Вкусный и красивый десерт к чаю

Сообщение Автор
Вкусный и красивый десерт к чаю
04 Май 2011 21:24

Распечатать сообщение
Даже не знаю как назвать это блюдо unknown тортом или просто десертом .
Но одно ясно, что подаётся оно к чаю , готовится быстро , съедается ещё быстрей.
А главное его без проблем можно красиво украсить .
В состав входят любые фрукты и бисквит , но специально выпекать его не обязательно .
В итоге получается что-то типа торта"Панчо" . nyam2 nyam2 nyam2

Можно использовать покупные бисквитные коржи



или просто остатки печенья , обрезки от предыдущих выпечек , возможно даже уже подсохшие . Но в сочетании с фруктами и йогуртом они быстро пропитываются и размакают.



Бисквит крошится и чередуется с кусочками фруктов ( свежих или консервированых) . Я делаю 2-3 слоя .





Слои поливаем любым йогуртом . Можно просто присыпать фрукты сахарком и полить натуральным йогуртом ( что я чаще и делаю ) .



А это варианты моих десертов .



Фото




Это промежуточный слой...видно какие фрукты я использовала в этом варианте .



Фото


Фото




Фото




Даже если у вас нет времени для украшения -не беда , раскидайте поверху фрукты , присыпьте крошкой и сделайте йогуртовые капельки .
Не так уж и плохо смотрится ! Wink



А это в малых дозах...чтобы не объедаться . Wink




Угощайтесь ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
04 Май 2011 21:27

Распечатать сообщение
Татьяна, какая красота!!! good2 good2 good2
Замечательный десерт! Уже в закладочках! Спасибо! give_heart give_heart give_heart
Я еще и первая Yahoo! Yahoo! Yahoo! тогда мне вооон ту тарелочку с пальмочками girl_haha
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
04 Май 2011 21:32

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
какая красота!!!
Замечательный десерт!

Оксаночка ! Спасибо ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
KceHbka писал(а):
Я еще и первая тогда мне вооон ту тарелочку с пальмочками

Ты шустрая оказалась .... girl_haha Выбирай что хочешь (правда уже всё съедено ). Wink
Но я часто такое делаю, так что и пальмочки тебе ещё будут , и кокосы с них . Wink
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
04 Май 2011 21:42

Распечатать сообщение
Танюша, как обалденная идея!!!! girl_claping good good2 Сочный, фруктовый, летний такой, яркий десерт!!! Yahoo! Yahoo! girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 Можно и в общем блюде делать, и порционно в широких бокалах, например!!! good2 good girl_claping good2 good Я в восторге! Спасибо огромное, Танюша, за великолепный рецепт!!! good good2 good give_heart Romashki give_heart Romashki
Miuda

Екатерина

32 года
Москва - Lisboa

MiudaМои рецепты
 
05 Май 2011 0:05

Распечатать сообщение
Татьяночка! Это ж какая прелесть - и оформление, и сама идейка! girl_claping good2 girl_in_love Такая палочка-выручалочка!!!Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Лорик73

Лариса

44 года
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
05 Май 2011 0:08

Распечатать сообщение
Ивановна
Танечка, это бесспорно вкусно nyam2 А то, что улетает со свистом (даже и не украшенный), сомнений нет dance2 Спасибо good girl_in_love Romashki sharik Rose
P.S. А он должен настояться или это вредное излишество?
Keily

Ольга

58 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
05 Май 2011 0:15

Распечатать сообщение
Какое оформление girl_in_love , просто загляденье. girl_in_love Взяла на заметку! Татьяна, за рецепт спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose
АННА1984

Анна

33 года
Тюменская область

АННА1984Мои рецепты
 
05 Май 2011 0:19

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Сочный, фруктовый, летний такой, яркий десерт!!! Можно и в общем блюде делать, и порционно в широких бокалах,

У меня в порционных как-то не получается unknown , всё больше в больших блюдах . Для двоих стараюсь не делать, а когда гости, то некогда возиться -вот сразу бадью делаю . girl_haha
Катюша ! Давно не видела тебя , т.е ты не заглядывала ко мне . Wink
Поэтому безмерно рада твоему посещению и отзыву ! girl_claping girl_claping girl_claping

Лорик73 писал(а):
Такая палочка-выручалочка!!!Спасибо!!!

Ларочка ! Действительно палочка -выручалочка . good2 За час до приезда гостей можно без спешки соорудить такую вкусняшку .
И все остаются довольны ! Yahoo!

