Жареные ленивые вареники

Сообщение Автор
Жареные ленивые вареники
03 Мар 2011 22:40

Распечатать сообщение
Долго не могла понять,куда вставить этот рецепт,но решила в эту тему.

Один раз пришла мне в голову мысль-а не попробовать поджарить ленивые вареники?

Результат превзошел все мои ожидания,до того было вкусно.
Они получаются изумительными и нежными на вкус,слегка хрустящими сверху.
Полюбила их больше сырников,да и заморочкой с формированием намного меньше.
Замораживаю всегда очень много,потому как и варим и жарим.

Жареные ленивые вареники.


Фото


Фото



творог-500 гр
яица- 2 шт
мука-2-3 ст.л(можно конечно положить и больше,но я люблю,когда в них как можно меньше муки)
щепотка соли
1 ч.л сахара

Творог растереть с яицами,добавить муку,соль сахар и хорошенько вымесить.
Тесто разделить на несколько частей.Каждую часть раскатать колбаской на хорошо припыленном мукой столе.
Тесто липнет,поэтому муки не жалеть на рабочую поверхность.
Чем меньше муки в самом тесте,тем вкуснее.
Разрезать колбаски наискосок на кусочки,положить на тарелку,посыпанную мукой и поставить в морозилку.
Затем в емкость,в которй будете жарить,налить растительное масло,накалить его,бросать замороженные вареники и жарить на медленном огне.
Подавать,посыпав сахаром и со сметаной.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Мар 2011 22:57

Распечатать сообщение
nata69
Наташенька, какой интересный вариант приготовления любимых ленивых вареников! good2 good2 good2 Спасибо за идейку! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю с удовольствием! girl_bye girl_bye girl_bye Обязательно так приготовлю. Rose Rose Rose
batta

Людмила

51 год
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
04 Мар 2011 20:45

Распечатать сообщение
Спасибо за идейку, Ната! Rose Rose Rose
Надо будет как-нибудь попробовать!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Все, связанное с творогом, моя семью обожает!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
07 Мар 2011 1:25

Распечатать сообщение
Какая потрясающая идея!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обожаю ленивые вареники, попробую их пожарить!
Спасибо. Smile
Разик

Разия

20 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
17 Мар 2011 20:40

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за идею. Я последнюю неделю просто подсела на ленивые вареники...и семью на них подсадила. А главное быстро и вкусно nyam2 . Сегодня же попробую приготовить на ужин. Спасибочки Romashki
ulashka

Юлия

39 лет
Москва

ulashkaМои рецепты
 
17 Мар 2011 20:59

Распечатать сообщение
batta
Малгося
Разик
ulashka
девочки,спасибо что заглянули.
ulashka писал(а):
последнюю неделю просто подсела на ленивые вареники...и семью на них подсадила. А главное быстро и вкусно . Сегодня же попробую приготовить на

а я теперь подсела на ленивые жареные(наморозила кучу малу)теперь почти каждый вечер для себя жарю Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Авг 2011 14:19

Распечатать сообщение
Наташа, у меня почти каждый день - твои рецепты Wink Smile Сделала на завтрак вот эти "варенички" - чудесно просто получается!!! good2

Фото


Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
11 Авг 2011 19:09

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
меня почти каждый день - твои рецепты

серьезно?
Bastilda писал(а):
Сделала на завтрак вот эти "варенички" - чудесно просто получается!!!

good
какие аппетитные творожные "кирпичики"
good
Яночка,спасибо за чудесное фото! Rose
а я вчера наморозила кучу этих вареников girl_haha
надо было килограмм творога утилизовать girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Авг 2011 21:00

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
серьезно?


Абсолютно! girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3

nata69 писал(а):
какие аппетитные творожные "кирпичики"


Не кирпичики - целые кирпичи girl_haha girl_haha girl_haha Я поняла, что пережарила их, по сравнению с твоими Smile

nata69 писал(а):
а я вчера наморозила кучу этих вареников
надо было килограмм творога утилизовать


Наташ, а мне понравилась идея твоя - утром встаю и не думаю, чем бы покормить семью good2 Спасибо еще раз!!! give_heart
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
12 Авг 2011 19:06

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
поняла, что пережарила их, по сравнению с твоими

не беда,главное вкус!
Bastilda писал(а):
мне понравилась идея твоя - утром встаю и не думаю, чем бы покормить семью

спасибо,Яночка!
рада,что совет пригодился
мои очень любят творожные вареники,вот и приходится нагребать творог,а потом морозить ленивые и вареники с творогом
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Авг 2011 21:43

