Тефтели с ананасами в овощах

Девочки, делала сегодня такие интересные тефтели. Нам очень понравились. Надеюсь, понравятся и Вам.
Идея из кулинарной газетки.

И поближе:

Ингредиенты: 700гр. смешанного фарша (говядина и свинина), 1 маленькая баночка консервированных ананасов, 4ст.л панировочных сухарей, 1 яйцо, 1большая морковь, 1большая луковица, 2 сладких болгарских перца, 200гр. стручковой фасоли, 200гр. нежирной сметаны, специи, соль, перец, растительное масло для жарки.

Ананасы вынуть из банки и порезать небольшими кусочками.

К мясному фаршу добавить кусочки ананаса, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, специи. Хорошо перемешать руками.

Из фарша сформовать тефтели, запанировать в муке и обжарить на растительном масле.

На другой сковороде спассеровать лук и морковь.

Добавить перец, порезанный полосочками и стручковую фасоль (у меня замороженная). Потушить 5мин.

Добавить к овощам ананасовый сок из банки и сметану. Выложить в соус тефтели.

Тушить на медленном огне ~ 30мин. Подавать с отварным рисом.

Приятного аппетита!

Оленька, какие оригинальные тефтельки! Clapping

Спасибо за рецепт! Rose

Очень интересные тефтельки verygood

Танюня
Евгения
Танечка, Женечка!!!! girl_in_love

Спасибо!

Имбирь
Красита! И само блюдо интересное и сервировка - просто нет слов! good

Спасибо, Оленька! Rose

Пламя
Оксаночка!!! Rose

Большое мерси!!! sharik

Оль,ваще-аристократическое такое сочетание!!!Спасибо!!! girl_in_love

Лилия
Лиля, тебе спасибо!!! sharik

Оленька - здорово !!! Clapping

Спасибо за рецепт ! sharik

Обязaтельно приготовлю ! Yahoo!

Имбирь-Оленька Оригинальные тефтельки good

И подливка к ним
girl_in_love

Спасибо за вкуснятину Rose

Irina Haas
Оксана К
Девочки, огромное спасибо!!!! girl_in_love

Олечка, каждый твой рецепт girl_in_love

Сказка
Оленька, спасибо!!!! give_heart

Имбирь

Оленька

мне сразу приглянулся рецепт girl_in_love

Спасибо

Лав-Ира
Ирочка!!!! girl_in_love

Тебе большое спасибо!!! verygood

Тефтелька - красавица! sharik

Имбирь

Оленька, а я пропустила такую вкусняшку.... Sad

Но зато теперь обязательно попробую! Yahoo!

Спасибо за оригинальный рецепт! Romashki

Лав-Ира

Иришка, очень аппетитные тефтельки! Clapping

Honey
Мариночка, спасибо!!!! girl_in_love

Имбирь Тефтельки супер! verygood

Нам очень понравились. Спасибо за рецепт! Romashki

Ну а вот такие тефтельки у меня получились Embarassed

Dina
Диночка!!!! Rose

Молодец!!! girl_in_love

Классные тефтельки!!! verygood

Спасибо за внимание! sharik

Имбирь

Honey

Спасибо

Dina

Оленька, такой необычный рецептик. Но думаю, что получается очень вкусно. А как красочно то! Clapping

Маркиза @нгелов
Тань, я люблю необычные рецепты. girl_in_love

Попробуй, очень надеюсь, что тефтели понравятся!!!! Very Happy

Большое спасибо за внимание! sharik

Ещё раз спасибо за такие вкусные тефтельки. girl_in_love

Dina
Диночка, спасибо большое!!!!! Rose

Я так рада, что рецепт у Вас прижился!!! girl_blush2

Ура!!!

Красотища!!! good2

Имбирюш,заприметила твой рецепт в обедах и ужинах,понеслась сразу к тебе смотреть как и чего готовить,интересное блюдо и уверена очень вкусное,на след.недельке обязательно попробую,я все еще помню как приготовила запеканку куриную с цуккини по твоему рецепту,это вообще райское наслаждение,умяли за 1 присест целый латок на 3-их wacko1

