Мраморный кексик в пароварке

Сообщение Автор
Мраморный кексик в пароварке
04 Дек 2010 16:04

Распечатать сообщение
Flare

Оля

34 года
Украина

FlareМои рецепты
Привет всем! Wink я новенькая!!!)))) очень понравился сайт - выписала кучу рецептов в свой блокнотик! good2
недавно приобрела пароварку и захотелось приготовить какой-нибудь тортик. на этом сайте уже видела рецепт шок. тортика - очень-очень вкусный получается nyam2 , вот добавлю еще один, который нашла в интернете, надеюсь, не повторюсь, итак:
Ингредиенты:

5 яиц, 2/3 стакана муки, полстакана сахарного песка, 3 столовые ложки порошка какао, ванилин на кончике ножа, свежеотжатый сок одного апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Способ приготовления:

Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния. Отделить половину теста и добавить в нее какао. Корзину для риса выстелить фольгой и выложить туда полученную массу (столовой ложкой поочередно добавляя тесто с какао и без). Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этого времени вынуть кекс из пароварки, отделить от фольги и нарезать. Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой.
Приятного всем аппетита!Smile
фотографии пока не получается выложить - будет возможность - обязательно добавлюSmile
 
05 Дек 2010 2:58

Распечатать сообщение
Острянка

Надежда

44 года
Харьков-Остер

ОстрянкаМои рецепты
Дякую за рецепт в пароварке. Их на сайте не очень много. Пароварка есть, желание в ней готовить тоже. А с желтками ничего не надо делать???
 
05 Дек 2010 11:33

Распечатать сообщение
Flare

Оля

34 года
Украина

FlareМои рецепты
вот, про желтки есть в рецепте Wink
Flare писал(а):
В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния.
Страница 1 из 1

Наверх