Творожные булочки

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Танечка. Булочки оооочень вкусные и легкие в приготовлении. Попробуйте!!!!











Ингредиенты: 250гр. творога, 1ст. сахара, 150гр. сливочного масла или маргарина, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ст. теплого молока, щепотка соли, 2яйца, цедра 1го апельсина, желток для смазки, орехи, мак, ~ 0,6 - 0,7кг. муки.

Дрожжи растворить в теплом молоке, пока они не поднимутся пенкой.



Смешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное сливочное масло (маргарин). Если творог крупитчатый, его можно протереть через сито. Я не стала этого делать, мне нравится такая структура теста - с крупинками творога.



Добавить молоко с дрожжами и соль.



Тщательно перемешать. Добавить натертую цедру апельсина и муку. Замесить тесто.



Оставить подниматься ~ 1ч.



После этого формируем из теста небольшие булочки (у меня получилось 22шт.), вкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.



Даем расстояться 20мин., смазать желтком и посыпать орешками и/или маком.



Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке ~ 40мин., до золотистого цвета.





Приятного чаепития!!!!

Красотищаааааааааааа!!!!

Олленька

Какие булочки!!! Обязательно такие сделаю!
Оля, Вы молодец!!!

Какие булочки, перелесть!

Ирочка
Ирочка, спасибки!!!!
batta
Людочка!!!! Спасибо! Давай на "ты"!
Virginia
Лидочка, спасибо за внимание!!!!

Ольга, очень аппетитные булочки.

Имбирь
Хорошо, давай на "ты"

УХ КАКИЕ СИМПАТИЧНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ!

Какие аппетитные и красовцы !!!!
Имбирь-Оленька

Ganna
Анечка!!! Спасибки!
batta
Людочка, здесь все на "ты"!!!
Зая
Заинька, спасибо! Рада, что понравились!!!
Оксана К
Ксюшик!!! Спасибо большое за внимание!!!!!

Олюшка! Спасибо твоей подруге Танюшке за классненький рецепт, а тебе за то, что донесла этот рецепт до нас! Молодцы!

Оля, как вовремя ты предложила булочки творожные!!!!
У меня неделю уже лежит творог, думаю, что бы приготовить из него....
А тут такие булочки!!!!!
Спасибо еще раз!!!!!

Cascavella
Олечка, спасибо тебе огромное!!!! Танечке спасибку передам, ей будет очень приятно!!!!!
Натали!
Наташенька, спасибо!!! Рада, что рецепт пригодится! О результате - сообщи! Плизззз!

Имбирь-Оленька, увидела булочки твои и влюбилась в такую красоту
поставила тесто, ща поднимется и буду печь
вечером отчитаюсь

Брусничка
Настенька!!! Ура!!! Удачи!!! Очень надеюсь, что понравятся!

Имбирь
Оленька! ну просто посмотрела и почти наелась! Сейчас совсем не стало времени с моими годовыми отчетами. А твои булочки... аромат, кажется, сквозь интернет просочился
Спасибо за рецептик!

Пламя
Ксюшенька, тебе спасибо!!!!

Итак, представляю творожные булочки в моем исполнении


Олюшка, булочки просто обалденные, я бы даже сказала шедевральные
наинежнейшие наивкуснейшие
К тому же приготовить может даже тот, кто вообще не имел дело с выпечкой - очень просто!!
... муж у меня уже придумывает вариации начинок
не сомневаюсь, что эти булочки будут постоянно на нашем столе
к слову сказать, у меня тоже получилось равнехонько 22 штучки

Брусничка, какие булочки !!!

Оленька, спасибо за рецептик, мне он очень понравился!

Очень аппетитно.Спасибо.Обязательно попробую.

Брусничка
Настенька, дорогая!!!!! Ну, какая же ты умничка!!!! Такую красоту сделала!!!!! Супер!!!! Спасибо за доверие!!! Я ооооочень рада!!!!
Василиса
Василиса! Тебе спасибо!
Памела
Спасибо и удачи!!!!

Олечка, как всегда - очередной шедевр Придётся мно в Сибирь ехать - если только ещё меня самолёт поднимет

Какая тут диета? раз есть такие булочки.На выходных обязательно попробую,есть как раз масса творожная уже с изюмом.Чего добру пропадать? Спасибочки,еще раз за рецепт!!!

Люси
Спасибо!!!! Жду!!!!!!!
Karmin
Спасибочки! Удачи! Надеюсь, понравятся!

Уже все купила что необходимо на булочки.Завтра утром начну!