Салат из Авокадо, Сельдерея и Мандарина
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
02 Окт 2011 12:27
 |
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад   |
|||||||||
|
новое фото добавлено 14 января 2013 г
   Салат из Авокадо, Сельдерея и Мандарина  Представляю этот лёгкий салат. Рецепт из моей личной коллекции «Салаты здоровья». О полезных свойствах авокадо см.здесь : http://forum.say7.info/topic47904.html Набор компонентов и пропорции – моя фантазия (а теперь будет Ваша). Последнее время предпочитаю в салатах 3-4 основных ингредиента, не более...!!! 
1 авокадо + 1-2 стебля черешкового сельдерея + обязательно 1 мандарин (или 0,5 апельсина) + соус. Соус: растительное масло, соевый соус, горчица (не обязательно). Иногда добавляю яблоко (когда нет сельдерея).
Примечание: * мандарин разделяю на дольки, срезаю ножницами срединную кромку ( тогда легко вынимаются косточки), затем ножницами режу эту дольку на 2-3 части (в зависимости от их размера) – в результате сок из них почти не вытекает, а мандарин остаётся в виде ровненьких кусочков-кубиков. * с сельдерея обязательно снимаю волокна.
      Приятного аппетита! А это вариант с грейпфрутом (вместо мандарина), добавлено позже.   |
||||||||||
|
02 Окт 2011 14:46
|
balolga
 Olga |
|||||||||
|
обожаю салаты с цитрусовыми... завтра зе попробую... спасибо!
 |
||||||||||
|
02 Окт 2011 19:39
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
|
Ольга! Спасибо, что заглянули ко мне, удачи в приготовлении , думаю рецепт не разочарует...
 |
||||||||||
|
02 Окт 2011 19:48
|
Keily
 Ольга 65 лет Пенза |
|||||||||
|
Татьяна Смирнова
Ну ооочень вкусный салатик.  Спасибо, Танечка!   |
||||||||||
|
02 Окт 2011 20:42
|
graNATKA
 Наталья 60 лет Днепропетровск |
|||||||||
|
Танечка! Салат восхитительный!
 Люблю авокадо до дрожи в коленках! Могу его есть и в салатах и просто так с хлебушком 
Я тоже почему-то уже не могу есть многокомпонентные салаты  Твой салат приготовлю обязательно, а пока забираю в закладки. Спасибо огромное за рецепт!  |
||||||||||
|
02 Окт 2011 21:06
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
Олечка!  
Спасибо , что заходишь , не забываешь...
Наташа ! Спасибо, что оценила моё "творение" ... авокадо многим пропагандирую, но не все поддаются , не понимают... Удачи ...
 |
||||||||||
|
02 Окт 2011 21:12
|
Keily
Ольга 65 лет Пенза |
|||||||||
А я к тому же больше полюбила крупную нарезку  |
||||||||||
|
02 Окт 2011 21:20
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||||||||
|
Очень интерсный салатик!
|
||||||||||
|
02 Окт 2011 23:06
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
Малгося, спасибо, что зашла... |
||||||||||
|
08 Окт 2011 17:18
|
Пинфир
 Фая 77 лет Израиль |
|||||||||
|
Танечка,спасибо за идею такого салатика!Авакадо делала по разному, но,чтобы с мандарином и сельдереем!Обязательно приготовлю при первой возможности,СПАСИБО!
 |
||||||||||
|
11 Окт 2011 10:15
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
|
Фая! Спасибо за внимание к рецепту..., я в таком варианте делаю его часто (прошлой зимой - практиковала почти ежедневно) , лучшее лекарство при дефиците витаминов... удачи...
|
||||||||||
|
11 Окт 2011 10:23
|
LeDi WaDa
 Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||
Вот и мы с мужем такие  Не понимаем Я ещё могу съесть какой-нибудь салатик, а муж вообще напрочь отказывается. А авокадо у нас растёт в саду несколько деревьев  соседям раздаём 
Попробую обязательно ваш салатик, может понравится Спасибо |
||||||||||
|
11 Окт 2011 21:53
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
|
Валерия! Как я завидую, что у Вас рядом растёт авокадо. У нас купить его проблемы, то дубовые (даже не зреют совсем , а потом превращаются в месиво) , то пропадут совсем.
