Творожные булочки

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Танечка. Булочки оооочень вкусные и легкие в приготовлении. Попробуйте!!!!

Ингредиенты: 250гр. творога, 1ст. сахара, 150гр. сливочного масла или маргарина, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ст. теплого молока, щепотка соли, 2яйца, цедра 1го апельсина, желток для смазки, орехи, мак, ~ 0,6 - 0,7кг. муки.

Дрожжи растворить в теплом молоке, пока они не поднимутся пенкой.

Смешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное сливочное масло (маргарин). Если творог крупитчатый, его можно протереть через сито. Я не стала этого делать, мне нравится такая структура теста - с крупинками творога.

Добавить молоко с дрожжами и соль.

Тщательно перемешать. Добавить натертую цедру апельсина и муку. Замесить тесто.

Оставить подниматься ~ 1ч.

После этого формируем из теста небольшие булочки (у меня получилось 22шт.), вкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Даем расстояться 20мин., смазать желтком и посыпать орешками и/или маком.

Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке ~ 40мин., до золотистого цвета.

Приятного чаепития!!!!

Красотищаааааааааааа!!!! girl_in_love

Олленька

Какие булочки!!! Обязательно такие сделаю! Clapping

Оля, Вы молодец!!! Rose

Какие булочки, перелесть! verygood

Ирочка
Ирочка, спасибки!!!! Rose

batta
Людочка!!!! Rose

Спасибо!

Давай на "ты"! on_the_quiet

Virginia
Лидочка, спасибо за внимание!!!! sharik

Ольга, очень аппетитные булочки. verygood

Имбирь
Хорошо, давай на "ты" girl_in_love

УХ КАКИЕ СИМПАТИЧНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ! verygood

Какие аппетитные и красовцы !!!! good

Имбирь-Оленька Rose

Ganna
Анечка!!! sharik

Спасибки!

batta
Людочка, здесь все на "ты"!!! friends

Зая
Заинька, спасибо! give_heart

Рада, что понравились!!! Very Happy

Оксана К
Ксюшик!!! Romashki

Спасибо большое за внимание!!!!! Rose

Олюшка! Спасибо твоей подруге Танюшке за классненький рецепт, а тебе за то, что донесла этот рецепт до нас! Молодцы!

Оля, как вовремя ты предложила булочки творожные!!!!
У меня неделю уже лежит творог, думаю, что бы приготовить из него....
А тут такие булочки!!!!! good

Спасибо еще раз!!!!! Clapping

Cascavella
Олечка, спасибо тебе огромное!!!! girl_in_love

Танечке спасибку передам, ей будет очень приятно!!!!! tender

Натали!
Наташенька, спасибо!!! sharik

Рада, что рецепт пригодится! Very Happy

О результате - сообщи! wink3

Плизззз!

Имбирь-Оленька, увидела булочки твои и влюбилась в такую красоту girl_in_love

поставила тесто, ща поднимется и буду печь on_the_quiet

вечером отчитаюсь verygood

Брусничка
Настенька!!! girl_in_love

Ура!!!

Удачи!!!

Очень надеюсь, что понравятся! Rose

Имбирь
Оленька! ну просто посмотрела и почти наелась! acute

Сейчас совсем не стало времени с моими годовыми отчетами. Confused

А твои булочки... verygood

аромат, кажется, сквозь интернет просочился girl_in_love

Спасибо за рецептик! Romashki

Пламя
Ксюшенька, тебе спасибо!!!! Rose

Итак, представляю творожные булочки в моем исполнении Rose

Олюшка, булочки просто обалденные, я бы даже сказала шедевральные verygood

наинежнейшие Romashki

наивкуснейшие Romashki

К тому же приготовить может даже тот, кто вообще не имел дело с выпечкой - очень просто!!
... муж у меня уже придумывает вариации начинок
не сомневаюсь, что эти булочки будут постоянно на нашем столе
к слову сказать, у меня тоже получилось равнехонько 22 штучки Smile

Брусничка, какие булочки good

!!!

Оленька, спасибо за рецептик, мне он очень понравился!

