Невесткины пирожки - постные
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Авг 2013 14:27
 |
акчуч
 Ольга 58 лет   |
|
Люба, всю неделю с нетерпением ждала выходных, предупредив всех, что буду печь ваши пирожки. Даю отчет (без фото, к сожалению). Тесто на самом деле и делается и вымешивается очень легко (делала с маргарином и молоком), в холодильнике подошло тоже отлично, делала с мармеладом, поэтому не стала закручивать уголки, как у вас, а просто скатала как рогалик. Получилось 37 штук. Правда в духовке они не очень сильно поднялись. Честно говоря, думала, что тесто-то дрожжевое и должно быть повыше, а получились как рогалики, которые я пеку из обыкновенного теста на сметане. На выпечку одной порции уш8ло 20 минут (духовка у меня самая обыкновенная, без всяких там наворотов), температура 180 С. Кстати, я давно уже не рискую и пеку сладкие пирожки не с повидлом (хотя сама его готовлю погуще), а с покупным мармеладом, продается такими толстыми слоями. Он никогда не вытекает и не пригорает, как обычное повидло. У меня вопрос: а завтра такие пирожки не зачерствеют? Хотелось еще испечь (осталась еще партия мармелада), но боюсь завтра будут сухарики? Девочки, кто тоже пек, подскажите, как на следующий день эти пирожки себя чувствуют? А за рецепт спасибо!!!
|
|
|
31 Янв 2014 21:24
|
Rianria
 Марианна 50 лет Украина |
|
Спасибо за рецепт отличнейшего теста!Очень вкусно и нежно.Рогалики со сливами у меня
 |
|
|
26 Июн 2014 15:08
|
Монплезир
 Татьяна 40 лет Санкт-Петербург |
|
У меня глупый вопрос, но все же
 А почему такая интересная не классическая формовка пирожка?! Или тесто такое, что нельзя просто чашечкой делать?!  |
|
|
04 Сен 2014 17:43
|
Ежик81
 Татьяна 42 года Москва |
|
Ну вот и я добралась до ваших пирожков)))))) делала с яблочным повидлом. Постный вариант.
Парочку уже попробовала... Обязательно буду печь еще, с разными начинками  |
|
|
02 Ноя 2014 15:00
|
Лисичкааа
 Екатерина 39 лет |
|
Отличный дизайн
  |
|
|
10 Янв 2015 0:33
|
Барабашка
 Наталья 42 года |
|
Очень вкусные пирожки, у нас была овощная начинка и сливовое повидло, а так же детский сладкий творог. Все остались довольны, будем печь. Спасибо за рецепт.
  |
|
|
31 Мар 2015 15:28
|
Strynka
 Оксана 38 лет Россия, Москва |
|
Идет пост и вспомнила о Вашем чудо-рецепте. Просматривала в очередной раз отзывы и поняла, что моего-то нет. Готовила в прошлом году, осталась очень довольна.
 Очень вкусные, красивые!!! Делала с яблочками. В этом году снова скоро приду с отчетом! |
|
|
10 Июн 2016 1:54
|
Miss Sintia
 Анастасия 31 год Казань |
|
Пирожки замечательные! Способ заворачивания очень понравился!
Обязательно повторю! 
 |
|
|
10 Сен 2017 2:38
|
Lana_boti
 |
|
Здравствуйте, Любовь.
Спасибо за рецепт. Первый раз делала пирожочки с яблоками для дочери и её сокурсников на 1 сентября. Пирожки ушли на ура. Сегодня опять испекла с яблоками, но уже для родителей. Завтра буду делать им праздник.  |
|
|
12 Сен 2017 23:16
|
Irina.Sh
 Ирина 64 года Санкт - Петербург |
|
Пирожки чудесные!!! Тесто наинежнейшее! Делается все легко и быстро!!! Рецепт крепко прижился в нашей семье. Пирожки делать одно удовольствие, всегда с благодарностью вспоминаю автора! С любыми начинками получаются всегда замечательно! Спасибо , Люба, от всех моих едоков!
 |
|
|
05 Мар 2018 13:39
|
floxina
Ольга Москва |
 C огромной благодарность. за рецепт 
Делала пол-порции. Утилизировала яблочный джем. Пирожки получились феерически вкусные, муж сказал, что еле оторвался, улетают, как семечки  |
|
|
05 Мар 2018 17:24
|
Помидорка)
 Оксана 47 лет Украина |
|
Шикарное тесто! Минимум продуктов и усилий, а результат отличный
 Делала с колбасой, вместо бутербродов детям в школу  Тесто замесила в хлебопечке поздно вечером, на половину нормы взяла 6 г. дрожжей. Утром по быстрому испекла рогалички    |
|
|
11 Мар 2018 1:59
|
Тори.я
 Виктория USA,NY - Latviya |
|
Объедение , спасибо
   |
|
|
13 Апр 2019 21:29
|
Южная девушка
Нелли 48 лет Краснодар |
|
отличный рецепт!! Только сделала, мягонькие, воздушные! |
|
|
31 Июл 2019 13:23
|
floxina
Ольга Москва |
|
Я из этого теста попробовала печь пиццу, это шедевральный рецепт, пицца
очень вкусная, с хрустящим краешком, мы просто подсели на нее, пока была в отпуске пекли каждый день, угощали соседей, они сказали,что это лучшая пицца, что они пробовали в последнее время. Из этой порции у меня выходило 3 пиццы.
 Спасибо |