Мраморный кексик в пароварке
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
04 Дек 2010 16:04
|
Flare
34 года Украина |
|
Привет всем! я новенькая!!!)))) очень понравился сайт - выписала кучу рецептов в свой блокнотик!
недавно приобрела пароварку и захотелось приготовить какой-нибудь тортик. на этом сайте уже видела рецепт шок. тортика - очень-очень вкусный получается , вот добавлю еще один, который нашла в интернете, надеюсь, не повторюсь, итак: Ингредиенты: 5 яиц, 2/3 стакана муки, полстакана сахарного песка, 3 столовые ложки порошка какао, ванилин на кончике ножа, свежеотжатый сок одного апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки. Способ приготовления: Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния. Отделить половину теста и добавить в нее какао. Корзину для риса выстелить фольгой и выложить туда полученную массу (столовой ложкой поочередно добавляя тесто с какао и без). Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этого времени вынуть кекс из пароварки, отделить от фольги и нарезать. Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой. Приятного всем аппетита! фотографии пока не получается выложить - будет возможность - обязательно добавлю |
||
05 Дек 2010 2:58
|
Острянка
44 года Харьков-Остер |
|
Дякую за рецепт в пароварке. Их на сайте не очень много. Пароварка есть, желание в ней готовить тоже. А с желтками ничего не надо делать???
|
||
05 Дек 2010 11:33
|
Flare
34 года Украина |
|
вот, про желтки есть в рецепте
|