Очень аппетитно.Спасибо.Обязательно попробую.
verygood

Брусничка
Настенька, дорогая!!!!! Rose

Ну, какая же ты умничка!!!! girl_in_love

Такую красоту сделала!!!!! verygood

Супер!!!!

Спасибо за доверие!!! Romashki

Я ооооочень рада!!!! Yahoo!

Василиса
Василиса! Rose

Тебе спасибо! sharik

Памела
Спасибо и удачи!!!! wink3

Олечка, как всегда - очередной шедевр verygood

Придётся мно в Сибирь ехать - если только ещё меня самолёт поднимет Smile

Какая тут диета? give_heart

раз есть такие булочки.На выходных обязательно попробую,есть как раз масса творожная уже с изюмом.Чего добру пропадать? verygood

Спасибочки,еще раз за рецепт!!! girl_in_love

Люси
Спасибо!!!! Жду!!!!!!! Welcome

Karmin
Спасибочки! sharik

Удачи!

Надеюсь, понравятся! girl_in_love

Уже все купила что необходимо на булочки.Завтра утром начну! lazy2

Сообщение	Автор
Творожные булочки 27 Фев 2008 21:30	Имбирь Ольга Сибирь
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Танечка. Булочки оооочень вкусные и легкие в приготовлении. Попробуйте!!!! Ингредиенты: 250гр. творога, 1ст. сахара, 150гр. сливочного масла или маргарина, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ст. теплого молока, щепотка соли, 2яйца, цедра 1го апельсина, желток для смазки, орехи, мак, ~ 0,6 - 0,7кг. муки. Дрожжи растворить в теплом молоке, пока они не поднимутся пенкой. Смешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное сливочное масло (маргарин). Если творог крупитчатый, его можно протереть через сито. Я не стала этого делать, мне нравится такая структура теста - с крупинками творога. Добавить молоко с дрожжами и соль. Тщательно перемешать. Добавить натертую цедру апельсина и муку. Замесить тесто. Оставить подниматься ~ 1ч. После этого формируем из теста небольшие булочки (у меня получилось 22шт.), вкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Даем расстояться 20мин., смазать желтком и посыпать орешками и/или маком. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке ~ 40мин., до золотистого цвета. Приятного чаепития!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
27 Фев 2008 21:35	Ирочка Ирина Россия
Красотищаааааааааааа!!!! Олленька	Ирочка Ирина Россия
27 Фев 2008 21:53	batta Людмила 58 лет Украина, Киев
Какие булочки!!! Обязательно такие сделаю! Оля, Вы молодец!!!	batta Людмила 58 лет Украина, Киев
27 Фев 2008 21:56	Virginia Лида 60 лет Virginia, USA, Львів
Какие булочки, перелесть!	Virginia Лида 60 лет Virginia, USA, Львів
27 Фев 2008 22:04	Имбирь Ольга Сибирь
Ирочка Ирочка, спасибки!!!! batta Людочка!!!! Спасибо! Давай на "ты"! Virginia Лидочка, спасибо за внимание!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Фев 2008 0:24	Ganna Анна 47 лет Германия
Ольга, очень аппетитные булочки.	Ganna Анна 47 лет Германия
28 Фев 2008 0:52	batta Людмила 58 лет Украина, Киев
Имбирь Хорошо, давай на "ты"	batta Людмила 58 лет Украина, Киев
28 Фев 2008 1:39	Зая 48 лет Германия
УХ КАКИЕ СИМПАТИЧНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ!	Зая 48 лет Германия
28 Фев 2008 2:28	Оксана К 53 года Германия
Какие аппетитные и красовцы !!!! Имбирь-Оленька	Оксана К 53 года Германия
28 Фев 2008 6:31	Имбирь Ольга Сибирь
Ganna Анечка!!! Спасибки! batta Людочка, здесь все на "ты"!!! Зая Заинька, спасибо! Рада, что понравились!!! Оксана К Ксюшик!!! Спасибо большое за внимание!!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Фев 2008 9:43	Cascavella Ольга 63 года Bishkek
