Лосось с картошкой запеченые в сливках

Привет, девочки! :Rose: Как-то года два назад этот рецепт я подсмотрела в передаче "Смак". :-) :-) Кто готовил не помню, но рецепт понравился и прижился. :wink3:
Готовится легко и просто, а получается очень вкусно и сытно! :girl_in_love: :girl_in_love:
Прошу прощения, что продукты не сфотографиловала. :( Не думала, что буду фотографировать процесс приговления, но так младшенькая была отправлена почевать, то я решила всё заснять. :boast:

Понадобится:
4 стейка лосося (у меня ровно 1 кг)
4 ломтика лимона
400 мл сливок
4 крупные картофелины
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
1. Стейки выкладываем на сухое блюдо для запекания. Солим, перчим, посыпаем специями. Сверху кладем по кружочку лимона.


2. Картошку чистим, моем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем вокруг рыбы. Солим.


3. Сверху на картошку выливаем сливки.


4. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 С около часа, пока картошка не станет мягкой.


Приятного аппетита! :Rose:

Honey
Маришик!!!! :girl_in_love: Ура!!! Рыбка - вкусняшка!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Умничка!!! :sharik:

Имбирь :Rose:
Оленька! Спасибо! :romashki: :romashki: :romashki: Ты первая отведала рыбку! :-) :-) :-)

Honey писал(а):

Ты первая отведала рыбку!

И очень этому рада!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Honey-Маришка Ты меня раздразнила такой вкуснятинкой !!!!
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Обожаю :girl_in_love:
Спасибо тебе за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:
А я - вторая :wink3: :-) :-) :-) за то ,всё- до последней капли вылезала !!!!!
Упс :oops: и не кому больше не досталось :secret:

Оксана К писал(а):

Упс и не кому больше не досталось

:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Ксюша! Я знала, что ты оценишь! :friends: :friends: Ты же у нас любитель рыбки! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Имбирь - Оленька! :beer: :beer: :beer:

Мариша, как вкусненько! :verygood: :verygood: :verygood: Я не опоздала?
:romashki: :romashki: :romashki:

Люси писал(а):

Я не опоздала?

Люсичка! :Rose: Я тебе кусочек припасла. :-) :-) :-)

Люси писал(а):

Я не опоздала?

Опоздала :resent: :blum3: Я попробовала и не удержалась и всё слопала и даже тарелочку вылезала :pardon:

Оксана К писал(а):

всё слопала и даже тарелочку вылезала

Ясно. После Оксанки тут делать нечего. :( Придется готовить самой! :boast:

Мариша, спасибо за рецепт! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Маришка :Яхоо!: :Яхоо!: :Яхоо!: :верыгоод: какое божество ты приготовила :гоод: :гоод: :гоод: я знаю как это вкусно сама так готовлю только без лимона,и у нас в семье название,,безумие,, :-) :-) :гиве_хэрт: :беер: :беер: :ромашки: МОЛОД4АГА :ангел: :парты: :за: :гирл_препаре_фиш: :гирл_препаре_фиш: - Рыбку так 4истила?????[/b]

МАРИШЕНЬКА Отлично с плюсом . Прекрасный рецепт .Спасибо ! :sharik: :romashki: :girl_in_love: :friends:

Танюня - Танечка :Rose:
natawa - Наташенька :Rose:
Ольга К. - Оленька :Rose:
Девочки, спасибо за высокие оценки! Это очень приятно! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

natawa писал(а):

- Рыбку так 4истила?????[/b]

Наташик, :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) Стыдно признаться, но рыбу я совсем не умею чистить. :secret: :secret: :secret: Поэтому почти в течении 1,5 лет проживания на Кипре покупала только замороженое филе. :( Потом мне сказали, что продавцы рыбного отдела почистят её, если попросишь! :wink3: Теперь покупаю свежую. :on_the_quiet: :on_the_quiet:

natawa писал(а):

у нас в семье название,,безумие,,

Очень подходящие название!!!! :verygood: :verygood: :verygood:

Мариночка, спасибо, за такую вкусную рыбку, :verygood: :girl_in_love: жаль только, что ничего на пробу не осталось :-) :romashki:

Хонеы писал(а):

но рыбу я совсем не умею чистить.

Маришка ,а я из семьи рыбаков,еще мой прадед был рыбаком,и мой дед и бабка по папиной линии жили среди озер и основная пища всегда была рыба,может по этому я обожаю всю рыбу и морепродукты,а 4истить нау4илась с пяти лет :боаст: и еще помню моя бабуля готовила вкусно рыбу на сковороде с глубокими бортами,она складывала разную мелкую и среднюю по размерам озерную рыбу,заливала молоком,клала туда сливо4ное масло,ну специи естественно,томила это все в пе4ке,затем добавляла сливки и укроп и еще держала в духовке может 20 мин-вкус неописуемый(сама понимаеш все моло4ные продукты свои)это было 4то-то,на плите такого не приготовиш никогда :romashki:

Евгения :Rose:
Женечка, тебе спасибо! :romashki: :romashki: Зайди в "Обеды" там ещё кусочек остался! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

natawa писал(а):

а 4истить нау4илась с пяти лет

Наташенька, какая ты умничка! :Bravo: :Bravo: Я с трудом представляю свою старшую дочку за чисткой рыбы! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Мариш, сейчас читала твой рецепт, представляешь, слюноотделение пошло, а сглотнуть не успела, потекло в дыхательные пути :-D Сидела, не могла кашель остановить, слезы из глаз в три ручья :-D
Ну нельзя же так издеваться над людьми и такие вкусные рецепты писать :-D :-D :-D

Тётя Люба писал(а):

Ну нельзя же так издеваться над людьми и такие вкусные рецепты писать

Любочка! :Rose: Прости, я не хотела! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

аппетитненько,думаю что и праздничный стол украсит :girl_in_love: [/list]

Natik писал(а):

думаю что и праздничный стол украсит

Натик! :Rose: Ещё как украсит! :good: :good: Попробуй, я думаю, тебе понравится. :girl_in_love: :girl_in_love:

очень аппетитненько вот решила сегодня приготовить СПАСИБО за рецепт :Rose:

ЛИНА :Rose:
Линочка! Буду с нетерпением ждать твоего отчёта! :verygood: :verygood: :verygood: Уверена, что тебе понравится! :girl_in_love:

девочьки а как лосось по неметцки называется?

julzik :Rose:
Юлечка, по-немецки не знаю, а вообще, SALMON. :sharik:

спасиб мариш ну я такое не слишала еше здесь :( ну подождем может кто что еще ответит