«Рыба в корень»

Ответить на тeму
Сообщение Автор
"Рыба в корень"
15 Мар 2008 20:13

Речная рыба (карась, толстолобик)
укроп
петрушка
чеснок
лавровый лист
соль
перец
вишневые листья (если есть)
9% уксус
немного растительного масла
Приготовление: Рыбу порезать толщиной в 1 см. и длиной 4-5 см. Обильно посолить и положить под гнет (т.е. придавить) на 4 часа. Затем, когда образуется рассол, обмыть и переложить в другую посуду. Каждый слой рыбы посыпать укропом, чесноком, перцем, петрушкой, положить лавровые листья вишнефые листья.
Уксус смешать с маслом, залить рыбу, положить под гнет и через 4 часа можно кушать.
Нюрочка

Анна

29 лет
г.Кемерово

НюрочкаРецепты
 
15 Мар 2008 20:19

Интересный рецепт
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
17 Мар 2008 7:15

Ой какая вкусняшка Только пвозиться прийдётся
Зая


32 года
Германия

ЗаяРецепты
 
30 Июл 2008 3:58

Нюрочка

Рыбка должна получится маринованная? Спасибо
олина

лена




олинаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100