Олюшка! Спасибо твоей подруге Танюшке за классненький рецепт, а тебе за то, что донесла этот рецепт до нас! Молодцы!	Cascavella Ольга 63 года Bishkek
28 Фев 2008 9:57	Натали! Наталья 49 лет Челябинск
Оля, как вовремя ты предложила булочки творожные!!!! У меня неделю уже лежит творог, думаю, что бы приготовить из него.... А тут такие булочки!!!!! Спасибо еще раз!!!!!	Натали! Наталья 49 лет Челябинск
28 Фев 2008 10:34	Имбирь Ольга Сибирь
Cascavella Олечка, спасибо тебе огромное!!!! Танечке спасибку передам, ей будет очень приятно!!!!! Натали! Наташенька, спасибо!!! Рада, что рецепт пригодится! О результате - сообщи! Плизззз!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Фев 2008 17:14	Брусничка Анастасия 45 лет Челябинск
Имбирь-Оленька, увидела булочки твои и влюбилась в такую красоту поставила тесто, ща поднимется и буду печь вечером отчитаюсь	Брусничка Анастасия 45 лет Челябинск
28 Фев 2008 17:38	Имбирь Ольга Сибирь
Брусничка Настенька!!! Ура!!! Удачи!!! Очень надеюсь, что понравятся!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Фев 2008 19:09	Пламя Оксана 44 года Белгород
Имбирь Оленька! ну просто посмотрела и почти наелась! Сейчас совсем не стало времени с моими годовыми отчетами. А твои булочки... аромат, кажется, сквозь интернет просочился Спасибо за рецептик!	Пламя Оксана 44 года Белгород
28 Фев 2008 19:11	Имбирь Ольга Сибирь
Пламя Ксюшенька, тебе спасибо!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Фев 2008 20:48	Брусничка Анастасия 45 лет Челябинск
Итак, представляю творожные булочки в моем исполнении Олюшка, булочки просто обалденные, я бы даже сказала шедевральные наинежнейшие наивкуснейшие К тому же приготовить может даже тот, кто вообще не имел дело с выпечкой - очень просто!! ... муж у меня уже придумывает вариации начинок не сомневаюсь, что эти булочки будут постоянно на нашем столе к слову сказать, у меня тоже получилось равнехонько 22 штучки	Брусничка Анастасия 45 лет Челябинск
28 Фев 2008 21:02	Василиса Светлана Санкт-Петербург
Брусничка, какие булочки !!! Оленька, спасибо за рецептик, мне он очень понравился!	Василиса Светлана Санкт-Петербург
28 Фев 2008 21:19	Памела 41 год УКРАИНА
Очень аппетитно.Спасибо.Обязательно попробую.	Памела 41 год УКРАИНА
28 Фев 2008 21:33	Имбирь Ольга Сибирь
Брусничка Настенька, дорогая!!!!! Ну, какая же ты умничка!!!! Такую красоту сделала!!!!! Супер!!!! Спасибо за доверие!!! Я ооооочень рада!!!! Василиса Василиса! Тебе спасибо! Памела Спасибо и удачи!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
29 Фев 2008 2:20	Люси Порт пяти морей
Олечка, как всегда - очередной шедевр Придётся мно в Сибирь ехать - если только ещё меня самолёт поднимет	Люси Порт пяти морей
29 Фев 2008 2:40	Karmin Karmin 46 лет Днепродзержинск
Какая тут диета? раз есть такие булочки.На выходных обязательно попробую,есть как раз масса творожная уже с изюмом.Чего добру пропадать? Спасибочки,еще раз за рецепт!!!	Karmin Karmin 46 лет Днепродзержинск
29 Фев 2008 7:07	Имбирь Ольга Сибирь
Люси Спасибо!!!! Жду!!!!!!! Karmin Спасибочки! Удачи! Надеюсь, понравятся!	Имбирь Ольга Сибирь
01 Мар 2008 0:21	Karmin Karmin 46 лет Днепродзержинск
Уже все купила что необходимо на булочки.Завтра утром начну!	Karmin Karmin 46 лет Днепродзержинск