Keily писал(а):
это бесспорно вкусно А то, что улетает со свистом (даже и не украшенный), сомнений нет

Оленька ! Ещё и хвалят и удивляются когда я успела . girl_haha
Они-то думают, что это торт . Wink
Keily писал(а):
P.S. А он должен настояться или это вредное излишество?

Это на твоё усмотрение и от фруктов зависит .
Если кусочки бисквита подсохшие , то можно дать и настояться . Если фрукты-ягоды свежие, то им тоже не лишнее будет подружиться немного с йогуртом.
А вот если ягоды из компота, то в них уже влага и она может сильно расквасить бисквит . На вкусе это не отразиться , но вид на тарелочке немного подпортит .
Не сразу заметила твою приписку , дописываю позже.
АННА1984 писал(а):
оформление , просто загляденье. Взяла на заметку

Анечка ! Спасибо тебе ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Май 2011 9:33

Распечатать сообщение
Ивановна


*Надин*

Надежда

36 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
05 Май 2011 15:57

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна, в утилизации продуктов Вам просто нет равных! Вот уж поистине: центик евро бережёт... good А с засохшим хлебом чё делать? Поделитесь секретом air_kiss Уверена, у Вас есть готовые решения unknown
Zuckerchen

Irina


Germany

ZuckerchenМои рецепты
 
05 Май 2011 16:11

Распечатать сообщение
*Надин*
Надюша ! Спасибо, что заглянула и оценила ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Zuckerchen писал(а):
в утилизации продуктов Вам просто нет равных! Вот уж поистине: центик евро бережёт...

Всё с возрастом приходит . Wink По молодости тоже немало продуктов повыкидывала. Вдобавок теперь безработная , вот и экономлю . girl_haha
Zuckerchen писал(а):
А с засохшим хлебом чё делать? Поделитесь секретом Уверена, у Вас есть готовые решения

Ириша ! Конечно есть и даже рецептик выставлен уже. Wink
http://forum.say7.info/topic42753.html
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Май 2011 19:07

Распечатать сообщение
У нас похожий десерт в магазинах продается, только с вишневым вареньем и сметанным кремом. С фруктами и йогуртом должно быть еще вкуснее)) Спасибо за идеюSmile))
eirine

Ирина

28 лет
Эстония

eirineМои рецепты
 
05 Май 2011 21:03

Распечатать сообщение
Танечка,как всегда шедевр!!! Rose
А бисквит мелко крошить ли крупно? Romashki
anaskoska

Oksana

48 лет


anaskoskaМои рецепты
 
06 Май 2011 1:48

Распечатать сообщение
eirine писал(а):
У нас похожий десерт в магазинах продается, только с вишневым вареньем и сметанным кремом. С фруктами и йогуртом должно быть еще вкуснее)) Спасибо за идею))

Теперь, Ириша, ты можешь сама делать такой десерт и не тратить денежку ( или съэкономить немного ) .

anaskoska писал(а):
Танечка,как всегда шедевр

Оксаночка , спасибо ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
anaskoska писал(а):
А бисквит мелко крошить ли крупно

Как придётся.... Wink
Если бисквит покупной, свежий, то можно и покрупнее сделать , я прямо руками рву ( примерно 1,5 см на 1,5 см ) . А если уже подсохший, то я крошу мельче . Тот шоколадный бисквит, кусочки которого на фото , я вообще в крошку крошу и присыпаю десерт сверху...фоном служит ( например где пальмочки) .
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Май 2011 19:20

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна! Какой замечательной идей Вы поделились good2 good2 good2 good2 good2
У меня часто остаются кусочки кексов, бисквитов - я их потом сушу и измельчаю в крошку, а потом делаю картошку (стихами заговорила girl_haha girl_haha girl_haha ) Как Вы думаете, можно такие крошечки в этом десерте использовать? Ну очень мне понравился Ваш вариант десерта, как раз для лета - можно фрукты и йогурт каждый раз разные добавлять и всегда будет новый вкус nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

35 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
06 Май 2011 19:34

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Ну очень мне понравился Ваш вариант десерта, как раз для лета - можно фрукты и йогурт каждый раз разные добавлять и всегда будет новый вкус

Да-да, Мариночка ! girl_bye Со свежими ягодами ещё вкуснее . Мне малинка очень нравится здесь, даже мороженую использую .
Марина0909 писал(а):
сушу и измельчаю в крошку, Как Вы думаете, можно такие крошечки в этом десерте использовать

