Круассаны с тыквой
Сообщение | Автор |
---|---|
01 Ноя 2010 18:06
|
Josephine
38 лет Москва |
Что нужно:
500г слоеного теста 200г мякоти тыквы 1 ст.л. ягодного варенья 1 ст.л. изюма 20г песочного печенья 1 ст.л. тертого сыра по щепотке молотой корицы и мускатного ореха Что делать: 1.Тыкву мелко нарезать и отварить на пару, 15 мин. Дать остыть, затем измельчить блендером вместе с печеньем и вареньем в однородную массу. Добавить сыр, изюм, корицу и мускатный орех, тщательно перемешать. 2 Тесто тонко раскатать и нарезать длинными треугольниками. 3 На широкий конец каждого треугольника выложить по 1 ст. л. начинки. Свернуть рулетом. Выложить на смазанный маслом противень, придать круассанам форму полумесяца. Выпекать 20 мин.в разогретой до 200 градусов духовке. |
|
20 Ноя 2011 0:23
|
Галиюшка :)
32 года Казань |
|
|
26 Ноя 2011 22:06
|
Josephine
38 лет Москва |
Спасибо!
|