аж говорить было тяжко как объелись girl_haha

,частенько готовлю ее.. good2

молодец и рецепты у тебя хорошие!Так держать! girl_in_love

Сообщение	Автор
Тефтели с ананасами в овощах 09 Фев 2008 22:03	Имбирь Ольга Сибирь
Девочки, делала сегодня такие интересные тефтели. Нам очень понравились. Надеюсь, понравятся и Вам. Идея из кулинарной газетки. И поближе: Ингредиенты: 700гр. смешанного фарша (говядина и свинина), 1 маленькая баночка консервированных ананасов, 4ст.л панировочных сухарей, 1 яйцо, 1большая морковь, 1большая луковица, 2 сладких болгарских перца, 200гр. стручковой фасоли, 200гр. нежирной сметаны, специи, соль, перец, растительное масло для жарки. Ананасы вынуть из банки и порезать небольшими кусочками. К мясному фаршу добавить кусочки ананаса, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, специи. Хорошо перемешать руками. Из фарша сформовать тефтели, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. На другой сковороде спассеровать лук и морковь. Добавить перец, порезанный полосочками и стручковую фасоль (у меня замороженная). Потушить 5мин. Добавить к овощам ананасовый сок из банки и сметану. Выложить в соус тефтели. Тушить на медленном огне ~ 30мин. Подавать с отварным рисом. Приятного аппетита!	Имбирь Ольга Сибирь
09 Фев 2008 22:14	Танюня 53 года Канада
Оленька, какие оригинальные тефтельки! Спасибо за рецепт!	Танюня 53 года Канада
09 Фев 2008 22:19	Евгения
Очень интересные тефтельки	Евгения
09 Фев 2008 22:40	Имбирь Ольга Сибирь
Танюня Евгения Танечка, Женечка!!!! Спасибо!	Имбирь Ольга Сибирь
09 Фев 2008 22:42	Пламя Оксана 43 года Белгород
Имбирь Красита! И само блюдо интересное и сервировка - просто нет слов! Спасибо, Оленька!	Пламя Оксана 43 года Белгород
09 Фев 2008 22:57	Имбирь Ольга Сибирь
Пламя Оксаночка!!! Большое мерси!!!	Имбирь Ольга Сибирь
10 Фев 2008 18:35	Лилия Лілія Греция
Оль,ваще-аристократическое такое сочетание!!!Спасибо!!!	Лилия Лілія Греция
10 Фев 2008 18:49	Имбирь Ольга Сибирь
Лилия Лиля, тебе спасибо!!!	Имбирь Ольга Сибирь
10 Фев 2008 22:56	Irina Haas Deutschland
Оленька - здорово !!! Спасибо за рецепт ! Обязaтельно приготовлю !	Irina Haas Deutschland
10 Фев 2008 23:38	Оксана К 52 года Германия
Имбирь-Оленька Оригинальные тефтельки И подливка к ним Спасибо за вкуснятину	Оксана К 52 года Германия
11 Фев 2008 0:00	Имбирь Ольга Сибирь
Irina Haas Оксана К Девочки, огромное спасибо!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
11 Фев 2008 1:15	Сказка Ольга Москва
Олечка, каждый твой рецепт	Сказка Ольга Москва
11 Фев 2008 9:20	Имбирь Ольга Сибирь
Сказка Оленька, спасибо!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
13 Фев 2008 0:44	Лав-Ира Ирина
Имбирь Оленька мне сразу приглянулся рецепт Спасибо	Лав-Ира Ирина
13 Фев 2008 8:54	Имбирь Ольга Сибирь
Лав-Ира Ирочка!!!! Тебе большое спасибо!!! Тефтелька - красавица!	Имбирь Ольга Сибирь
13 Фев 2008 12:11	Honey Марина 47 лет Cyprus
Имбирь Оленька, а я пропустила такую вкусняшку.... Но зато теперь обязательно попробую! Спасибо за оригинальный рецепт! Лав-Ира Иришка, очень аппетитные тефтельки!	Honey Марина 47 лет Cyprus
13 Фев 2008 12:18	Имбирь Ольга Сибирь
Honey Мариночка, спасибо!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
13 Фев 2008 12:55	Dina Дина 51 год Sacramento CA, USA
Имбирь Тефтельки супер! Нам очень понравились. Спасибо за рецепт! Ну а вот такие тефтельки у меня получились	Dina Дина 51 год Sacramento CA, USA
13 Фев 2008 14:26	Имбирь Ольга Сибирь
Dina Диночка!!!! Молодец!!! Классные тефтельки!!! Спасибо за внимание!	Имбирь Ольга Сибирь
14 Фев 2008 3:43	Лав-Ира Ирина
Имбирь Honey Спасибо Dina	Лав-Ира Ирина
03 Июл 2008 16:40	Маркиза @нгелов Татьяна 35 лет Москва
Оленька, такой необычный рецептик. Но думаю, что получается очень вкусно. А как красочно то!	Маркиза @нгелов Татьяна 35 лет Москва
03 Июл 2008 16:51	Имбирь Ольга Сибирь
Маркиза @нгелов Тань, я люблю необычные рецепты. Попробуй, очень надеюсь, что тефтели понравятся!!!! Большое спасибо за внимание!	Имбирь Ольга Сибирь
08 Авг 2008 5:43	Dina Дина 51 год Sacramento CA, USA
Ещё раз спасибо за такие вкусные тефтельки.	Dina Дина 51 год Sacramento CA, USA
08 Авг 2008 8:34	Имбирь Ольга Сибирь
Dina Диночка, спасибо большое!!!!! Я так рада, что рецепт у Вас прижился!!! Ура!!! Красотища!!!	Имбирь Ольга Сибирь
09 Авг 2008 0:56	Сашенька-Она. 38 лет Москва
Имбирюш,заприметила твой рецепт в обедах и ужинах,понеслась сразу к тебе смотреть как и чего готовить,интересное блюдо и уверена очень вкусное,на след.недельке обязательно попробую,я все еще помню как приготовила запеканку куриную с цуккини по твоему рецепту,это вообще райское наслаждение,умяли за 1 присест целый латок на 3-их аж говорить было тяжко как объелись ,частенько готовлю ее.. молодец и рецепты у тебя хорошие!Так держать!	Сашенька-Она. 38 лет Москва