Сообщение |
Автор |
Апельсиновое желе в лимоне (вариант подачи) 01 Мар 2011 20:12
|
Knopa88
|
Я с детства желе не люблю Но мой супруг и дочка обожают,вот и приходится что-нибудь придумывать чтобы их удивить.
В этот раз у меня времени не было,поэтому я использовала готовое желе
,но здесь напишу как его приготовить.
Берём лимоны,разрезаем пополам и вычищаем мякоть(можно использовать апельсин или грейпфрут)
готовим желе:
я делала лимонное(в прошлый раз)
мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила,остудила,желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо),смешала,нагрела(не кипятить!) и разлила в наши подготовленные формочки,(автор этого рецепта советует выложить их на полотенце,которое нужно собрать в складочки,так они будут более устойчивы)
отправляем в холодильник застывать,как только застынет,нарезаем дольками и угощаемся
|
01 Мар 2011 23:19
|
LeDi WaDa
Валерия
53 года -Москва-Ливан-
|
Прям как настоящие нарезанные дольки
|
02 Мар 2011 1:22
|
Knopa88
|
LeDi WaDa писал(а): | Прям как настоящие нарезанные дольки |
спасибо за отзыв,муж сегодня не знал как к ним подойти и долго не мог понять что это и как,пока не попробовал А дочка уже знает что это такое,но ест только то желе,которое я варю сама
|
02 Мар 2011 16:22
|
elenusca
Елена
57 лет молдова
|
Knopa88
и красиво и вкусно ....как настоящее ....спасибо марин
|
02 Мар 2011 17:00
|
Knopa88
|
elenusca писал(а): | .спасибо марин |
спасибо за внимание к рецепту
|
02 Мар 2011 17:07
|
lusi07
Люси
47 лет Мали
|
Knopa88
Красивое желе получается
Спасибо за идейку
|
02 Мар 2011 17:11
|
Knopa88
|
lusi07 писал(а): | Красивое желе получается |
ещё и лимон добавляет дополнительный вкус и аромат
lusi07 писал(а): | Спасибо за идейку |
а Вам за отзыв
|
02 Мар 2011 17:14
|
Алекsа
Александра
44 года Сибирь
|
Оригинальный рецепт , обожаю желе, надо попробовать.
И сыночку должно понравиться.
|
02 Мар 2011 22:30
|
Knopa88
|
Алекsа писал(а): | обожаю желе, надо попробовать. |
спасибо за внимание к рецепту
|
30 Июн 2011 2:17
|
Маркиза
44 года USA-Ukraine
|
Knopa88 писал(а): | залила водой и прокипятила |
Марина, сколько воды, примерно?
|
04 Июл 2011 18:40
|
Knopa88
|
Маркиза писал(а): | Марина, сколько воды, примерно? |
у меня на желатине было написано сколько грамм идёт на сколько миллилитров
|
04 Июл 2011 18:49
|
Маркиза
44 года USA-Ukraine
|
Марина, у тебя написано, или это ошибка, или я не врубаюсь, первый раз водой залить, а потом желатин с водой....... поэтому и спросила
Цитата: | мякоть которую вычистила,засыпала сахаром,оставила примерно на час,залила водой и прокипятила |
а потом это
Цитата: | желатин залила водой,очень важно!(количество воды надо уменьшить на 1/3,чтобы желе резалось хорошо |
меня и смутило, 2 раза воды наливать получается
|
11 Июл 2011 15:44
|
Knopa88
|
Маркиза
ну это например как заливное,мы же заливаем желатин водой и добавляем в бульон.
|
20 Июл 2011 23:23
|
Тори.я
Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
25 Июл 2011 0:15
|
Knopa88
|
спасибо
|
29 Июл 2011 18:53
|
sunny_flower
Julia
|
Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется
|
02 Авг 2011 21:58
|
Knopa88
|
sunny_flower писал(а): | Хорошая идея для праздничного стола, только корочки собирать придется |
это точно
|
02 Авг 2011 22:33
|
Агруся
Алина
61 год Москва
|
Марина, вот ты затейница! Жаль, что нельзя авторов в закладки брать. Но я пирожки а-ля макдональдс заложила, так что не потеряю.
|
09 Авг 2011 14:28
|
Knopa88
|
Агруся писал(а): | Марина, вот ты затейница! |
спасибо
|
09 Авг 2011 14:31
|
Санни Кеш
Гость
|
И правда как настоящие
|
12 Авг 2011 13:35
|
Knopa88
|
Санни Кеш писал(а): | И правда как настоящие |
спасибо
|
12 Мар 2012 20:23
|
Галиня
Галина
Донецк, Россия
|
Очень эффектный десертик! Обязательно приготовлю!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-949906119.html] [/url]
А вот и отчётик
Спасибо!
|
17 Мар 2012 2:28
|
Knopa88
|
Галиня писал(а): | А вот и отчётик |
очень красиво спасибо за отзыв
|
05 Июн 2012 11:27
|
Jale
Юля
36 лет Волгоград
|
|
29 Июл 2012 19:48
|
Island Girl
ОстровИтЯнка
|
|