Подскажите рецепт гречневой сладкой каши

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Подскажите рецепт гречневой сладкой каши
28 Мар 2008 21:51

Помню, в детском саду нас кормили такой вкусной гречневой кашей. Она была похожа на рисовую, такая же вязкая и сладкая. Пыталась приготовить такую кашу, но у меня она не получается вязкой. Гречку заливала водой, варила до готовности, пока вода не выкипит. Потом добавляла молоко, соль, сахар и варила ещё какое-то время. Но это не ТО! ПОМОГИТЕ!
30natalia

Наталья




30nataliaРецепты
 
28 Мар 2008 21:56

Наташа, вязкой каши из гречки не сваришь, т.к. в гречке нет глютена (то, что придаёт кашам вязкость). Можно сварить кашу-"размазню" на 1 ст. крупы 3 ст. воды. А потом в тарелке добавить молоко и сахар. Я так своим делаю... очень вкусно!
В садиках вечно "химичили" с продуктами, может они добавляли в гречку ещё какую-нибудь крупу (например, овёс) и поэтому каша приобретала вязкость?
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
 
29 Мар 2008 4:36

Я согласна с Honey! Рассыпчатая каша 1:2, размазня 1:3. Иногда варю размазню на молоке+ соль+ сахар+ слив.масло. А ещё, самая вкусная размазня на топлёном молоке! Поверьте, вкус детского сада! P.S. Обязательно размазню при варке мешать, укутать кашу в газету в несколько слоёв, завернуть в полотенце и в падушки для упревания.
Innel





InnelРецепты
 
05 Апр 2008 19:10

в блендаре , обычную молочную кащу
лера74

лера

34 года
Киев

лера74Рецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100