Чили кон карне

Чили кон карне





Нам понадобится:
500 гр. фарша
2 луковицы
2 чесночных зубчика
4 ст. ложки томатной пасты
1 большая доза помидоров в собственном соку
2 маленькие дозы красной фасоли
1 доза кукурузы
Вода или бульон
1 болгарский перец
щепотка сахара
перец
Тобаско
Орегано
Кумин
Красный молотый перец
Перец Чили свежий или сухой, или приправа чили
Соль


Лук порезать и слегка обжарить на растит. масле.

Добавить фарш и обжарить .

Добавить раздавленный чеснок и томатную пасту и перемешать.

Помидоры порезать и вместе с соком добавить к фаршу. Разбавить водой или бульоном и добавить приправы по вкусу, чили кон карне должен быть острый. Довести до кипения, сбавить огонь, накрыть крышкой и тушить 40 минут.

Добавить порезанный болгарский перец и тушить ещё 5 минут.

Фасоль и кукурузу слить и добавить к чили, перемешать, довести до кипения и потушить опять 5 минут. Попробовать и если надо добавить ещё приправы.


Чили кон карне можно подавать просто с хлебом или с рисом.



Приятного аппетита!!!!!

АННА СУПЕР!

Вкусно, вкусно, вкусно!!!

Зая
Virginia

Девочки, спасибо вам большое!!!!!!

Выглядит божественно! Наверняка так же божественно вкусно!

Давно задавалась;вопросом, как готовится чили кон карне? и вот ответ- просто! надо попробовать!!!!

loro4ka
Elita
Девочки, я очень рада что вам рецепт приглянулся!!!

anja-73
Да тут одно название чего стоит!!! Классный рецептик!!! Спасибки

Вау Аньчик,это в моём вкусе!!!Мы с тобой gотовим одинаkовые блюда,умница,нет слов!!!

Оксана,
Олечка

Спасибо вам большое!!!!!!

anja-73
Вау!!! Анечка, как всегда - супер! Спасибо!

Оленька, спасибo за внимание!!!!!!

Шикарно!

Люси

Спасибо!!!!!!

ПРИКОЛЬНЕНЬКО,НАДО ПРИГОТОВИТЬ!

НЕНИ4КА писал(а):

,НАДО ПРИГОТОВИТЬ

Женечка, желаю удачи!!!!!

Я уже купила все что надо-завтра буду кухарить! Как приготовлю-отчитаюсь! Хотя я даже не сомниваюсь,что это вкусненько!!

НЕНИ4КА писал(а):

Как приготовлю-отчитаюсь! Хотя я даже не сомниваюсь,что это вкусненько!!

С нетерпением жду отзыва!!!!!

anja-73
Анечка,как аппетитно!
Как жаль,что мне нельзя есть очень острую пищу.
А если положить меньше чили и острых специй, это уже будет ни Чили кон карне?

Акварель писал(а):

А если положить меньше чили и острых специй, это уже будет ни Чили кон карне?

Почему бы и нет!?

Ирина, будет тоже очень вкусно!!! Я тоже не через-чур остро делаю, а то дети есть не будут. Ты можешь столько чили добавить сколько тебе можно, а остальные члены семьи пускай за столом по их вкусу приправляют.

anja-73
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!

Наташа, тебе спасибо!!!!!

Действительно-ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мы его кушкали с Лиличкиным Пилафом-ОБЪЕДЕНИЕ!! Спасибки за рецептик!!

Женечка, я очень рада что вам понравилось!!!

Спасибо за доверие!!!!!

anja-73

Пламя писал(а):

Да тут одно название чего стоит!!!

согласна! одно название чего стоит!!!
короче,уже раз 120 посмотрела рецепт,пошла готовить
фотки завтра будут
Аня-