Шишки

Привет всем! Это случайная импровизация. Как-то утром готовя завтрак для своего любимого сына и дорогого мужа, увидев в холодильнике немного оставшегося теста от баурсаков я подумала, что надо куда-то его применить. Жарить не хотела, только уложила прическу после душа и не хотелось стоять у плиты. Пока я думала, мои руки раскатали тесто, а в голове голос сказал, а давай колбасу закрутим рулетиком. Я послушала свой внутренний голос и вот так мы позавтракали классно!
А так как я люблю делать фото всего что мне нравится, то и тут я сделала несколько фото и выложила здесь в соседней ветке. И с легкой руки нашей -Tock@ они получили название "Шишки" или "Шишечки"
Теперь поэтапное фото.
Берем тесто, можно любое готовое, дрожжевое, слоенное, любое несладкое тесто.
У меня в первом случае было дрожжевое. А сейчас я торопилась и обычно я делаю тесто из того, что есть в молочного в холодильнике (в основном молоко, кефир) и дальше яйцо, масло.
Сегодня это было молоко, яйцо, соль, пару ложек майонеза. Все на глаз, количество не мерила.

Получилось такое тесто, оставим его отдышаться. Нарезали колбасу Взять часть теста и раскатать Нарезать полосами Немного отступив от края (как говорится - С красной строки!) выкладываем колбасу. в конце тоже оставить немного места. Дальше начинаем заворачивать Низ шишечки защипываем. Выкладываем на противень смазанный маслом или присыпанный мукой. Можно еще дать им отдышаться, накрыв салфеткой. Выпекать в духовке, у меня на 180 градусах. Минут через 30 достаем и кушаем. Вскусненькие горяченькие шишечки. Тесто снаружи похрустывает и колбаса сверху с корочкой

Алиночка,класс!!! Обязательно приготовлю!! Такая красотень!!!

Настасенок писал(а):

Алиночка,класс!!! Обязательно приготовлю!! Такая красотень!!!

Настя когда будешь готовить улыбайся и твои тоже будут кушать и улыбаться

Ура Шишечки появились
Алина класный рецептик аж слюньки текут
Хоть и на диете, но всёравно приготовлю

Завтречка отробую.
Сынка уже нос сунул. Говорит - рецептик есть, не тормози, маман!!!

пряник писал(а):

Ура Шишечки появились Алина класный рецептик аж слюньки текут Хоть и на диете, но всёравно приготовлю

Да с утра можно скушать, ты сначала попроси шишечку дать тебе энергию и силу, вот она вся и пойдет в нее а не в талию

-Tock@ писал(а):

Завтречка отробую. Сынка уже нос сунул. Говорит - рецептик есть, не тормози, маман!!!

Молодец, правильно говорит! А сколько твоему? Это он название придумал?

Алина, шишечки очень красивые . Умничка классно придумала.

Спасибо, Алиночка, за Чудо-шишки! Наконец-то мы их дождались!!! За красоту прими букет

клубничка65 Спасибо
АЙНАЛАЙН Спасибо. А ник у тебя прикольный, ты знаешь наш язык?

Alin@ писал(а):

Молодец, правильно говорит! А сколько твоему? Это он название придумал?

Название моё. А сыну 31 мая будет 19 лет.

Совсем взрослый, а моему 16, сейчас кажется так быстро вырос, вчера вроде такой маленький был.

Шишки замечательные, фотографии отличные!
Алина, тебе нужно выложить это произведение в "Обедах и ужинах" - вот увидишь, рецепт станет популярным!
Спасибо за идею!

Алина, супер!!!! Как раз для меня, лентяйки в части возни с выпечкой. Я любитель формулы "раз-два и готово". Тесто для баурсаков - это вообще кландайк для различной выпечки и поправиться с него трудно, иначе вся страна была бы тучной . Колбасу я тоже люблю. Так что - фотоотчет за мной. Но только в выходные.

Шишки просто СУПЕР!
Спасибо за замечательную идею

Светлана Ю писал(а):

Шишки замечательные, фотографии отличные! Алина, тебе нужно выложить это произведение в "Обедах и ужинах" - вот увидишь, рецепт станет популярным! Спасибо за идею!

Спасибо, рада что тебе понравилось. А я незнаю куда что выкладывать, вот и бегаю из темки в темку


Irina Haas привет, спасибо что заглянула

121 писал(а):

Алина, супер!!!! Как раз для меня, лентяйки в части возни с выпечкой. Я любитель формулы "раз-два и готово". Тесто для баурсаков - это вообще кландайк для различной выпечки и поправиться с него трудно, иначе вся страна была бы тучной . Колбасу я тоже люблю. Так что - фотоотчет за мной. Но только в выходные.

Ой не говори, я вот тоже люблю когда дома свежая выпечка, тесто на баурсаки всегда стараюсь замешивать побольше, часть оставляю в холодильнике, чтобы всегда под рукой было. Мало ли что еще в голову взбредет

Буду ждать твои фото

nat@lk@ писал(а):

Шишки просто СУПЕР! Спасибо за замечательную идею

Спасибо за отзыв , жду отчетик

Алиночка!!!
Шедевр!!! Оказывается все гениальное - просто!!! Вечером сегодня приготовлю. Спасибушки!!!

Alin@ писал(а):

будешь готовить улыбайся

Золотые слова!!!Только с хорошим настроением и прекрасными мыслями еда получается великолепной

Спасибо, Алиночка, за идейку! Как раз в холод-ке кусочек колбасы залежался и грустит. Не знает, что его судьба счасливая- в шедевр попасть!
Спасибо Вам!

Огромное спасибо за рецепт! У меня сынулька малоежка, а тут пищал от восторга и с аппетитом поедал эти замечательные "шишечки"!

Kepa писал(а):

Алиночка!!! Шедевр!!! Оказывается все гениальное - просто!!! Вечером сегодня приготовлю. Спасибушки!!! Золотые слова!!!Только с хорошим настроением и прекрасными мыслями еда получается великолепной

Спасибо дорогая, рада что понравилось тебе

Царевна-лягушка писал(а):

Спасибо, Алиночка, за идейку! Как раз в холод-ке кусочек колбасы залежался и грустит. Не знает, что его судьба счасливая- в шедевр попасть! Спасибо Вам!

Да действительно повезло ему, может быть этот кусочек колбаски еще станет фотомоделью и порадует нас всех своей ослепительной красотой?

Sabi писал(а):

Огромное спасибо за рецепт! У меня сынулька малоежка, а тут пищал от восторга и с аппетитом поедал эти замечательные "шишечки"! [url=http://blestki.com/][/url]

Рада за вас
Да я понимаю тебя как мама такого же малоежки. Помню как мы с мужем одевали маски и бегали с вилкой пельменя по квартире изобрая волка с зайцем, чтобы сынок опередил их Он тогда не повелся, а сказал пусть они (волк с зайцем) кушают

Я сразу с отчётом!
Такими шикарными шишечками-"валентинками" сегодня порадовала своих мужчин

Супер вкусно и супер красиво!

Monsterka Ух ты! Супер! какие красивые!

Алиночка!!!
Я правда без фото , но это не последний раз, это я тебе обещаю - фотографии увидишь!!!
Вчера, как и обещала, приготовила шишечки, правда со слоеным тестом.
В итоге: быстро, эффектно и очень вкусно!!!!!!
Еще раз большое спасибо.

Фыфэчки... Розочки... Чудо, одним словом, забираю в закладки! Алиночка, СПАСИБО!