Халва с кокосом

Сообщение Автор
Халва с кокосом
27 Ноя 2010 2:03

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Очень вкусный десерт!!!!! Конечно, она не похожа на халву в традиционном понимании (покупной). Но ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛАДОСТЬ!!!!
Сладкая, но не приторная.


Фото


200 мл. растительного масла (без запаха)
290 гр. манной крупы
3 стакана молока
1 стакан воды
2 стакана сахарного песка
100 гр. кокосовой стружки (у меня примерно ½ мякоти кокоса, натертого на терке)
2 пакетика ванилина
2 столовые ложки какао-порошка


В кастрюлю налить молоко и воду. Добавить сахар, ваниль и довести до кипения. Варить на небольшом огне, чтобы не сбежало.

Фото


В другой кастрюле, обжарить манку на растительном масле. Обжаривать примерно 5 минут на среднем огне (постоянно помешивая).

Фото


В манку добавить горячий сироп (молоко, вода, сахар….), постоянно помешивая.

Фото


Варить, до тех пор, пока не загустеет масса и не будет отходить от стенок кастрюли.

Фото


Как только халва будет готова, убрать с огня и добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Фото


В форму выложить половину массы, в другую часть добавить какао и выложить поверх белой.

Фото


Фото


Поставить форму в прохладное место (я оставила на ночь в холодильник). Как только остынет, перевернуть на блюдо и посыпать кокосовой стружкой.

Фото



Фото


Фото


На сайте, рецептов халвы много, но такого рецепта я не нашла. Если я ошибаюсь, извините. Сам рецепт я взяла на Поваренке и немного переделала под себя. sharik sharik sharik

[/b]
 
27 Ноя 2010 2:31

Распечатать сообщение
Monsterka

Аксиния

54 года
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
girl_in_love girl_in_love Уже утащила в закладки!
Завтра куплю кокосовую стружку - и ..... ух, люблю халву во всех проявлениях! nyam2 nyam2 nyam2
 
27 Ноя 2010 2:39

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
mellorn
Машенька, как красиво girl_claping и думаю, что вкусно! nyam2 Обожаю всё с кокосом! girl_in_love Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
 
27 Ноя 2010 3:41

Распечатать сообщение
Jessica

Даша

31 год
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
Машенька, шикарный десерт! girl_claping girl_in_love girl_in_love
Ланита писал(а):
Обожаю всё с кокосом!

присоединяюсь good girl_in_love friends

спасибо! give_heart Rose give_heart
 
27 Ноя 2010 13:59

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Очень интересный десерт! nyam2 good Забираю! Спасибо! Romashki
 
27 Ноя 2010 20:07

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Всем большое спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki

Аксиния, советую брать не кокосовую стружку, а кокос и натереть его мякоть на терке. Будет значительно вкуснее. sharik
 
27 Ноя 2010 20:41

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
mellorn
Как необычно и как вкусно! nyam2
Спасибо! Rose
 
27 Ноя 2010 20:41

Распечатать сообщение
Терри

Татьяна




ТерриМои рецепты
Мне нравятся все десерты с шоколадом и кокосом. Спасибо за еше один рецепт.
 
28 Ноя 2010 1:59

Распечатать сообщение
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
Машенька, мне очень понравился рецепт! Представляю как это вкусно! Спасибо!!!! good good2 nyam2
 
28 Ноя 2010 2:03

Распечатать сообщение
Томита



Россия

ТомитаМои рецепты
Мария,спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю!
 
28 Ноя 2010 2:06

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Всем огромное спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Надеюсь, что понравится! sharik sharik sharik sharik sharik
 
28 Ноя 2010 6:28

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
mellorn
Маша, шикарный десерт! good2 good2 good2 good2 Беру на заметку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
29 Ноя 2010 15:21

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Очень люблю баунти, nyam2 соответственно все изделия с кокосом также, good2 и обязательно забираю в свою копилочку рецептов girl_in_love .Спасибо боьшое!!! Romashki
 
29 Ноя 2010 16:02

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Мария,очень интересный рецепт!!!

Спасибо ,как нибудь обязательно воспользуюсь!!! Rose
 
02 Дек 2010 19:47

Распечатать сообщение
les7747

Леся


Західна Україна - Львів

les7747Мои рецепты
Мария, спасибо БОЛЬШОЕ!!! Romashki Romashki Romashki Какой вкусный десерт, nyam2 точно "Баунти" напоминает. Очень просто делать и очень быстро. На пробу сделала из половины порции, так как кокосовой стружки на хозяйстве было только 50 гр. Занесла рецепт в розряд любимых. good2 К сожалению фотоотчет отсутствует (фотоаппарат у нас одолжили), но когда вернут обязательно приготовлю и принесу фотки.
 
03 Дек 2010 17:42

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Леся, я очень рада, что десерт вам понравился!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
02 Май 2012 14:03

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Мария, спасибо за рецепт! На халву конечно не похоже, скорее манный пудинг... Сахар уменьшила наполовину, масла тоже взяла чуть меньше... Получился очень легкий, ненавязчивый десерт - для любителей не слишком сладкого и кокоса (таких как я) - очень даже! good
Фото

Фото
 
03 Май 2012 11:47

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Любовь, большое спасибо за красивые и аппетитные фото!!!! Я рада, что вам понравилось!
 
17 Июн 2012 0:04

Распечатать сообщение
lena32

елена


эссен германия

lena32Мои рецепты
Очень нежный десерт получился! Спасибо! И очень актуален в пост-без яиц и масла. Пришлось правда коровье молоко на кокосовое заменить. Только у меня вопрос: Сколько по времени вы варите массу? У меня она загустела хорошо, но вот от стенок так и не отходила и ещё, всё масло выделилось на поверхность (должно так быть?)
 
21 Июн 2012 18:13

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Елена, мне приятно, что десерт вам понравился! sharik sharik sharik sharik
Время я не засекала, трудно сказать (последний раз делала год назад). Но возможно все дело в масле, оно у меня не выделялось, а все хорошо соединилось.
 
15 Май 2013 1:11

Распечатать сообщение
c8etochek

Юля

43 года
Киев

c8etochekМои рецепты
Очень получилось вкусненько и полезненько делала в маленьких формочках получились настоящие конфетки Спасибо за рецепт! good2
 
07 Июн 2013 23:44

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Юля, мне очень приятно, что вам понравилось!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх