Виноградно-шоколадное-кольцо
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Янв 2011 4:33
 |
Irina Haas
 Deutschland   |
  Продукты:  Для теста: 100 гр. изюм в шоколаде (можно тёртый шоколад и изюм, порезаный мелко) 400 гр. Nuss-Nougat-Masse мягкую (можно нутеллу) 125 гр. мягкое слив. масло 1 п. ванил. сахар 1 шт. Rum-Aroma (пару капель) 5 яиц 200 гр. муки 1 п. разрыхлитель 200 гр. молотые орехи 100 гр. Haselnusskrokant (карамелизированые измельчёные орехи) Для пропитки: 100 мл. молока 2 ч. ложки питьевого какао-порошка Для украшения: виноград красный и белый без косточек деревяные зубочистки Изюм в шоколаде мелко порезать. Форму смазaть слив. маслом и присыпать мукой. 2-3 ст. ложки Nuss-Nougat массу положить в полет. мешочек, плотно закрыв и убрать в сторону для декорации. Слив. масло мягкое + оставшееся Nuss-Nougat массу, - хорошо взбить, добавить ванил. сахар, Rum-Aroma, - взбивая дальше добавлять по-одному яйца, при добавления каждого яйца взбивать 30 секунд. Муку + разрыхлитель + орехи, - смешать между собой и осторожно вмешать в масляно-шоколадно-яичную массу, в последнюю очередь вмешать мелко нарезаный шоколадный изюм и карамел. орехи. Массу выложить в форму.  И выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 55 минут. Дать остыть в форме 10 минут, затем вынуть с формы.  Развести молоко с какао и при помощи кисточки обильно смазать ещё горячую выпечку и дать остыть. В это время на водяной бане в полет. пакетике растопить Nuss-Nougat массу, которую мы откладывали в сторону и украсить, сделав надрез в уголочке пакета.  Приготовить виноградное украшение.  Украсить. 
          Приятног аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-207061863.html]  [/URL] |
|
|
24 Янв 2011 4:40
|
Nalivochka
 Светлана 50 лет |
|
Как вкусно!
Красивоооо! И не сложно. Отдельное спасибо за аппетитные фото!  |
|
|
24 Янв 2011 4:42
|
Alissa
 Инна 43 года Черкассы, Украина |
|
Ириш, ты как всегда ас своего дела
|
|
|
24 Янв 2011 7:30
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Irina Haas
Ир, как обычно - ОБМОРОЧНО!!!!!  Забираю!  СПАСИБО!  |
|
|
24 Янв 2011 9:42
|
Галия84
 Галюша 41 год |
|
Ирочка, очень красиво и наверняка вкусно!
Спасибо! Беру на заметку  |
|
|
24 Янв 2011 11:52
|
Bastilda
 Яна |
|
Иринааааа!!!!
 |
|
|
24 Янв 2011 13:37
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|
Ирина,очень красиво и аппетитно!!!
|
|
|
24 Янв 2011 13:44
|
katinka
 Екатерина 62 года Германия |
|
Красота
Ирина  |
|
|
24 Янв 2011 15:35
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|
Ириша, вот это да!!!
  Глаз не отвести от этого кексика чудесного!!!  Невероятно красиво, аппетитно, оригинально и просто очень нарядно!!! Ириша, огромное спасибо за рецепт!!!  Всегда восхищаюсь твоей выпечкой!!! |
|
|
24 Янв 2011 17:23
|
Семирамида
 Машенька 44 года Псковщина |
|
Почему от всего вкусного полнеют???
|
|
|
24 Янв 2011 19:13
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Светланочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html]
 [/URL]
Инночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html] [/URL] Оленька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Галюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Яночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Лика [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Катюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Катенька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL] Машенька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1140834087.html][/URL]
 |
|
|
24 Янв 2011 21:48
|
Jessica
 Даша 32 года Finland - Russia |
|
вау!
потрясающий кексик! и идея с виноградом - ну ооочень красиво и необычно!
Ирочка, спасибо! |
|
|
24 Янв 2011 23:28
|
Марина0909
 Марина 42 года Курган |
|
Ирочка, кольцо - Красота Нереальная
Спасибо за шикарные рецепты  |
|
|
25 Янв 2011 0:36
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Дашуля [URL=http://[censored smajliki]/smilie-880133031.html]
 [/URL]
Мариша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-977226951.html]  [/URL]
 |
|
|
25 Янв 2011 3:32
|
olgavb73
 Ольга 51 год Москва |
|
Очень красиво!
|
|
|
25 Янв 2011 3:36
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Олечка, спасибо огромное !!!
 |
|
|
25 Янв 2011 5:52
|
Ивановна
 Татьяна Германия |
|
Ириша !
Нет слов ! |
|
|
25 Янв 2011 20:29
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Танюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-92862855.html]
 [/URL]
 |