Когда я первый раз попробовала авокадо, он мне показался пресным, вскоре пришлось попробовать его с чёрным перцем, оливковым маслом и лимонным соком , а я уже сама сфантазировала , добавив соевый соус , то стала его фанатом. А что заглянула и обратила внимание на рецепт… [url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html]  [/url]
|
||||||||||
|
12 Окт 2011 0:59
|
LeDi WaDa
Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||
Тоже так делала, но - особо не впечатлило 
Надо будет попробовать  |
||||||||||
|
16 Ноя 2011 19:00
|
Пинфир
Фая 77 лет Израиль |
|||||||||
|
Татьяна!А я уже сделала твой салатик,и теперь делаю его часто:Очень вкусно,быстро делается,полезно!Большое спасибо за такой уникальный рецепт!Хочу посоветывать всем испробывать его,не пожалеете!
|
||||||||||
|
17 Ноя 2011 20:03
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
|
Фая! Спасибо тебе, что зашла...
Я ещё сделала вариант этого салата с грейпфрутом, решила попробавать, оказалось не менее вкусно, чем с мандарином... Смотри вариант этого салата (фото) на 1-й стр. За внимание к салату тебе огромное [url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html] [/url]
 |
||||||||||
|
16 Дек 2011 21:36
|
Пинфир
Фая 77 лет Израиль |
|||||||||
|
Танечка,салатик очень прижился у нас,делаю его часто,и если я раньше не покупала сельдирей,то сейчас он прочно вошел к нам,Ещё раз СПАСИБО!Пробую вставит
 |
||||||||||
|
18 Дек 2011 10:13
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
Фая! Спасибо за такой фотоотчётик..., седьдерей очень полезный, почитай о нём здесь... http://forum.say7.info/topic49973.html удачи тебе в дальнейшем освоении фото... [url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html] [/url]
|
||||||||||
|
17 Янв 2012 10:34
|
Aniram78
 Marina NZ |
|||||||||
|
Спасибо за салатик
! Я и не ожидала, что так вкусно получится, а еще утешает, что он полезный, никаких майонезов и пр. Правда я слентяйничала и не стала возиться с мандаринами, а просто использовала консервированные из банки - тоже очень съедобно!  |
||||||||||
|
18 Янв 2012 22:39
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
Мариночка! На доброе здоровье..., он действительно очень полезный, а соусами можно варьировать по своему вкусу.
А не представляю, что это за мандарины такие консервированные..., сейчас ведь мандарины везде есть и их нарезать без проблем... Большое тебе спасибо за то, что заглянула, за доверие рецепту и за позитивный отзыв... 
 |
||||||||||
|
22 Янв 2012 1:16
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
|
Этот салатик был на праздничном столе в честь Крещения... , готовлю постоянно, особенно в зимнее время...
   |
||||||||||
|
13 Мар 2012 10:16
|
Светленькая
 Светлана 65 лет Каменск-Уральский |
|||||||||
Танечка,спасибо за салатик! Он чудный! Авокадо просто раньше не знала, как приготовить. А теперь попробую в разных вариантах. Мужу тоже салатик пришелся по вкусу. Сегодня на очереди другой рецепт. |
||||||||||
|
13 Мар 2012 11:13
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||
|
Татьяна
очень красиво смотрится салатик Правда я до сих пор так и не попробовала сельдерей Надо исправлять это упущение |
||||||||||
|
14 Мар 2012 13:03
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||
Света! Очень рада за салат... и за авокадо...
А это самое главное...
Буду ждать впечатлений... 
Светочка... [url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html]  [/url]
Кирочка! Как же так, ты такая кулинарка, он сейчас где только не предлагается в рецептах
Конечно, надеюсь ты не будешь разочарована, только учти с него надо счищать волокна, это легко - подцепив с одного края ножом, тащишь это всё к другому концу..., они, как нитки будут отходить от черешка..., без них лучше, многие этого не знают...
За внимание к рецепту и отзыв ... [url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html] [/url]
|
||||||||||
|
02 Июл 2012 20:24
|
vilna777
 41 год |
|||||||||
|
Лёгкий и нежный!!!!Спасибо за рецепт!!!
|