2

Спасибо большое за рецепт, Катя! friends

Название очень необычное! good

Терри
Танюша,

Ирулька
Ириша,

Janinka123
Яниночка,

Разик
Разичка,

девочки, огромнейшее спасибо за внимание к рецепту и приятные слова! girl_in_love

Терри писал(а):

Очень люблю тыкву в любом виде

Танюша, очень надеюсь, что такой способ приготовления тоже поравится! girl_in_love

Ирулька писал(а):

Мне пригодится стопроцентно!!!

Ируся, так приятно тебя видеть! girl_in_love

буду ждать твоих впечатлений! girl_in_love

Janinka123 писал(а):

Как все красиво
И вкусно конечно же

Яниночка, ты первая попробовала этот десерт friends

спасибо огромное, что поделилась ссылочкой! give_heart

Разик писал(а):

Название очень необычное!

поэтичное такое girl_in_love

Разичка, заходи в гости, буду рада, если десертик понравится! good

ЕкатеринаД
Катя, обалденно аппетитный десерт!!! nyam2

СУПЕР!!!

Спасибо!

Имбирь

Оленька, спасибо большое girl_in_love

буду очень рада, если понравится girl_in_love

ЕкатеринаД Красота! good2

ЕкатеринаД
Катюша, какой чудесный рецепт!!!! girl_in_love

А фото

просто нет слов!!!! Спасибо за этот волшебный рецепт маленького но невероятного чуда!!! girl_in_love

olgavb73
Оленька,

Limp
Катюша,

спасибо большое, девочки girl_in_love

Limp писал(а):

А фото просто нет слов!!!!

Катенька, спасибо girl_in_love

мне очень приятно girl_in_love

девочки, буду рада, если десерт понравится friends

Ух ты, ух ты!
Очень интересный рецепт и думаю вкусный - СПАСИБО!

алёнка88

Аленочка, спасибо большое за внимание к десерту girl_in_love

готовь на здоровье! friends

ЕкатеринаД
Катюша, я к тебе с ответным визитом!!! dance2

И с БАЛШУЩЕЙ СПАСИБОЙ!!!! give_heart

Катюша, очень вкусный десертик, нежный такой, просто прелесть!!! girl_in_love

Спасибо тебе большое-пребольшое, что познакомила с ним!!! give_heart

Картинки анимации спасибо

Cпасибо!
Очень вкусно!
Посоветую этот рецептик своим друзьям! good2

Ирулька

Ирочка, красота неописуемая!!! girl_in_love

Твои фото - это нечто! girl_in_love

настоящая творческая работа! good2

Ирулька писал(а):

Катюша, очень вкусный десертик, нежный такой, просто прелесть!!! Спасибо тебе большое-пребольшое, что познакомила с ним!!

Я тааааак рада, что десерт понравился! Yahoo!

Ируня, безумно приятно получить от тебя такой чудесный отзыв! girl_in_love

спасибо большущее, что порадовала с утра такой красотищей! girl_in_love

--anjuta--

Анечка, спасибо за доверие к рецепту girl_in_love

очень-очень рада, что десерт понравился! girl_claping

Выглядит очень аппетитно!!! и как раз тыкву некуда деть... Smile

А оно как желе получается или густой крем??

Нанастенька

Анастасия, спасибо girl_in_love

Нанастенька писал(а):

А оно как желе получается или густой крем??

получается густое, когда стоит в холоде. Но не как желе, помягче немного good

ooooo kakoe blajenstvo!!!!!!! ochen' vkusnyii tykvennyii kisel'.... Yahoo!

Gor

Лана, очень рада, что рецепт понравился! girl_in_love

ЕкатеринаД
Катюш ,я к тебе с отчетиком Rose

.......у меня как раз тыквы "вагон и маленькая тележка" нужно как-то ее израсходовать и ты тут как раз с такой вкусняшкой..........
десертик очень вкусненький,нежненький,правда я немного меда меньше положила ,но всеравно очень-очень вкусный.... nyam2

спасибки что познакомила нас с таким десертом Romashki

моей малышне он тоже очень понравился... give_heart

Татася

Татася писал(а):

десертик очень вкусненький,нежненький,правда я немного меда меньше положила ,но всеравно очень-очень вкусный....
спасибки что познакомила нас с таким десертом
моей малышне он тоже очень понравился...

Наташенька girl_claping

я так рада, что десертик понравился!!! Yahoo!

и даже малышам Yahoo!

фото потрясающе красивое и аппетитное! good2

спасибо большое за доверие и чудесный фототчет friends

Это мой любимый десерт. Только вместо крахмала я использую кукурузную муку. Да ещё добавляю корицу и имбирь. Для украшения использую орехи, фисташки, кокосовые или шоколадные стружки и фрукты.
Катя, спасибо за то, что напомнила мне об этом рецепте. Креманки очень красивые!
Девочки, с наступающим Новым Годом! New Year Go

CUNCHICH

CUNCHICH писал(а):

Только вместо крахмала я использую кукурузную муку. Да ещё добавляю корицу и имбирь.

думаю, что это тоже безумно вкусно! good2

спасибо, попробую и такой вариант friends

CUNCHICH писал(а):

Креманки очень красивые!

спасибо большое! air_kiss

С наступающим Новым годом! New Year Tree

Катенька! Увидела на днях твой рецептик и не могла успокоиться - хочу!!
nyam2

Ингредиенты все простые.
Получается нежно, вкусно и полезно!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html]

[/URL]