Распечатать сообщение
Хочу тоже сказать свое СПАСИБО за такую идею! Это супер! Время сэкономлено, всегда есть запас в холодильнике, теперь вопрос "что подать на завтрак?" не стоит передо мной и муж доволен - жареные ленивые варенички, они же мини-сырники, всегда съедаются с удовольствием! Сыну так вообще круто - он их по одному запихивает в рот и жует, а потом маме говорит - " ты готовишь супер!" И я довольна и мои мужички! Еще раз огромная благодарность! girl_claping good2 good2
Njuka

Нюка

40 лет
Молдавия, Тирасполь

NjukaМои рецепты
 
20 Авг 2011 15:04

Распечатать сообщение
Njuka
какой интересный отчет!
получила удовольствие от прочтения,спасибо большое!
рада,что рецепт пригодился
спасибо большое еще раз и за доверие к этому рецептику Rose

Njuka писал(а):
Сыну так вообще круто - он их по одному запихивает в рот и жует, а потом маме говорит - " ты готовишь супер!"

good2 good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Авг 2011 23:09

Распечатать сообщение
Наташенька, сегодня я снова к вам. sharik Romashki С вкуснючими и легкими в приготовлении вареничками. good2 Самое-самое большое спасибо за такой рецептик.
Фото

S-v-e-t-a

Света

39 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
30 Авг 2011 2:35

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a
Светочка,а я рада тебя снова видеть!
На здоровье,милая! Rose
Спасибо за очередное доверие к рецепту и за чудное фото! Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Дек 2011 13:09

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за рецепт Romashki . Буду обязательно внедрять в наше домашнее меню good . Вопрос небольшой, соды точно не нужно Embarassed ?
Zovik


49 лет
Иваново

ZovikМои рецепты
 
09 Дек 2011 17:29

Распечатать сообщение
Zovik писал(а):
пасибо за рецепт . Буду обязательно внедрять в наше домашнее меню . Вопрос небольшой, соды точно не нужно ?

на здоровье!
нет,сода не нужна,я в ленивые никогда ее не кладу
спасибо за отзыв Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 20:32

Распечатать сообщение
Спасибо за идею
Татьяна_1983

Tanechka




Татьяна_1983Мои рецепты
 
02 Апр 2013 20:41

Распечатать сообщение
Татьяна_1983 писал(а):
Спасибо за идею

пользуйтесь на здоровье
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Апр 2013 13:15

Распечатать сообщение
супер идейка good2 good2 пошла за творогом ща буду жарить girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
kianora

kianora

34 года
харьков

kianoraМои рецепты
 
14 Апр 2013 17:09

Распечатать сообщение
kianora писал(а):
пошла за творогом ща буду жарить

удачи!
жду впечатлений Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Июн 2013 15:21

Распечатать сообщение
Наташа давно я на эти вареники глаз положила, люблю всё творожное!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Вот сегодня дошла до них очередь. Творог правда у нас мокрый, такой пастообразный, посмотрим как выйдет, я обязательно отчитаюсь.
tatiana

Taня

42 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
04 Июн 2013 17:08

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Творог правда у нас мокрый, такой пастообразный, посмотрим как выйдет, я обязательно отчитаюсь.

Тань,удачи в "пробе пера" Romashki Yahoo!
А в русском у вас продается же творог наш,обычный?
Я только там беру,местный тоже пастообразный или творог совсем непохожий на творог.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июн 2013 16:15

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
,удачи в "пробе пера"

Спасибо Наташа!
nata69 писал(а):
А в русском у вас продается же творог наш,обычный

Да продаётся, но это так не по пути...... unknown Я там редко бываю, мне легче самой творог сделать....
Но в этот раз с покупным сделала, всё получилось, муки правда ушло намного больше... я и не считала, просто старалась не густо месить...
было 500 гр творога-пасты+ 200 гр зернистого творога.. Ели со сметаной и сахаром!!! nyam2 nyam2 nyam2
Очень понравилось, думала заморожу пару штук-не тут-то было....

Фоткала прям у плиты во время процесса, т.к. и там уже вареники изчезали.. поэтому до стола не донесла и половины... Embarassed Embarassed
Вобщем, рецепт в закладках и не только( полюбившиеся рецепты в тетрадь пишу).
Спасибо тебе большое за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
tatiana

Taня

42 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
11 Июн 2013 17:38

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Но в этот раз с покупным сделала, всё получилось, муки правда ушло намного больше... я и не считала, просто старалась не густо месить...

ну да,если ты использовала творог пасту,муки нужно больше
tatiana писал(а):
Очень понравилось, думала заморожу пару штук-не тут-то было....

girl_haha
tatiana писал(а):
Фоткала прям у плиты во время процесса, т.к. и там уже вареники изчезали.. поэтому до стола не донесла и половины...

ну еще бы! good2
такие аппетитные на тарелочке nyam2 nyam2 nyam2
рада,что рецепт не разочаровал Yahoo!
спасибо за отзыв! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Июн 2013 0:24

Распечатать сообщение
как необычно и должно быть очень вкусно
на днях попробую
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |