Мясное «Сердечко» с грибами«

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Мясное "Сердечко" с грибами"
10 Фев 2008 0:23

Рецепт увидела в спецвыпуске "Кушать подано" и решила его приготовить к 14 февраля. Это - репетиция

Для приготовления этого "Сердечка" нужны такие продукты:

500 г говяжьего фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 перец (лучше красного цвета), 100 г сыра.

Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками

сыр натереть на крупной терке

лук мелко порубить

Фарш посолить, поперчить, хорошенько перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка (я использовала большую сковородку, застеленную бумагой для выпечки).

на фарш выложить шампиньоны

на грибы - лук

последний слой - сыр.

На него положить несколько кусочков перца.

Запекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Подать можно со свежими овощами (у меня - "Деревенский" салат.")

Приятного аппетита!
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 0:29

Valentina47
Валечка!!!! Просто шедевр!!! Красотища!!!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
10 Фев 2008 0:30

Valentina47, до чего красиво у тебя получилось!!! Спасибо тебе большое за такое красивое блюдо!!!
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
 
10 Фев 2008 0:31

Валюша, какая красота!
Спасибо за рецепт!
Танюня


37 лет
Канада

ТанюняРецепты
 
10 Фев 2008 0:40

Valentina47

Вы, меня сегодня очень порадовали и помогли. Будте уверенны 14 февраля, у меня это будет на обед !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ляка

Наталья

29 лет


ЛякаРецепты
 
10 Фев 2008 0:43

Valentina47
Какой шикарный подарок дорогим людям!!! Просто нет слов! Спасибо огромное!!!
Пламя

Оксана

27 лет
Белгород

ПламяРецепты
 
10 Фев 2008 0:46

Имбирь
Лиза
Танюня
Ляка
Пламя
Девочки, спасибо
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 0:53

Валюша, это так красиво , спасибо, что поделилась с нами этим рецептом
Евгения


26 лет
Украина

ЕвгенияРецепты
 
10 Фев 2008 0:59

Евгения писал(а):
Валюша, это так красиво , спасибо, что поделилась с нами этим рецептом

Женечка
Но следующий раз обязательно возьму красный перец, он будет выделяться на сыре, а желтый почти слился по цвету.
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 1:27

Валечка, замечательное сердечко получилось, могу представить какое оно вкусное!!! МОЛОДЕЦ!!!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

57 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaРецепты
 
10 Фев 2008 1:34

Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Валечка, замечательное сердечко получилось, могу представить какое оно вкусное!!! МОЛОДЕЦ!!!

Любаш, спасибо Но рецепт-то не мой, не я так придумала, так что моя работа только. Вот сейчас муж разогрел кусочек, запах....
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 2:00

Valentina47 писал(а):
Любаш, спасибо Но рецепт-то не мой, не я так придумала, так что моя работа только. Вот сейчас муж разогрел кусочек, запах....


А я сразу и не поняла откуда такой вкуснятинкой пахнет!!! Теперь и я чувствую этот аромат!!! Приятного аппетита!!!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

57 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaРецепты
 
10 Фев 2008 2:35

Valentina47
Ух ты! Суперррррр! Обязательно приготовлю!
Спасибо!

А как получается на вкус? Не суховато?
Элька


24 года
Зеленоград

ЭлькаРецепты
 
10 Фев 2008 2:47

Абалдеть!!! Супер! Обязательно приготовлю такое! Спасибо за ИДЕЮ!
Tatjana74


34 года
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Рецепты
 
10 Фев 2008 3:14

Элька писал(а):
А как получается на вкус? Не суховато?

Элька, у меня был довольно жирный фарш, так что получилось нормально. Можно взять поменьше фарша и чуть потоньше сделать, тогда точно не сухо будет. Или немножко взять фарша из свинины. В общем, "возможны варианты"
Tatjana74 писал(а):
Абалдеть!!! Супер! Обязательно приготовлю такое! Спасибо за ИДЕЮ!

Татьяна
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 3:34

Ну вот Валечка, теперь разорвут все твоё сердечко на кусочки!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

57 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaРецепты
 
10 Фев 2008 4:03

ВАЛЕЧКА очень интересный рецепт, спасибо тебе большущее !
Ольга К.


55 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Рецепты
 
10 Фев 2008 12:34

Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Ну вот Валечка, теперь разорвут все твоё сердечко на кусочки!

Уже рвать нечего почти, осталось немножко, как раз Оле попробовать
Ольга К. писал(а):
очень интересный рецепт,

Оля, для тебя кусочек остался
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 16:03

Valentina47 писал(а):
Оля, для тебя кусочек остался



Молодец Ольга, вовремя успела!!!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

57 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaРецепты
 
10 Фев 2008 16:19

Valentina47
Ок, спасибо! Буду следовать Вашим советам.
Элька


24 года
Зеленоград

ЭлькаРецепты
 
10 Фев 2008 16:34

Так долго не могла зайти сюда, а здесь такие вкусняшки!
Спасибо Валечка, за идею, давно ничего новенького не готовила.
Лида


52 года
Германия, Любек

ЛидаРецепты
 
10 Фев 2008 17:35

Валюш, присоединяюсь ко всем девочкам - сасибо за рецептик, обязательно попробую !
Nube

Елена

35 лет
Испания

NubeРецепты
 
10 Фев 2008 17:41

Лида
Nube
Девочки, спасибо
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
10 Фев 2008 18:51

Валентина47

Валечка, вот это рецепт: и оригинальный и актуальный, как раз к 14-му

Большое спасибо и от меня
Наталька



Украина

НаталькаРецепты
 
10 Фев 2008 19:37

Наталька писал(а):
актуальный, как раз к 14-му

Наташенька, поэтому и "репетировала"
Valentina47

Валентина

61 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 2

Форумы SAY7 -> Вторые блюда


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100