Можно . good2 Если кусочки покрупнее, то этот десерт напоминает торт .
А если крошки-то будет преобладать вкус ягод . В любом случае это очень вкусно ! nyam2 nyam2 nyam2
Только думаю с крошками лучше порционно делать (в вазочках) ...ну чтобы при перекладывании в тарелочки красоту не портить . Wink
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
07 Май 2011 0:41

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна, огромное спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki Очень вкусный десерт получился Yahoo! Оформление у Вас просто великолепное good good good

А так получилось у меня:
[/code][/url]
Анчоусик

Анна

29 лет
Калининград

АнчоусикМои рецепты
 
07 Май 2011 2:57

Распечатать сообщение
Анчоусик писал(а):
огромное спасибо за рецепт Очень вкусный десерт получился

Анечка ! Какая ты оперативная оказалась ! girl_claping girl_claping girl_claping
Уже порадовала своих вкусняшкой ! nyam2 nyam2 nyam2
Анчоусик писал(а):
Оформление у Вас просто великолепное

Спасибо ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Но у тебя тоже очень красиво получилось ! good2 good2 good2
Йогурт сладенький, фруктовый брала ?
И ещё , Анют, для украшения бананчик можешь вдоль разрезать , чтобы он не так возвышался ...ну и для экономии .
Только не обижайся , это я так...для сведения. Wink
За оперативность , фотоотчёт и красивое исполнение огромное спасибо ! air_kiss

Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
07 Май 2011 22:58

Распечатать сообщение
Танюша, фруктовые десерты очень люблю girl_in_love nyam2 и сама часто делаю, но никогда так не оформляла! unknown
Это же - "Картина маслом"!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Просто - готовый торт!!! good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо, что поделилась с нами!!! Rose Rose Rose Rose Rose Эту замечательную идею подачи забираю с собой!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Май 2011 23:20

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
но никогда так не оформляла!
Это же - "Картина маслом"!!!!!
Просто - готовый торт!!!

Ларисонька ! Спасибо большое ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Насчёт торта ты права ...вкус тот же . nyam2 nyam2 nyam2
Багира-Манго писал(а):
Эту замечательную идею подачи забираю с собой!!

Рада, что воспользуешься идейками ! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Они приходят в зависимости от ягод -фруктов , которые входят в состав этого десерта.
Лепестки цветка сделаны из консервированной груши.
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
08 Май 2011 2:25

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Йогурт сладенький, фруктовый брала ?


Да, брала 600г клубничного йогурта.


Ивановна писал(а):
Но у тебя тоже очень красиво получилось !


Спасибо air_kiss air_kiss air_kiss .Вчера с мужем половину сразу съели, уж очень вкусный, нежный и легкий тортик.

Ивановна писал(а):
И ещё , Анют, для украшения бананчик можешь вдоль разрезать , чтобы он не так возвышался ...ну и для экономии .
Только не обижайся , это я так...для сведения.


Спасибо за подсказку Wink В следующий раз так и сделаю ( я сама бы не догадалась, плоховато у меня с фантазией)

И еще раз огромное спасибо за рецепт и варианты оформлений Romashki [/quote]
Анчоусик

Анна

29 лет
Калининград

АнчоусикМои рецепты
 
08 Май 2011 17:05

Распечатать сообщение
Анчоусик писал(а):
И еще раз огромное спасибо за рецепт и варианты оформлений

Анечка ! Пожалуйста ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А варианты , я думаю , ещё и другие будут . girl_bye
Так что заглядывай время от времени. Wink
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
08 Май 2011 21:12

Распечатать сообщение
Красотище,глаз неоторвать,100%вкуснотище good2 good nyam2 ,я прям любуюсь. Smile Romashki Romashki Rose Rose Rose
Galinka75

Galina

42 года
Deutschland

Galinka75Мои рецепты
 
08 Май 2011 21:50

Распечатать сообщение
Galinka75 писал(а):
,я прям любуюсь

Галечка ! Ты долго-то не любуйся girl_haha ...беги своим готовить . Wink
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
16 Май 2011 1:07

Распечатать сообщение
Ивановна - Танюш, так красиво!!! Просто произведения искусства!!! Smile Не сомневаюсь, что очень вкусно!!! Smile
Надюха

Надежда

56 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |