Бразильский кокосовый десерт-quindim de coco

Сообщение Автор
Бразильский кокосовый десерт-quindim de coco
16 Мар 2016 15:36

Распечатать сообщение
Бразильский кокосовый десерт-quindim de coco

Фото


Фото


Фото



quindim de coco-бразильский,нежный,яркий,красивый и вкусный десерт
не смотря на его происхождение,в Португалии он так же любим,как в Бразилии
его можно купить в кафе и супермаркете,заказать в ресторане ну и конечно приготовить дома
количество ингредиентов можно уменьшить или увеличить,в зависимости от едоков
из этого количества получается 7-8 штучек в формочках диаметром 7 cm

яйца крупные,L
желтки-4 шт
яйцо целое-2 шт
сахар-5 ст.л(можно всыпать постепенно,пробовать и положить больше или меньше)
100 гр кокосовой стружки
немного ванили
иногда в эту смесь добавляю 2 ст.л кокосового молока(не захотела открывать банку из за двух ложек)


соединить желтки,яйца,сахар и кокосовуюс тружку и хорошенько размешать

Фото


Фото


можно сначала взбить венчиком сахар с яйцами,а потом всыпать кокос

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


формочки или одну большую смазать сливочным маслом,посыпать сахаром и выложить кокосовую смесь

Фото


Фото


Фото


оставить на 10 минут
формочки поставить в большую форму,влить немного воды и запечь в горячей духовке на паровой бане,190 гр 40-45 минут,накрыв фольгой(проверить готовность спичкой на плотность)

Фото


Фото

можно дать отдохнуть в духовке минут 10

теплыми аккуратно вытащить из форм,перевернув их на тарелку
если будут плохо вытаскиваться,слегка поддеть ножом по краям
проблем с вытаскиванием никогда не бывает

Фото


Фото



фото из интернета

Фото


Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 15:42

Распечатать сообщение
вкуснотень то какая nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 яркие, нежные good2 good2 good2 good2
ANGEL29

Svetlana

36 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
16 Мар 2016 15:46

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
вкуснотень то какая nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 яркие, нежные good2 good2 good2 good2

да,они сама нежность nyam2
спасибо,Светик girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 17:04

Распечатать сообщение
красота какая!! это оно разделяется на 2 слоя ? интересно good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

39 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Мар 2016 17:26

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
красота какая!! это оно разделяется на 2 слоя ? интересно good2 good2 good2

Светик,спасибо за оценку Romashki girl_in_love
да,стружка поднимается вверх,а желтая часть остается внизу
если кокоса положить меньше,желтой будет больше и наоборот Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 17:40

Распечатать сообщение
Наточка, какой интересный десертик girl_claping
Все кокосовое мы любим nyam2
Приготовлю обязательно, вот только запасусь стружкой)))
Спасибо большое, дорогая, что делишься с нами потрясающими рецептами give_heart
П.с.
nata69 писал(а):
в формочках диаметром 7 мм

Наверное, 7 см?! Wink
Olesя Lykьяnova

Олеся

29 лет
Барнаул

Olesя LykьяnovaМои рецепты
 
16 Мар 2016 17:58

Распечатать сообщение
Olesя Lykьяnova писал(а):
Наточка, какой интересный десертик girl_claping
Все кокосовое мы любим nyam2
Приготовлю обязательно, вот только запасусь стружкой)))
Спасибо большое, дорогая, что делишься с нами потрясающими рецептами give_heart
П.с.Наверное, 7 см?! Wink

конечно,спасибо,сейчас исправлю girl_haha
Олесенька,спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
попробуй на здоровье,буду только рада! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 18:17

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
десерт-quindim de coco

Наташ! Какое желтое чудо!!!
Как раз к Пасхе girl_in_love
Спасибо за рецепт Romashki
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
16 Мар 2016 19:37

Распечатать сообщение
Замечательный солнечный десерт! verygood nyam2 Забрала рецепт! good2 Спасибо, Наточка! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Мар 2016 19:51

Распечатать сообщение
Наташенька, как красиво! Так солнечно! Romashki Romashki Romashki
karolina-r

Каролина

53 года
Украина

karolina-rМои рецепты
 
16 Мар 2016 20:01

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Наташ! Какое желтое чудо!!!
Как раз к Пасхе girl_in_love
Спасибо за рецепт Romashki

Натуля,точно,на пасхальный стол подойдет своей желтизной good2
кстати,десерт малокалорийный,сегодня прочла Wink
спасибо за отзыв Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 20:03

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Замечательный солнечный десерт! verygood nyam2 Забрала рецепт! good2 Спасибо, Наточка! Rose Rose Rose

Ларисонька,забирай на здоровье Wink
для любителей кокоса десерт находка Wink nyam2
спасибо за твое внимание Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 20:04

Распечатать сообщение
karolina-r писал(а):
Наташенька, как красиво! Так солнечно! Romashki Romashki Romashki

Каролиночка,спасибо тебе за то,что оценила Romashki girl_in_love
буду рада,если когда нибудь попробуешь этот десерт Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Мар 2016 21:40

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
да,стружка поднимается вверх,а желтая часть остается внизу
если кокоса положить меньше,желтой будет больше и наоборот

good интересно- утащу в закладки( когда только все успею приготовить??? риторический вопрос girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha )
Ляночка08

Светлана

39 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Мар 2016 22:34

Распечатать сообщение
Наташа, такой нежный и солнечный десерт girl_claping
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
16 Мар 2016 22:46

Распечатать сообщение
Как всегда красота! good2 Спасибо за рецепт! Romashki Думаю, что пригодится.
милюда

Люся

59 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
17 Мар 2016 0:18

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
для любителей кокоса десерт находка


Не то слово! Я не просто любитель кокоса, я - обожатель nyam2
а главное, что все гениальное, как всегда просто. спасибо! Rose
balolga

Olga




balolgaМои рецепты
 
17 Мар 2016 0:42

Распечатать сообщение
Наташа!! friends
Какой необычный десерт!!!Выглядит здорово girl_in_love
А на что он похож по вкусу?На пудинг? Embarassed
Попробую обязательно!!Спасибо Romashki
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Мар 2016 1:03

Распечатать сообщение
Наташа какой солнечный, яркий, воздушный десерт. Хоть я и не очень люблю кокос, к сожалению, но не могла пройти мимо. Спасибо может мужа побалую. girl_haha
Kassandra77

Яна

39 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
17 Мар 2016 1:39

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
good интересно- утащу в закладки( когда только все успею приготовить??? риторический вопрос girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha )

вопрос,который каждая из нас,уверена,задает себе изо дня в день girl_haha wacko1 wacko1
а ответить на него не может girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Мар 2016 1:42

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Наташа, такой нежный и солнечный десерт

Спасибо



Таня,спасибо и тебе за оценку! girl_in_love Romashki

милюда писал(а):
Как всегда красота! Спасибо за рецепт! Думаю, что пригодится

Люсенька,буду рада,если пригодится! Wink Yahoo!
спасибо,что забежала girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Мар 2016 1:44

Распечатать сообщение
balolga писал(а):
Не то слово! Я не просто любитель кокоса, я - обожатель nyam2
а главное, что все гениальное, как всегда просто. спасибо! Rose


и я! Yahoo!
правда не любительница десертов girl_haha ,но этот из за кокоса и люблю girl_haha
спасибо,Оль,за отзыв girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Мар 2016 1:59

Распечатать сообщение
Наташ а у меня не отделились слои так. Совсем тонюсенький желтенький цвет. Все делала по рецепту. Почему так? Пробовать буду утром, но запах ароматнейший
А еще у меня 35 минут и готовы были, верхушка даже подрумянилась сильно, в след.раз попробую меньше температуру сделать.
ANGEL29

Svetlana

36 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
17 Мар 2016 2:08

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Наташа!! friends
Какой необычный десерт!!!Выглядит здорово girl_in_love
А на что он похож по вкусу?На пудинг? Embarassed
Попробую обязательно!!Спасибо Romashki


Юленька,спасибо! girl_in_love Romashki
что-то похожее на пудинг или загустевший крем,но с преобладанием кокосового вкуса nyam2 good2
даже не знаю,как объяснитъ...мне еще напоминает отдаленно наш лукум Wink girl_haha
одно могу сказать-вкуснее всего перечисленного
удачи,если надумаешь попробовать Wink friends
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Мар 2016 2:14

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Наташа какой солнечный, яркий, воздушный десерт. Хоть я и не очень люблю кокос, к сожалению, но не могла пройти мимо. Спасибо может мужа побалую. girl_haha

Ян,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
захочешь побаловать мужа,удачи!
десерт для любителей кокоса Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |